Burgers lëng dhe e shijshme kërpudha

Ne ju ofrojmë receta të thjeshta. Të gjitha që ju duhet - është një grup të caktuar të produkteve, përpjekje dhe një sasi minimale të kohës. Kategoria e pjatave të shijshme dhe të shëndetshme mund t'i atribuohet në mënyrë të sigurtë burgers kërpudha. Dashuria e tyre dhe të rriturit dhe fëmijët. Por nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë, për shkak të aromë dhe unike nuhatjes së tyre delikate nuk mund të tërheqë.

Kotëletë me salcë kërpudha

Kjo pjatë është e përkryer për ata që janë të shikuar me kujdes figurën e tyre dhe aktualisht i përmbahet një dietë të rreptë.

Përbërësit e nevojshme:

• 1 mund të bizele konservuar
• 1,5 kupa miell (mundësisht premium)
• 1 kg e kërpudhave (kerpudha mirë)
• 50 ml të ujit
• Sheqer (1 tbsp. L. do të jenë të mjaftueshme)
• piper terren
• kripë

Përgatitja:

1) Merrni kërpudha dhe tërësisht t'i lash me ujë nga tap. Prerë në copa të vogla. Një tjetër opsion - për të shtypur ato përmes një mulli mishit ose blender.

2) Të burgers tanë kërpudha kishte një formë të bukur, është duke përgatitur një qëlloj të veçantë. Për ta bërë këtë, shtoni miell në ujë dhe përzierje tërësisht. Në të njëjtin tas të vënë kërpudha. Në këtë fazë është e mundur për kripë dhe piper.

3) Në tigan të thellë derdh vaj dhe pak nxehet atë. lugë e madhe vë kujdes në masë rezulton. skuqura kërpudha patties në të dyja anët.

4) Është koha për të përgatitur salcë. Ena e hapur me bizele konservuar dhe të përhapur në një enë bashku me lëng. Mbetet për të shtuar miell dhe sheqer, pastaj të sjellë një çiban. Mos harroni të ndezur vazhdimisht. Si rezultat, bizele pure qëndrueshmëri duhet të fitojnë.

5) Ne kemi pasur një burgers shijshëm dhe të shijshme. Shërbejnë ata në tryezë duhet të jetë e nxehtë. Hidh salcë në një pjatë të veçantë. Shijoni ushqimin tuaj!

Nëse ju nuk rri dietat dhe preferojnë kalori të lartë dhe ushqim kalori, recetë e mëposhtme është e sigurt që ju do të jetë i kënaqur.

burgers kërpudha me bollgur

Suite e produkteve:

• 0.5 kg e kërpudhave (ky mund të jetë nameko, Pleurotus, volnushki, kerpudha).
• Një qepë të madhe.
• 2 tbsp. l. bollgur.
• Një vezë pule.
• Perime (parafinuar) vaj.
• miell për breading.
• piper terren.
• Salt (normal ose iodinated).

Përgatitja e cutlets kërpudha me bollgur:

1) mushrooms larë pari champignon ose ujë nga tap, prerë ata në copa të vogla. Ju vetëm mund të kaloni mushrooms përmes mulli madhe grilë. përhapur më pas në masë në një tigan të nxehtë dhe të skuqura në vaj.

2) Lëng kërpudha release. Sa më shpejt si ajo do të jetë rreth gjysmë, ju mund të derdh bollgur. Zierje, nxitje të vazhdueshme. Nëse lëng është ndarë shumë pak, është e nevojshme të derdh pak qumësht. Në fund të procesit duke shtuar kripë dhe piper.

3) copëtuar qepë në copa të vogla dhe të skuqur në një tigan të veçantë. Ne përhapur atë të kërpudhave me bollgur. Përzierje duhet të ftohet. Atëherë ju duhet të shtoni vezë rrahur dhe me kujdes Llokoçis gjitha këto përbërësit.

4) Duke te formuar patties. Roll ato në miell bukë, të vënë në një tigan preheated dhe skuqur me vaj në të dy anët.

Si rezultat, ne kemi nevojë për të marrë burgers lëng me një kore bëj të kuq. Shërbyer me salcë kosi mund të jetë çdo yndyrë.