Amvise Thrifty vini re: që piqem nga kefir, tucked në frigorifer?

Në lidhje me përfitimet e kos ajo është e njohur për të gjithë. Ky thartuar qumësht produkt i pasur me kalcium, është e dobishme për tretje, duke ndihmuar për të reduktuar peshën dhe për të përmirësuar shëndetin e përgjithshëm të organizmit. Përveç kësaj, kos - një komponent i madh për përgatitjen e një numri mjaft të madh të pjatave, duke filluar nga supave të ftohtë dhe duke përfunduar me ëmbëlsira. Receta të të gjitha llojeve të pancakes, muffins dhe pies, si rregull, të thotë se produkti ka filluar të përkeqësohet, apo jeta e saj raft është gati për t'i dhënë fund.

Humbur në mendime në lidhje me atë për të piqem nga kefir, shumë në vendin e parë të kujtuar crepes dhe pancakes. Ka shumë receta, sekretet dhe hollësitë e gatimit këto shijshme, por mundësitë e thjeshta të favorshme nuk janë aq shumë. Për shembull, për përgatitjen e tenderit, duhet të merren pancakes me gëzof dhe të shijshme: pak kripë, 2-3 lugë sheqer, sode buke (për të shlyer uthull), një gotë kos yndyrë dhe një filxhan miell.

Për pancakes doli e butë, e shijshme dhe me gëzof, nuk do të shtoni ato në vezë, dhe procesi i gatimit duhet domosdoshmërisht të jenë në përputhje me recetë. Kefir për testin nuk duhet të jetë i ftohtë, kështu që ajo duhet menjëherë të hiqni nga frigorifer. Të shtoni kripë, sode buke dhe sheqer, dhe pastaj gradualisht derdhi miell analizova, nxitje edhe në të gjithë. zonjë me përvojë e di se çfarë për të piqem pancakes nga kefir mund të vërtetë të 15-20 minuta, por ata do të jenë shumë tastier nëse testet lejojë që të qëndrojnë të paktën gjysmë ore. Skuqura tyre në të dy anët në një tigan me vaj perimesh, hedhjen nga brumë me një lugë madhësinë e dëshiruar. pancakes përfunduar mund të shërbehet me një krem çokollatë, qumështi i kondensuar apo bllokim. Ata gjithashtu të shkojë mirë me mjaltë dhe salcë kosi.

Recetë për pancakes në formën e njëjtë ose pak më të ndryshme është në arsenalin e çdo kuzhinier, por në lidhje me atë për të piqem nga kefir pancakes hollë, gjithashtu, nuk mund të di çdo gjë. Ata janë marrë shumë të shijshme, tenderin, me efektin e Choux pastë. 2 gota kos nevojë për të njëjtën sasi të ujit, pak sheqer, kripë dhe sode buke, rreth 3 gota miell, 3 vezë, vaj vegjetal. Të gjithë përbërësit përveç miellit dhe ujë duhet të përzierje blender. Pastaj shtoni miell analizova dhe gatuaj brumë në mënyrë të drejtë. Uji duhet të vlim dhe pastaj gradualisht të shtuar dhe të përziera tërësisht. Përfunduar Brumë japin pak për të dalë (të paktën një orë e gjysmë). Skuqura pancakes në një tigan, duke e kthyer lugë druri. Ato mund të jenë të shërbyer me gjalpë, mjaltë ose krem, ose përveç kësaj, të bëjë toppings shijshme. pancakes tilla duhet të kujtojmë në radhë të parë, duke menduar në lidhje me atë për të piqem nga kefir. Recetë të vënë shumë e thjeshtë e produkteve - si. Dhe në fund mori pjatë të shijshme dhe të pasur, e cila mund të jetë darkë dhe ëmbëlsirë.

Nëse shpirti dëshiron diçka të ëmbël, gatuar në furrë, ju mund të piqem një tortë me kefir. Ne kemi nevojë për të marrë një paketë e margarinë, 3 vezë, një filxhan sheqer, sode buke, shuar me uthull, 12 lugë miell dhe 2 gota e kos. Margarinë mbytur në mikrovalë, vezë të përziera me sheqer është shtuar në margarinë, kos, sode buke dhe miell, trazim brumë e trashësi të mesme. Ju pastaj mund të shtohet, nëse dëshiron, kakao, rrush, arra ose fruta të ëmbëlsuar. Përfundoi Brumë mund të vihet në një myk të mëdha ose disa ato të vogla. Cupcakes janë të pjekur në furrë thotë temperaturës, duke kontrolluar e kruese dhëmbësh gatishmërinë (kohë do të varet nga forma e madhësisë).

Ka shumë receta të tjera mbi bazën e kos. Shumica e tyre janë shumë të lehtë dhe të shpejtë. Prandaj, para se të derdh atë në mbetjet e sistemit të ujërave të zeza, ajo është konsideruar vlerë se çfarë duhet të piqem nga kefir njëjta pancakes në mëngjes nuk është aq e vështirë.