Nëse ju doni të përfshijnë në dietën tuaj sa më shumë të jetë e mundur me perime të freskëta, pastaj i kushtoj vëmendje për sallatë tonë recetë e lulelakër. Shumë njerëz janë në dijeni të sa enët mund të bëhet e inflorescences bardhë. Më shpesh, zonjë zier, skuqur ose të pjekur lulelakër në qëlloj, por ne nuk ofrojmë një të dobishme variant enët perime - salads. Zgjidhni një nga opsionet për simpati tuaj.
sallatë recetë lulelakër dhe karrota të freskëta
Disa servings ju do të duhet:
- 250 g (gjysma e kokës) lulelakër;
- 300 g karrota;
- gjysma majdanoz të freskët;
- erëza, uthull molle dhe vaj i parafinuar perime për furnizimin me karburant.
Lahen lakër, çmontimit të inflorescences, hiqni pjesën e vështirë, nëse është e nevojshme, në qoftë se ajo është një shumë, dhe vlim për 10 minuta. Derisa perimet të marrë të ftohtë, hekura karrota në një rende dhe pres majdanoz. Përzierje përbërësit të përgatitur, sezonin me një përzierje vaj dhe uthull, kohën me kripe. Delicious sallatë lulelakër gati. Nëse ju doni të bëni një pjatë dietë, të naftës nuk mund të shtohet - vetëm përzierje një pak uthull balsamic dhe lëng limoni, shtoni erëza për shije - është bari mirë të përshtatshme thatë. Përmbajtja kalori i këtij sallatë do të jetë jashtëzakonisht i vogël.
sallatë recetë e lulelakër me hudhër salcë
Kjo pjatë është krejt e mundur për të aplikuar për një meze dhe për tryezë festive, sekretit të shijes së tij të shkëlqyer - në një salcë të veçantë. Take:
- 800 g (1 kokë madhe) inflorescences lakër;
- 1 gëlqere - ju do të duhet lëng;
- extruded pak hudhër;
- vaj ulliri të cilësisë, herbs, kripë dhe erëza të tjera për shije.
Për të bërë këtë sallatë përsëri ju duhet të çmontimit perimet në florets, dhe pastaj vlim. Paralelisht me këtë, ju mund të përgatisë salcë: shtrydh hudhër në një tas të vogël, hedh përsëri lëng të freskët gëlqere, shtoni herbs freskëta apo të thata dhe vaj ulliri. Përzierje tërësisht. Dele lakër në një kullesë dhe lëreni të ftohet pak, sezonin e salcë. Para se të shërbejnë në tryezë mund të zbukuruar me croutons ose arra copëtuar.
sallatë recetë lulelakër dhe brokoli
Kjo vitaminë është shumë e bukur dhe pjatë ngjyra e perimeve të freskëta do të jetë një darkë e madhe dritë, plotësohet edhe nga një të dytë në pasdite. Për atë, ju do të duhet:
- 400 g lulelakër dhe brokoli;
- 1 freskëta dhe turshi;
- 1 domate;
- karafil freskët hudhër dhe xhenxhefil turshi (nëse ka);
- vaj ulliri dhe kripe.
Çmontimit në florets e brokoli dhe lulelakër, vlim perimet në ujë të kripur. Kastravec dhe domate cubes ose shkërmoqet në copa të vogla. Imët pres ose shtrydh hudhër, xhenxhefil dhe përzierje me vaj ulliri. Mbushjes gjithashtu mund të shtoni herbs të thata dhe piper i zi. Vendos perimet në një pjatë, pour salcë dhe përzierje mirë. Falë këtij sallatë perime gjallë dhe dekoroj përditshme dhe tabela festive. Tani ju e dini se si për të përgatitur një sallatë e lulelakër, Gatim Receta - çdo gjë që ju zgjidhni - janë të përkryer për të dy dimëror dhe veror menu.