Akullore në Dyukanu - rritet hollë me kënaqësi!

Dukan Ushqimi triumfalisht gjithëpërfshirës botën. Nuk është çudi, sepse ajo kombinon mundësinë për të ngrënë shijshme, të ndryshme, dhe ende të humbasin peshë. Po, si çdo dietë, ajo ofron një numër të kufizimeve, por ato janë të parëndësishme në sfondin e asaj që është e lejuar. Një tipar i veçantë i ushqimit - proteina bollëk. Shumë besojnë se dietë e diskutueshme, nëse marrim parasysh perspektivat afatgjata, por pse nuk e përdorin ushqimin e rekomanduar si analoge e ushqimeve më të njohur dhe të lartë kalori? Objektive, recetat e përdorur në këtë dietë, e karakterizuar nga perberjes "pastër", i pasur me proteine dhe pasuruar ndonjë dietë. Për të mësuar se si të gatuaj akullore në Dyukanu, ne përshkruajmë në këtë artikull.

recetë Basic

Kjo është sa më afër me versionin e zakonshme të Sundae akullore. Sidomos në qoftë se ju nuk jeni të babëzitur dhe të vënë vanilje natyrore ose ekstrakt vanilje. Ju do të duhet:

• vezëve - 4 copa;
• yndyrë të ulët gjizë paste - 180 gram;
• Skremuar qumeshti - 350 ml;
• zëvendësim sheqer natyror ( "Fit Parade", për shembull) - 5 orë lugë ;.
• vanilje pod - 1 copë.

Ne rekomandojmë për të bërë një grumbull të dyfishtë dhe për të marrë nga frigorifer një pak, veçanërisht që nga akullore mund të ruhet për deri në tre muaj.

preparat

Për të përgatitur akullore për Dyukanu, ndarë pod vanilje në gjysmë, hiqni farat dhe shtoni ato në qumështin së bashku me pod. Në ngrohje të ulët, të sjellë të vluar dhe të lejojë që të qëndrojë për një orë.

Tërësisht larë vezë me sode, e thatë. Asnjëherë mos lënë pas dore këtë masë, në qoftë se keni ndërmend për të ngrënë vezë të papërpunuara.

Gjysma zëvendësim për sheqer, përzierje me yolks dhe qumësht tensionuar, përzierje mirë.

përzierje qumësht-vezë në një banjë me ujë dhe vazhdimisht parandalimin, të sjellë në trashje. Konsistenca duhet të jetë ai i një Anglesey krem. rezultuar përzierje të ftohtë.

Beat bardhë me një majë e kripë, shtoni pjesën tjetër të zëvendësues të sheqerit. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni majat forta.

Mix deri uniforme ftohtë përzierje e qumështit me gjizë.

Me kujdes të shtuar të bardhët rrahur veze, butësisht vymeshivaya (akullore në Dyukanu, receta e të cilat ne japin, do të ajrit në kurriz të tyre).

Pas bërë të gjitha manipulimeve Vendos përzierje në një enë dhe ngrirje. Para se të shërbejnë, të mbajë për 5-7 minuta në frigorifer, përzierja u bë pak më të butë, dhe për të shërbyer.

Si të gatuaj akullore në Dyukanu pa vezë

Nëse ju nuk doni të shtoni në vezë të papërpunuara ushqimore, ne rekomandojmë duke i kushtuar vëmendje për këtë recetë:

• skremuar qumësht - 395 gram;
• qumësht i skremuar - 26 gram;
• Misër Niseshte - 10 g;
• sheqer zëvendësues - për shije;
• vanilje - për shije.

Gatim!

Përzierje të gjitha produktet në një tigan derisa uniformë dhe për të sjellë valë të ziej, vazhdimisht ndërhyrë. Pasi përzierje vjen në një çiban, kuzhinier për një minutë, pastaj hiqni nga të nxehtit dhe të ftohet plotësisht. Hidh përzierje në një enë dhe e vënë atë në frigorifer.

Pas një ore përzierje tërheq, grusht blender dhe përsëri të ngrirë për një orë. Përsëriteni këtë procedurë deri në konsistencën e dëshiruar dhe për të shërbyer.

Këshilla Çifti

Ushqimi Ducane seriozisht kufizon fruta të ndryshme dhe eksipiente, si ato përmbajnë një shumë të karbohidrateve. Në mënyrë që të diversifikuar shijen, ne rekomandojmë:

• Shto akullore gati për Dyukanu (foto recetë lart) nenexhik copëtuar;
• në qoftë se ju doni të shijoni akullore me creme brulee, vetëm të skuqura në një tigan qumësht i skremuar pluhur deri në karamel ngjyrë para se duke e përdorur atë;
• Shto akullore gati gjallëri integruar të frutave agrume;
• ne hapin infuzion shtuar kakao skremuar qumështit (1 rr lugë.);
• bluar gjizë me manave goji;
• mos kini frikë të përdorin manaferrat ngrijë-tharë - blueberries, raspberries, Kastrati;
• përdorin shije ushqimit, duke u përgatitur akullore për Dyukanu!

Sot, tregu mund të gjeni një shumë e shije të ndryshme natyrore. Me ndihmën e tyre ju për të diversifikuar menu tuaj.

aq e lehtë sa byrek

Për ata që janë gjithmonë në një nxitim, ne sugjerojmë këtë akullore. Përkundër të gjitha parëndësi e saj, shijen e saj do të kënaqet. Çfarë është e nevojshme?

• Izolojnë çdo shije (ushqyerit sport) - 45 g;
• të ulët-yndyrë gjizë zverdhur - 300 gram;
• sheqer natyral zëvendësues - për shije.

vetvete recetë nuk është: vetëm përzierje me gjizë izoluar të homogjenitetit dhe ngrirje - të gjitha të përsosur për akullore Dyukanu gati, ju mund të trajtoni veten. Slim me kënaqësi!