Karafil aromatike: një nuancë për gatim dhe mjekësi

Karafil erëz u bë popullor në të gjithë botën për shkak të shijes së saj të athët dhe aroma unike. Kjo është një buds të shtrënguar që rriten në pemë karafil. Emri i një nuancë të marra nga fakti se buds së cilës janë si karafil, me një kapelë. Në karafil përdorur (erëz) është përdorur jo vetëm për gatim, por edhe si një agjent terapeutik, subjektin e dekor të brendshëm. Kështu, në festën e Lindjes në vendet katolike të dekoroj dhomë portokalli, i cili mbërthyer shkopinj karafil. A nuk e ngatërruar llojin e lule dhe erëz, të cilat kanë një emër të përbashkët. Kjo është ngjashmëri e tyre e vetme. Për të mësuar se si të erëz dhe vaj karafil është përdorur për qëllime të ndryshme, ju do të mësojnë më tej në këtë artikull.

Ku ajo rritet, dhe si karafil nxjerra

Allspice u gjet fillimisht në ishujt e Indonezisë. Por ajo mund të jetë rritur në çdo vend me një klimë të ngrohtë dhe të lagësht. Në këtë moment, furnizuesit kryesorë të erëza të gjithë botën - India, Brazili, Zambia, Zimbabve, Zanzibar, Indonezi. Punonjësit të cilët janë të angazhuar në bimëve korrje, argumentojnë se më e mira për gatim janë buds të shtrënguar, të cilat janë mbledhur një ditë para se të lulëzuar. Shumë nga cuisines kombëtare të botës përdoren karafil. Erëz është përdorur gjerësisht në Indi, Afrikë, Kinë dhe Lindjen e Mesme për t'i dhënë mprehtësinë dhe shije të mishit, oriz, perime, salcat, blends erëza. Në karafil moderne Evropë dhe Angli shtohen pasta, turshi dhe pije ngrohja. supë qepë francez është vendosur, që të mbërthyer disa "studs" erëza.

Për të përcaktuar cilësinë e një karafil në sy, është e nevojshme që të harroj një gjë e vogël në ujë. Nëse Karafil (erëz) sipërfaqe terren, atëherë ka pak vaj, por në qoftë se në sipërfaqe të lartë burbuqe - një koleksion të cilësisë shumë të lartë të inflorescences. Vaj karafil është e shtrydhur nga buds. Ai ka pak afat, në mënyrë që në të ardhmen është më mirë të mos për të blerë.

Aplikimi i naftës karafil burbuqe, dhe në trajtimin e sëmundjeve

Për shkak të pronave të saj medicinale, vaj karafil soothes dhimbje dhimbje dhëmbi dhe të muskujve, zvogëlon simptomat e artritit dhe të gripit simptoma. Karafil (erëz) ndihmon me fryrje, dispepsi, vjellje. Në mënyrë për të zbutur dhimbjen në nervore dhëmbit, ju duhet të bëni një shtupë pambuku me vaj karafil në gomë. Kur inflamacion i mushkërive 5-6 gvozdichek e me mjaltë zier në një gjysmë litër ujë dhe për të marrë tri herë në ditë. Vaj karafil do të lehtësojë dhimbje në shpinë dhe muskujt, në qoftë se shtohet dush me ujë të ngrohtë. Për shpëlarje të gojës dhe fytit gjatë sëmundjes duke marrë një pikë vaj karafil per 200 ml ujë.

Karafil: contraindications për përdorimin e

Ju nuk mund të përdorni vaj karafil për ushqim dhe gëlltit atë, ndërsa gargling. Kjo është e rrezikshme për fëmijët dhe gratë shtatzëna. Vaj esencial duhet të jetë i holluar përpara aplikimit të jashtme, sepse ajo irriton lëkurën. Gjatë djegies së erëz jep tymin që kur thithur shkakton hemorragji të mushkërive. Use erëz të dobishme me mençuri, dhe le të ju sjellë shëndet!