Cake Prague: recipes

cake Praga është i dashur nga shumë njerëz, por për të bërë atë në shtëpi nuk është marrë të gjitha amvise. Fakti është se kjo ëmbëlsirë është e vështirë për të përgatitur, kështu që ne mund të ofrojmë disa nga recetat më të shijshme dhe gojë-lotim.

Classic cake Prague

Për përgatitjen e tij është e nevojshme: gota e gjysmë miell, dy vezë, një gotë të ulët-yndyrë krem kosi, kanaçe e gjysmë qumësht avullohem, një sode pak, një filxhan sheqer dhe njëqind gram kakao.

Getting në përgatitjen e tortës. Për këtë ju duhet për të vënë sode në salcë kosi, për të shuar atë. Të ndarë bardhët dhe të rrëmbej ato me sheqer. Vetëm pastaj të verdhat e vezëve. Mix mirë dhe shtoni përzierje kosi krem me sode, qumështi i kondensuar, miell dhe kakao.

Gatuaj brumë, ndajnë atë në tri pjesë të barabarta dhe të piqem veç e veç. Për ta bërë këtë, derdh 1/3 e masës në formën e një ndarje, të përcaktuara letër shkrirë pergamenë. Të dërguar në një furrë të ftohtë dhe piqem për gjysmë ore, duke mbajtur temperaturën e njëqind e tetëdhjetë gradë. Në të njëjtën mënyrë dhe të bëjë pjesët e tjera të testit.

krem gatimi gjysmë paketë e gjalpë, dy lugë supe kakao dhe një kanaçe gjysmë qumështi i kondensuar. Është e nevojshme për të bërë një uniformë, në masë gëzof dhe push të gjitha ëmbëlsira për të formuar tortë të lartë të Pragës.

Ne e mbuluar atë me lustër çokollatë. Për përgatitjen e tij përzihen tri lugë të mëdha të salcë kosi dhe gjashtë lugë të vogla të sheqerit. Pastaj gradualisht futur tetëdhjetë gram kakao. Vlim lustër për pesë minuta, të bëjë më të madhe të një zjarr të vogël.

cake Pragë me qumësht të kondensuar

Për përgatitjen e tij është i detyruar: 1.25 gota miell analizova, tre vezë, një gotë krem yndyrë kosi, një gjysmë lugë të vogël sode buke, një filxhan sheqer, katër lugë të mëdha të kakao.

Së pari ju duhet të paguani off sode në salcë kosi. Përzierje të gjithë përbërësit, gatuaj brumë. myk vë Split shkrirë pergamenë, derdh në atë gjysmë-përfunduar produkt. Vënë atë në furrë, do të përgatisë formimin për gjysmë ore, duke vendosur një temperaturë prej jo më shumë se njëqind e tetëdhjetë gradë. Nëse e dëshiruar, të bëjnë tortë me çokollatë më të larta, Ndani brumë në tri pjesë dhe tre të përgatitur ëmbëlsira.

Ndërsa themeli i pjekur, le të na krem. Njëqind e pesëdhjetë gramë gjalpë dhe jam kavanoza sgushchenki kamxhik në blender për të formuar një masë gëzof. cake promazyvayut krem (ose shortcakes) dhe sipërfaqe tallaze çokollatë.

Për përgatitjen e tij përzierje katër lugë të mëdha të salcë kosi, të njëjtën sasi e sheqerit dhe kakao. Tjetra, kuzhinier në masë për katër minuta, duke e bërë zjarrin më të vogël, vazhdimisht nxitje atë me një shpatull druri. Gatishmëria lustër do të përcaktohet nga pamja e flluska.

cake Pragë duhet të dërgojë në frigorifer për dhjetë orë në mënyrë që ajo është ngjyhet. Keep it mund të jetë rreth dy ditë.

Recommended për të gatuaj tortë "Praga" me kakao kondensuar.

Ju do të duhet: një gotë miell dhe sheqer, tre vezë, dyqind gram salcë kosi, kavanoza gjysmë kakao, gjysmë sode pak pjekje.

Prej këtyre përbërësve mbrujnë mjellin elastike. Tjetra, ndajnë atë në tri pjesë. Piqem tre ëmbëlsira, çdo pjesë e Splitit dhe e vunë në një formë greased, ose si një tigan të thellë. Gatim biskota rekomanduara për pesëmbëdhjetë minuta në një furrë preheated për njëqind e tetëdhjetë gradë.

Në këtë kohë, të bëjë krem nga paketë të gjalpë dhe kakao mbetur kondensuar, ai duhet të blejnë qëndrueshmëri gëzof. Lubrifikon ato të gjitha ëmbëlsira dhe të mbuluar me lustër. Të bëjë të mundur për sugjerime recetë e mësipërme.

Tortë Prague bërë sipas recetës do të kthehet shumë e shijshme, nëse u jepet mundësia për t'u ulur për ditë, dhe para se të shërbejnë, dekoroj me arra kernelit. Ajo do të marrë atyre dyqind gram.

Ju bëftë mirë!