Cheese cake krem. recetë për

Si të krem djathi dhe atë që të marrë në mënyrë, kjo varet nëse ai është duke u përgatitur për çdo pjatë. Për shembull, ju mund të bëni një tortë krem djathi.

Krem recetë me shtimin e një qershi konservuar.

Fshij një e katërta e një kilogram djathë 5 yolks vezë, pjesën e tretë të një filxhan sheqer, miell (50 g) dhe një e katërta e një litër qumësht të freskët. Ky krem nuk është hedhur në mes të shtresave të tortës, dhe në krye të saj. Është e dëshirueshme për skajet e tortës ose byrek për të hedhur flagjelës e testit, nuk përhapet në gjizë, atëherë shumë gjizë, dhe të vënë një kile qershi konservuar, nga të cilat ajo ndjek për të hequr gurin.

krem krem-djathi

Shumë i butë kthehet ëmbëlsira i butë krem djathi. Në raftet e djathit duhet të marrë 200 gram shtëpi ose krem gjalpë dhe një filxhan e sheqerit. Me sheqer fshij zbutur gjalpë, shtoni gjizë dhe bluaj përsëri. Fshikullim krem të mirë me përbërësit e tjerë. Kjo djathë rehatshme vilë mbuluar me një fryt transparente pelte.

Next djathë krem tortë. Recetë që është i përshtatshëm si një mbushje për strudel. Njëqind gram sheqer duhet të flaktë bluaj me gjalpë zbutur (50 g), vezë dy papërpunuara lugë dhe niseshte nga patate. Pastaj shtoni në peshë prej 750 gram gjizë dhe madje edhe kohë bluaj. përshtatshme të përkryer rrush tortë krem gjizë.

Recetë për një mbushje klasike e gjizë

Shkoni 600 gram gjizë në një mulli mishit dhe shtoni 100 ml krem, 3 vezë të freskëta, 3/4 filxhan sheqer, kripë, rrush gjysmë gotë, sheqer vanilje. Të gjitha komponentët e kamxhik. Ose në një tjetër krem opsion. Lidhu dhe bluaj derisa djathi të qetë vilë 300g, dy lugë salcë kosi dhe dy vezë të freskëta, sheqer në shije, sheqer vanilje dhe një lugë miell.

Cheese cake krem. Recetë për aromë

Ky krem është marrë me konjak ose Roma. Kjo gjithashtu shtoi për buding qumësht, gjë që e bën të plotësojë jo vetëm shije të hollë, por edhe i shëndetshëm, i ajrosur në pamjen. Përbërësit për krem: 50 g margarinë, një çerek kilogram i sheqerit, 4 vezët freskëta, konjak, vanillin, 1000 g djathit, kripe dhe puding. Gradualisht lëvizje margarinë me sheqer-rërë dhe vanilje dhe vezë deri në përgatitjen i lehtë. Atëherë këtu ne shtoni gjizë, rum dhe puding ostuzhennoy përgatitur paraprakisht. Fshij masë plastike nëpërmjet një sitë dhe në mënyrë të barabartë të shpërndara në sipërfaqe provë. Pjekur një tortë në një ngrohje të mesme forcë për gjysmë ore. Buding është bërë nga dy gota qumësht, 1,10 kg margarinë, 2-3 vezë të freskëta, 4 lugë sheqer dhe sheqer vanilje. Brumë për këtë tortë është gjithashtu duke u përgatitur për qumësht dhe margarinë. Një e katërta e një kilogram miell do të kërkojë 90 gram margarinë, 3 lugë sheqer, sheqer vanilje, një vezë, dy lugë qumësht dhe një lugë e tremujorit sode. Forma për pjekje është më mirë të përdorni bumpers lartë-ndashëm, larja yndyrë e saj.

Speciale cake krem djathi. Recetë me shtimin e arra

Përgatitja: 3 vezë yolks në një përzierje tas dhe me 400 g djathë, integruar ose përshkohet në një mulli mishit, Vanillin ose vanilje sheqer, 40 g të arre apo kernelit bajame, 120 g sheqer. Më vete, rrëmbej të bardhat e vezëve 4 dhe të lidheni me krem gjizë. Krem i djathit mund të përfshihen, dhe xhelatinë. tre çanta e xhelatinë për të shpërndarë. Kilogram Mix gjizë me një gotë qumësht, gjallëri integruar nga gjysmë limoni, lëng limoni dhe një gotë sheqer. Krem gjizë kombinuar me xhelatinë dhe përzierje. Më vete, lëvizje një gjysmë litër krem me manaferrat (gjysmë kilogram). Shtoni peshë kokrra të kuqe në djathë 2/3. Alternuar greased shtresa tortë të krem me manaferrat, pastaj pa to. Në krye të tortës duhet të jetë i mbuluar me një krem pa fruta, por është e dekoruar me ta. Ndryshojnë shije dhe aromë e krem djathi mund të shtoni në atë arra përmendur tashmë, bajame (hidhur - disa pjesë), dhe lëvore limoni.