Byrek me banane në tryezën tuaj! ëmbëlsirë e shijshme dhe të lehta

E shijshme, e shijshme dhe e tenderit tortë, charlotte provuar të paktën një herë në secilën nga jetët tona. Jo aq e lehtë për të gjetur një person i cili është i interesuar në aftësi kuzhinës dhe nuk e di në lidhje me sekretet e gatimit këtë delikatesë. quajtur më parë desserts charlotte nga bukë bajate me mollë, si Dahl në fjalorin e tij të famshëm e përkufizon: "Charlotte" - tortë të rrumbullakët formë me bllokim. Puding i mishit në Angli është quajtur edhe Charlotte. Gjithsesi, është e qartë se një pjesë e Charlotte peksimadhe brumë me fruta, manaferrat apo mbushje të tjera.

Deri më sot, ka shumë receta për përgatitjen e Charlotte. Recetë origjinale dhe më e zakonshme për një tortë me mollë (siç quhet strudel) çdo amvise e di, por të gjithë e dinë se çfarë është një byrek me banane? Dish, e cila është e habitshme në thjeshtësinë e saj dhe të admirojnë ëmbëlsinë e shije, do të shkaktojë vetëm emocione pozitive në shtëpinë tuaj dhe të ftuar. Charlotte banane do të lejojë për të diversifikuar menu tuaj, pa ndonjë përpjekje të veçantë. Gjithashtu Avantazhi i dukshëm i tortë banane është vlera e tij ushqyese, sepse banane përmban një shumë të pasura me vitamina dhe minerale të nevojshme për të gjithë.

Pie me banane

Përbërësit për 5 vezëve; 1,5 kupa sheqerit granuluar; 1.5 gota miell; 3 banane, një majë e kripës. Ndryshe nga Charlotte me mollë, cake banane kuzhinier më të lehtë, sepse brumë nuk është e nevojshme për të shtuar uthull, pjekje sode dhe margarinë.

Përgatitja: Së pari, para se të filloni përgatitjen e testit, ju keni nevojë për të larë dhe të pastër banane. Pastaj prerë në feta banane trashësi prej rreth 5 mm. Pasi feta janë prerë, ju duhet të spërkasë ato me lëng limoni në mënyrë që ata nuk do të errësojë.

Gatim tortë, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet të bardhët fshikullim dhe yolks. Në tas e parë, duke përdorur një mikser, ne do të përzierje yolks me sheqer dhe kripë. Në një tas veçmas lëvizje proteina (për të dhënë një shkumë të bardhë homogjene). Pastaj në një tas me yolks shtoni miell, llokoçis përbërësit me një mikser dhe pastaj butësisht zhvendoset në masë të proteinave, të lehtë llokoçis brumë. Qëlloj është derdhur në një formë (pre-i shkrirë), atëherë tretem banane dhe do të mbushin pjesën e mbetur të testit. Opsionale, ju të shtoni në një shumë të vanilje majë dhe kanellë. Nëse ju nuk kanë frikë të eksperimentojnë me erëza, ju mund të shtoni ato në brumë arrëmyshk, xhenxhefil, kardamom dhe madje edhe piper i zi! Por nuk do të përpiqet për të teproj, përndryshe byrek juaj me banane do të jetë i ngjashëm me një pjatë pikante me ishullin kilian.

Pjekur byrek banane rreth 45 minuta në një temperaturë prej 160 gradë. KSAT, dërgoni tortë të jetë në një furrë para-ndezur! Gatishmëria sinjal për të bërë erë aromatik dhe kafe e artë, por nuk e bëj me ngut dhe të hapur furrë, japin Charlotte the mundësi për të "pushuar" pas gatimit.

Për çdo të zonjës nuk është një sekret që supë për të mbajtur në furrë për aq kohë sa të jetë e mundur, por nuk e lejojnë atë për të djegur. Përndryshe, ajo "do të zhduket" dhe humbasin shijen e saj. Housewives që e dinë të fshehtën është se para pjekje në një tepsi, ose ata përhapur shtresë e kripë trashë. Salt nuk lejon për të djegur mbi tortë dhe ndihmë propechsya të. Kontrolloni gatishmërinë e biskotë mund të jetë një kruese dhëmbësh shpuar mes saj e tortës.

Hapi tjetër i rëndësishëm pas gatimit është të shërbejë tij. Mundohuni të dekoroj ëmbëlsirë tuaj, në mënyrë që asnjë nga të ftuarit dhe nuk guxonte të mendoj se kjo është vetëm një byrek me banane në vend të qumështor, për shembull. Në një pjatë me një fetë tortë dhe një lugë e madhe e akullore fletë pas nenexhik. Gjithashtu një shtesë e mirë për byrek është salcë butë vanilje, përzier të përkryer me banane.