Cake "Curly Pincher": recetë me një foto

"Curly Pincher", receta e cila do të diskutohet më tej, ajo është shumë e shijshme dhe tortë origjinale. Për përgatitjen e tij nuk kërkon shumë kohë dhe të holla. Duhet të theksohet se mënyra për të krijuar një shtëpi të tillë ka kaq shumë goodies. Cili opcion për të zgjedhur për dorëzimin në tryezë festive, kjo është deri te ju.

Recetë "Curly Pincher" hap pas hapi cake

Mënyra klasike për të përgatitur këtë ëmbëlsirë ka rrënjët e saj në kohën e Bashkimit Sovjetik. Pas të gjitha ato vite në raftet ishin bosh, dhe blerjen e një tortë të shijshme ishte një sukses i madh. Kjo është arsyeja pse gjyshet tona dhe nënat të mësojnë të piqem tilla i kryeveprat veten.

Cilat janë përbërësit e nevojshme për të bërë një tortë "Curly Pincher"? Recetë me qumështi i kondensuar parashikon përdorimin e këtyre produkteve në bazat:

• miell analizova - 1.5 qelqi faceted ;
• Vezëve - 2 cope;.
• kosi Përmbajtja mesatare yndyrë - 200 g;
• sheqer - një lugë i madh;
• qumështi i kondensuar - 1 bankë;
• soda ngrënie - lugë çaji (për të shuar uthull ose lëng limoni);
• kakao (pluhur) - 2 lugë.

Përzierja bazat

Paraqitur cake recetë "Curly Pincher" nuk është e nevojshme për të përgatitur një shumë kohë dhe përbërësit. Në këtë drejtim, kjo është veçanërisht popullor me një dhëmb i ëmbël. Dhe para se të filloni pjekje atë, ajo duhet të jetë e brumosur tërësisht baza. Për ta bërë këtë, ju keni nevojë për lëvizje të freskët vezë së bashku salcë kosi dhe sheqer pluhur, dhe pastaj shtoni ato në kanaçe e qumështit të kondensuar, lugë gjelle sode buke për të shuar lëng limoni ose uthull dhe shtoni miell. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni jo brumë shumë të ashpër, e cila lehtë mund të ndërhyjë me një mikser. Në të ardhmen, ajo duhet të jetë i ndarë në dy nder dhe përzierje një prej tyre me kakao.

galetë

"Curly Pincher", receta e cila përfshin përdorimin e qumështi i kondensuar, duhet të formohet vetëm pas tortë është pjekur dhe të ftohur plotësisht poshtë. Kështu, pjesa e bardhë e bazës është e nevojshme për të vënë në një formë të thellë rrethore, greased vaj gatimi dhe vendin në furrë.

Piqem tortë duhet të jetë për një orë. Tjetra, ju duhet të fillojnë gatim një biskotë me çokollatë. Brumë për të vënë në çdo formë dhe piqem në furrë për gjashtëdhjetë minuta.

Pas ftohjes, të dy ëmbëlsira mund të fillojë trajtimin e tyre. Drita duhet të jetë prerë në gjysmë (dy ëmbëlsira), dhe të errët - pres në copa të vogla.

Produktet e nevojshme për mbushje

Si për të bërë një tortë të shijshme "Curly Pincher"? Kjo recetë përfshin pjekje përdorimin e këtyre produkteve për mbushjen:

• prunes kosi vuri përballë - rreth 200 g;
• kajsi - 200 g;
• arrat - 200 g

Përgatitja mbushje

Paraqitur cake recetë "Curly Pincher" duhet të përdoret vetëm në qoftë se ju vendosni të gatuaj një ëmbëlsirë shumë të pasur dhe të lartë kalori. Për ta bërë këtë, fruta të thata dhe arra duhet të lahen me kujdes në ujë të ngrohtë, derdh ujë të valë dhe thith në atë për rreth pesëmbëdhjetë minuta. Më tej, të gjithë komponentët duhet të lahet një herë, heq të gjithë lagështi, pastaj grimcuar në një blender ose një thikë.

Përbërësit për krem

"Curly Pincher", receta e të cilën ne jemi duke marrë parasysh, kërkon përdorimin e vetëm krem për salcë kosi. Për këtë ne kemi nevojë për:

• sheqer - 250 g;
• thartë dvadtsatiprotsentnym yndyrë - rreth 800

Metoda e përgatitjes

Krem është mjaft e lehtë. Produkti qumështit është hedhur në tas e një blender, derdhur sheqer dhe mundi në shpejtësi të lartë. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një masë madhështore dhe të ajrit, i cili duhet të përdoret menjëherë për qëllime të tjera.

Formojnë një ëmbëlsirë

Për formimin e goodies ju duhet të marrë për tortë (i madh) vënë një tortë e saj të ndritshme dhe thith salcë kosi. Më tej, është e nevojshme për të vendosur gjysma e mbuluar mbushjen dhe biskotë e dytë të lehta. Që nga ajo është e nevojshme për të kryer të gjitha veprimet e njëjta.

Pasi baza për tortë është gati, është e nevojshme për të marrë pjesë të tortës sfungjer të errët, do t'i zhytë në krem (salcë kosi) dhe të vënë një rrëshqitje në ëmbëlsira të lehta. produkt mbetje të qumështit mund të jetë derdhur për ëmbëlsirë. Në këtë formë, është e rekomandueshme që të qëndrojë në frigorifer për disa orë.

Produkte për lustër

Nëse ju doni të merrni një tortë të shijshme dhe të bukur shtëpi, ajo duhet të jetë i sigurt për të derdh një lustër të errët. Për ta bërë këtë, ju keni nevojë për sa më poshtë:

• kakao - katër lugë;
• gjalpi - 75 g;
• qumeshti - 100 ml;
• sheqer - rreth pesë lugë.

Procesi i përgatitjes

Të gjithë përbërësit vyshepredstavlennye duhet të jenë të përziera në një tas, dhe pastaj të vënë në ngrohje të ulët ose banjë me ujë. Rregullisht nxitje përbërësit, ju keni për të marrë një masë homogjene çokollatë që ju doni të ftohet pak.

Në fazën përfundimtare

Tani që ju e dini se si të bëjnë një tortë "Curly Pincher". Receta me salcë kosi dhe qumështi i kondensuar është e mirë për të përdorur kur ju jeni duke u përgatitur për ndonjë festë. Pasi veshja çokollatë është e përgatitur, është e nevojshme për të hequr ëmbëlsirë nga frigorifer dhe derdh atë në një rrjedhë e hollë. Në të ardhmen, ne rekomandojmë goodies shtëpi përsëri qëndrojnë në të ftohtë. Të shërbejë atë në tryezë duhet të jetë me një çaj të zi dhe të nxehtë. Shijoni ushqimin tuaj!

Cake "Curly Pincher": recetë me qershi

Siç kemi thënë më lart, të bëjë këtë ëmbëlsirë një shumëllojshmëri të mënyrave. Në këtë rast, salcë kosi, dhe parimi i formimit të një tortë gjithmonë mbeten të pandryshuara.

Le të shohim së bashku, si për të bërë bazën e shijshme të tilla duke përdorur klasik brumë peksimadhe ose qershi.

Pra, ne kemi nevojë për:

• miell bardhë analizova - një kupë;
• Vezëve - 3 cope;.
• sheqeri - një kupë e madhe;
• Qershi të ngrira ose të freskëta pafarë - rreth një gotë;
• soda ngrënie - lugë çaji (për të shuar uthull ose lëng limoni);
• kakao pluhur - dy lugë.

baza gatuaj

Baza për një tortë të tillë është bërë e lehtë dhe e thjeshtë. vezë të freskëta janë rrahur me një pamje shkumë, dhe pastaj të përzier me sheqer dhe e la mënjanë për një kohë. Pas produkt ëmbël shkrirë, shtuar në masë vezë hydrated sode dhe miell analizova. Pas marrjes së paktë brumë peksimadhe, ajo duhet të ndahet në dy pjesë, dhe pastaj përzierje një prej tyre me kakao.

Procesi i formimit dhe pjekjes

Pas përgatitjes së bazës (çokollatë dhe të lehta), ajo duhet të vihet në dy forma të ndryshme të thellë dhe të shkrirë. Next në produktin gjysëm-të gatshme është e nevojshme për të vënë qershi të ngrira ose të freskëta. Në këtë kokrra të kuqe duhet të mbyten në qëlloj. Si i tillë, enë duhet të vendosen në furrë dhe piqem përmbajtjen për 60-65 minuta. Gjatë kësaj kohe tortë duhet të rritet dhe plotësisht propechsya.

Si për të bërë një ëmbëlsirë?

Formuar tortë "Kucheryavyi pincher" në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet më sipër. tortë të bardhë të vendosur në për tortë dhe salcë kosi smeared. Tjetër për të janë të paraqitura copë të tortës të errët, ngjyhet në të njëjtën qumështit. Në fund të gjitha goodies të mbuluara me krem çokollatë.

Për shkak të faktit se ëmbëlsira janë shtuar qershi, sektorial cake merr një ngjyrë të ndryshme, dhe ka një aciditet të ulët, dhe një shqiptuara manaferrat aroma.

Ju bëftë mirë!