Thjeshta dhe të lira receta salmon.

Pink salmon - ushqime peshk shije të madhe, që i përkasin familjes salmon. Avantazhi i tij i madh, si dhe të afërmit, në mungesë të plotë të parazitëve që mund të reduktojnë ndjeshëm kohën e trajtimit të ngrohjes, dhe për disa nga enët dhe nuk e bëjnë atë. Ndryshe salmon nga anëtarët e tjerë të gjinisë së Paqësorit salmon (Coho, salmon, Sockeye, shok i ngushtë, salmon, Chinook salmon, salmon qershi) në mish të ulët-yndyrë. Megjithatë, jo të gjithë mendon se mungesa e kësaj karakteristike. Sipas mendimit tim, ky peshk është e mirë në vetvete, dhe shkon mirë me një shumëllojshmëri të pjatave anësore dhe salcat.

receta Cheap salmon. tartare peshk.

1 kg salmon të freskët, dy limon madhësi të mesme, vaj ulliri, majdanoz, një lugë gjelle kaperi (mund të marrë shijen ose trangujve turshi), piper i zi, kripë, dolli.

Përgatitja:

1. salmon SPLIT rozë, hiqni lëkurën dhe tërë kockat e mëdha.
2. Të sjellë ujë në një çiban, podsolite, vendin copa fileto dhe vlim për 3-4 minuta.
3. Hiq ndonjë kockat e mbetura të vogla.
4. Imët pres peshk dhe të lidheni me salcë me lëng limoni, vaj, herbs, kaperi, kripë dhe piper. Mix mirë.
5. Përgatitja e dolli, ata vënë në përzierje të përgatitur dhe për të shërbyer.

receta Cheap salmon. Peshku krem supë me patate.

2.1 kg patate 1 copë qepë, 600 g ujë, 60 g miell, 150 g fileto salmon, pak shafran, piper i zi, kripë.

Përgatitja.

1. Bëni saute: imët pres qepë, skuq deri artë ngjyrë kafe së bashku me miell.
2. Bëni një bazë supë. Për këtë vlim peeled patate, të lëngshme nuk thahet, dhe e rrahën atë, së bashku me patate deri butë. Ajo është e mirë për të përdorur për këtë blender. Në procesin, shtoni shafran, kripë, piper dhe miell thekur prej qepëve.
3. fileto salmon, të prera në formën e shesheve, vënë në supë dhe kuzhinier për rreth 5 minuta.

receta Cheap salmon. Apple dhe sallatë patate.

5 patate të mesme, 1 mollë jeshile, 6 feta e salmon i tymosur (ju mund të marrë kripë), 5 tryezë. lugë krem të freskët, kopër, kripë, si zakonisht, në shije piper i zi, lëng i një limoni të madhe.

Përgatitja.

1. Lahen dhe vlim patate. Peel dhe prerë ata në kube të vogla.
2. Pritini mollë në kube të njëjtën madhësi dhe sasi e vogël me lëng limoni.
3. Salmon Pink dhe pres në kube dhe të lidheni me patate dhe mollë.
4. Rrëmbej salcë krem, duke mbetur lëng limoni, kopër, kripë dhe piper, sezonin me sallatë e tyre.
5. Të gjithë përbërësit kryesorë duhet të jenë të mbarsur edhe me salcë, e cila para se të vënë sallatë në frigorifer për 1,5 orë.

receta Cheap salmon. Tavë me kërpudha dhe perime.

1 copë e salmonit (500 g), 250 gram e kërpudhave (mundësisht e bardhë, mund kërpudha Dhelprat), 2-3 ëmbël piper, patate 1 të mesme, 2 lëng domate nga 1 limon mesme, majonezë, qepë jeshile, kripë, trumzë, dafinë fletë, vaj misri.

Përgatitja.

1. peshku i pastër larg nga lëkura dhe kockat. Fileto prerë në feta.
2. Përgatitja e të gjithë përbërësit. Patate, larë dhe të pastër. Peppers hiqni farat. Të gjitha komponentët janë të prerë në kube të njëjtën madhësi, përzierje dhe vendin në një pjatë pjekje, buttered më parë, së bashku me peshk. Kripë dhe piper, shtoni një trumzë pak dhe 1-3 gjethe gji.
3. Hidh majonezë në krye të tavë dhe kuzhinier në furrë për rreth 35 - 45 minuta. Para se të shërbejnë, spërkat me qepë të gjelbërta.

peshku Wonderful - salmon, recipes, të ofruara nga ne, nuk është e komplikuar dhe nuk përfshin produkte të shtrenjta, dhe në të njëjtën kohë dallohen nga shije të shkëlqyer dhe pronat dietik. Ju mund të aplikoni enët e përgatitura prej tij, si dhe për fëmijët dhe një burrë të moshuar. Nëse ka kufizime në dietë për shëndetin, thjesht të zvogëlojë sasinë e erëza në recetë, produkte të tjera janë të zgjedhur dhe të balancuar për të mirën e të gjithëve.

Vlen të përmendet - receta tona janë kaq të thjeshta që ju mund të shihni se si të përgatisin salmon rozë , madje edhe kuzhinier shumë i papërvojë, për shembull, burrin tuaj ose fëmijë.