Dru zjarri crispy në recetë kos (biskota harlisur)

Dru zjarri - një pastë, e cila është e njohur për të gjithë nga fëmijëria. Nga goodies tilla nuk refuzojnë. Ka shumë të ndryshme receta shkopinj. pjekje të tilla mund të jenë të dyja të ëmbël dhe të kripur. Sidomos të popullarizuara në mesin amvise gëzon dru madhështore në kefir. Recetë me foto, cituar në artikull, do të lejojë të lehtë dhe të shpejt të piqem një delikatesë në versionin klasik. Gjithashtu përshkruhen disa variacione interesante në përgatitjen e druve të zjarrit.

Çfarë ju duhet për të bërë lëndë djegëse klasike në kefir?

Në mënyrë që të përgatiten dru mbi kos harlisur dhe të ajrosur, receta sugjeron praninë e përbërësit e mëposhtme:

• kos - 250 ml;
• Chicken verdhë veze veze - 1 copë;
• miell - 400 gram;
• sheqer - 50 gram;
• vaj vegjetal - 1,5 tabelë. lugët;
• pjekje sode - ¼ lugë. lugët;
• kripë - ¼ lugë. lugët;
• sheqer pluhur.

Si të gatuaj një madhështore dru zjarri mbi kefir? Recetë me fotot, hap pas hapi, siç përshkruhet më poshtë, do të bëjë atë effortlessly. Për më tepër, kjo nuk do të kërkojnë një përbërës trajtojnë të rralla apo të shtrenjta.

Si të gatuaj një dru klasik në kos: recetë

biskota harlisur janë bërë si më poshtë. Së pari ju duhet për të përgatitur brumë:

1. Hidh në një tas 300 gram miell. Bëni një zgavrën e vogël në qendër dhe vendin e saj në vezë e verdhë veze.
2. Shtoni sheqer.
3. Hidh sode buke.
4. Pour vaj vegjetal.
5. Shto kos.
6. Mix përbërësit deri homogjene.
7. Gradualisht, lugë për lugë, shtoni miell mbetur, pa pushim për të ndërhyrë.
8. Gatuaj brumë. Nëse është e nevojshme, shtoni një miell pak më shumë. Brumë nuk duhet të rrinë në duar.
9. Roll brumë në miell dhe të mbyllë me filmi plastik. T'i jepte një pushim për 15-20 minuta.

Tani ju e dini trajton të tilla si dru zjarri në recetë kos.

Produktet e harlisur duhet të ketë një formë të caktuar. Si për të dhënë atë një provë? Është e nevojshme për të ndjekur procedurën e përshkruar në detaje në seksionin më poshtë.

Si për të marrë formën e twigs?

1. Hap pjesën e brumë në sipërfaqe floured, në një fletë e hollë. trashësia e saj duhet të jetë rreth tre milimetra.
2. Duke përdorur një thikë, të prerë brumë në rectangles prej rreth 2.5 centimetra të gjerë. Gjatësia e këtyre pjesëve duhet të jetë më e vogël se enët, në të cilën për të përgatitur produkte të pjekur.
3. Në çdo drejtkëndësh me një thikë për të bërë prerje gjatësore.
4. Merrni mostër test.
5. Për të kaluar një nga skajet e saj duke bërë një prerje dhe një shtrirje të vogël.
6. Ja se çfarë ju duhet të keni në fund.
7. Përsëriteni këtë proces me rectangles mbetura.

Pjekje - faza e fundit e përgatitjes së druve të zjarrit

1. Ngroh paraprakisht në 400 ml të vajit vegjetal në një tigan. Vënë në një enë një disa fragmente të testit në mënyrë që ata noton lirshëm. Fry në njërën anë deri kafe e artë.
2. Turn degë në anën tjetër.
3. Ëmbëlsira të gatshme duhet të merrni me një lugë slotted dhe vendin në një peshqir letre për të hequr qafe yndyrë të tepërt. Fry rectangles tjera të provuar të njëjtën gjë.
4. Vënë dru i ftohtë në një pjatë të madhe dhe do ta spërkatë me sheqer pluhur duke përdorur një sitë gjobë.
5. Delikatesë është e përgatitur. Ju bëftë mirë!

dru zjarri crispy në kos pa vezë

Për përgatitjen e trajton ëmbël, ju mund të përdorni recetë për shkopinj crispy në kos me fotografi, e cila është treguar më poshtë. mallrat e pjekur e bërë nga ky përshkrim nuk përmban vezë.

Përbërësit e nevojshme:

• kos - 250 ml;
• miell - 400 gram;
• vaj vegjetal - 2 tabelë. lugët;
• sheqer - 2 tabelë. lugët;
• Sode - 1 lugë. lugë;
• Salt - 1 çikë;
• vanilje sheqeri - 1 paketë;
• pluhur sheqer për spërkatje.

Përgatitja:

1. Hidh në një tas me kos. Shtoni vaj perimesh, sheqer dhe vanilje thjeshtë, kripë dhe sode buke. Mix mirë. Shtoni miell.
2. brumë shumë të hollë. Pikërisht për shkak të kësaj pastë është i freskët. Prerë në rectangles. Në mes të çdo të bëjë një prerje gjatësore dhe shtrihet përmes një nga skajet e fragmentit.
3. Në një numër të madh të naftës të nxehtë të skuqura deri twigs tenderit.
4. Vendos ëmbëlsira përfundoi në një peshqir letre dhe të lejojë të freskët.
5. Ready degë Sasi e vogël me sheqer pluhur.

Dru zjarri në kos me gjizë

Në mënyrë që të përgatisë një dru kushtueshëm shtëpi në kos, përdorni këtë recetë. Përbërja e pjekjes përfshin djathë, i cili i jep një ëmbëlsi të veçantë.

Përbërësit e nevojshme:

• kos - 250 ml;
• gjizë - 100 gram;
• sheqer - 2 tabelë. lugët;
• miell - 400 gram;
• vanilje sheqeri - 1 paketë;
• vezë pule - 1 pc;
• soda - ½ lugë. lugë.

Përgatitja:

1. Vendoseni në një tas me gjizë. Shtoni vezë, sheqer, vanilje thjeshtë dhe dhe përzierje mirë.
2. Të përhap rezulton kos masiv. Mix deri uniformë.
3. Hidh sode buke dhe miell. Gatuaj brumë.
4. Hap brumë marra. Prerë në rectangles. Në mes të çdo të bëjë një prerje gjatësore dhe shtrihet përmes një nga skajet e fragmentit.
5. Në një numër të madh të naftës të nxehtë të skuqura deri twigs tenderit.
6. Vendos ëmbëlsira përfundoi në një peshqir letre dhe të lejojë të freskët.
7. Ready degë Sasi e vogël me sheqer pluhur.

Cheese dru zjarri në kos: recetë

Produktet e harlisur dhe djathë të ketë një shije të kripur dhe mund të përdoret si një meze të lehtë.

Përbërësit e nevojshme:

• kos - 250 ml;
• miell - 300 gram;
• vezë pule - 1 pc;
• djathë e vështirë - 100 gram;
• mustard - 1 lugë. lugë;
• kripe.

Përgatitja:

1. Pour kos në një tas, shtoni miell dhe kripë. Zë brumë me një qëndrueshmëri të butë.
2. Imët hekura djathë. Shto vezë dhe mustardë dhe përzierje mirë.
3. Ndani brumë në katër pjesë. Secili prej tyre të rrokulliset jashtë. Gjerësia e një fragmenti duhet të jetë rreth dy centimetra.
4. rezulton Testi Dy shtresa duhet të spërkasë mbushje djathë. Dy fragmente të mbetura mbuluar atë nga lart. Pritini shtresat në shirita të gjatë.
5. Ulja sendet e marra në një spirale (si në foto). Share në pjekje pergamenë ustelenny, dhe pjekur në një furrë në 200 ° C për tetë minuta.

përfundim

Artikulli i pershkruan përgatitjen e një delikatesë tillë gëmushë kefir (recetë). biskota harlisur mund të shërbyer në tryezë si një ëmbëlsirë ëmbël. Ka edhe receta për shkopinj kripura, të cilat mund të shërbejnë si një meze. Gjithashtu shije të shkëlqyer, ky grumbull ka avantazhe të tjera. Pas të gjitha, gatim e saj nuk ka marrë shumë kohë dhe nuk kërkon përbërësit komplekse apo të shtrenjta.