Trangujve mbushur me karkaleca. Një kryevepër e vogël në ngjyrë të gjelbër

perimet mbushur - gjellë një unik dhe jashtëzakonisht të shijshme. I pari të përgatisë këto ushqime në Bullgari. Më tej, kjo vkusnota fitoi Rumania, Moldavia, Rusia dhe gradualisht të pushtuar botën.

Në gatim e sotme, kjo metodë e plotësimit të perimeve një shumëllojshmëri të mbushje është përdorur kryesisht për snacks. Trangujve mbushur me karkaleca, vezë me salmon dhe tranguj, speca mbushur me djathë, mish dhe kështu me radhë. Një numër i madh i recetave. Dhe të gjitha këto snacks janë insanely shijshme, dhe përgatitjen e tyre është mjaft e thjeshtë.

trangujve mbushur

Kjo perime është shumë i dobishëm për plotësimin e një shumëllojshmëri të mbushje. Ajo është e mjaftueshme për të prerë në dy pjesë, dhe të largohen nga mbushje me një lugë ose thikë. Shumë origjinale dhe ekzotike trangujve sy mbushur me karkaleca, në qoftë se ata marrin formën e kegs. Dhe përfundoi në shirita të toppings kastravec të thënë në lidhje me zonjë festës se ajo duart e vetëm të artë. Dhe të gjitha enët e saj nuk do të lërë askënd indiferent.

trangujve mbushur

Recipes janë shumë të ndryshme. meze Next - djegëse dhe origjinale. Dhe kjo nuk është vetëm e shijshme, por edhe të dashur. Dhe të gjithë për shkak të këtë gjellë nuk do të dëmtojë figura femërore, pasi ajo përmban vetëm 180 kalori në 100 gram.

Për të bërë këtë dietë një kryevepër, ju do të duhet:

1. Katër kastravec i madh.
2. 0.2 kg e djathit skremuar.
3. 5 lugë qumësht i skremuar.
4. Një karafil të hudhër.
5. Piper i kuq (i ëmbël ose djegëse në diskrecionin tuaj).
6. Dy spec i kuq (në qoftë se ju pëlqen të mprehtë).
7. Salt.

Përgatitja fuçi kastravec

1. Qartë zhvishem kastravec. Prerë në 2 ose 3 copa. Ne i bëjnë ato më elastike, të prerë këshilla. Lehtë sezonin me kripë dhe të lënë për 20 minuta në një pjatë. Kjo është bërë për kastravec shkoi ujit të tepërt.
2. Tjetra, lagësht fuçi peshqir letre. Hiq mishin me një thikë ose një lugë çaji.

përgatitjen e mbushjes

Duke vënë mish trangujve finely copëtuar, djathë, qumësht, hudhër. Mix deri homogjene.

Plotësoni krem fuçi kastravec, sasi e vogël me piper i kuq apo copëtuar piper i kuq.

Gjellë është gati. Ju bëftë mirë!

Pak sovetik-sekretik

Në mënyrë që të plotësojë nuk ka rrjedhje nga cilindra kastravec, të bëjë të mëposhtme.

Pritini fuçi me kripë dhe të lënë në një pllajë prej rreth 20-25 minuta. Gjatë kësaj kohe, kripa do të thithin ujin e tepërt nga trangujve.

Trangujve mbushur me karkaleca dhe oriz

Për të krijuar këtë rostiçeri ju duhet të:

1. Tre kastravec (mundësisht gjatë dhe të sheshtë).
2. 400 gram karkaleca të ngrira.
3. Gjysma një filxhan oriz i gatuar.
4. Dy vezë të ziera.
5. Dy lugë majonezë (majonezë trashë).
6. Kopër.
7. Kripë dhe piper.

përgatitja e shalqi

Perime për të larë, të aplikojnë një model në lëkurë e një kastravec (optional). Pritini kastravec në lartësinë cilindra të vogla prej 2-3 centimetra. Butësisht me një thikë ose një lugë për të hequr tul.

Përgatitja karkaleca

Së pari ju duhet të gatuaj ato. Për ta bërë këtë, hedhin karkaleca në ujë të vluar dhe kuzhinier rreth ngrohjes të lartë për 3-4 minuta. Tjetra, uji është drenazhuar, japin cool. Qartë karkaleca poshtë. Ndërprerë kokën e tij, duke mbajtur majën e bishtit dhe të largohen nga trupin e pajetë. Ne do të duhet rreth një gjysmë gotë me karkaleca.

një paralajmërim

Për meze jonë ishte e shijshme, ju keni nevojë për ekuilibër të drejtë midis karkaleca dhe oriz. Ata duhet të jenë të njëjtin numër. Pastaj trangujve mbushur me karkaleca, do të jetë lëng dhe e tenderit.

përgatitjen e mbushjes

Melenko pres karkaleca, piper zile dhe vezë. Mix gjithçka me oriz dhe majonezë.

Plotësoni kegs kastravec mbushje. Dekoroj gjellë me sprigs e gjelbërim dhe karkaleca zemrat.

Nuk është një tjetër version se si të dekoroj trangujve mbushur me karkaleca. mund trangujve copëtuar duke përdorur një prerëse vegjetal në pllaka hollë. Dhe të përfundojë ato në mbushje, dhe, nëse është e nevojshme, të rregulluar hell cilindër.

trangujve tona gati i mbushur. Rostiçeri është jo vetëm e shijshme, por edhe të bukur.

Trangujve mbushur me peshk

Kjo meze për të plotësuar çdo vakt. Trangujve mbushur me harengë gjatë festës dimrit do të jetë Përshëndetje nga verë të nxehtë.

Për përgatitjen ju do të duhet:

1. Pesë kastravec të vogël.
2. Pesë vezë.
3. Gjysma e qepë.
4. Një harengë vogël.
5. Çerek kupë arrat (pastrohet).
6. Majonezë (majonezë është më e mirë)
7. Përgatitja këtë meze është mjaft e lehtë dhe të shpejtë.

përgatitja e shalqi

Qethur shkurt në të dyja anët "ass". Pritini trangujve gjati dhe për të hequr tul.

Përgatitja mbushje

Herring është i ndashëm nga kockat. Peshk, vezë dhe qepë të prerë në copa të vogla. shtrydhje Nuts.

Të gjitha butësisht llokoçis dhe majonezë për shije.

Trangujve mbushur mbushje. Trangujve mbushur me harengë, është përhapur në një pjatë, dekoroj me feta limoni dhe bimëve.

Vezë mbushur me kastravec dhe salmon

Në sovjetike Rusi më të aftë dhe një amvise të mirë në një festë festive gatuar vezë mbushur. Recetë është e thjeshtë, por rezultati është e shijshme.

Vezë mbushur me kastravec dhe salmon, nuk është shumë më e vështirë për t'u përgatitur. Për këtë gjellë ju do të duhet.

1. Një duzinë vezë të ziera fort.
2. 60 gram fileto salmon (tymosur).
3. Një kastravec të vogël.
4. Majonezë provansal.
5. Kopër dhe piper.

Përgatitja vezë

Kujdes pastruar vezë nga shell dhe prerë në dy pjesë. Kujdes hiqni verdhë veze, në mënyrë që të mos dëmtojë integritetin e proteinave.

përgatitjen e mbushjes

Kastravec, zarzavate dhe salmon prerë në kube të vogla. Mos harroni të lënë një salmon të vogël për enët ujdisje. Përzierje rezultuar është tërësisht i përzier. Kripë, piper dhe majonezë për shije.

mbushje Marrë mbushin gjysmave të testiseve. Dekoroj me shirita të salmon dhe bimëve.

Vezë mbushur me kastravec dhe salmon, dyqan më mirë në frigorifer. Dhe kjo është e dëshirueshme për të ngrënë për dy ose tre ditë.

oreksi Bon dhe festë gëzuar!