Snack byrek i hapur - një qasje individuale

Snack një byrek i hapur mund të jetë edhe i ftohtë dhe e nxehtë. Një carte la në tryezë pushime duken elegante, ajo është e rehatshme për zonjë, i cili është duke u përgatitur këtë tabelë, dhe për të ftuarit, për shkak se ata nuk kanë nevojë të bëjnë ndonjë lëvizje të panevojshme për transferimin e enëve të mëdha këtu dhe atje. Dhe, sigurisht, snack byrek i hapur zakonisht shijshme, të ndryshme dhe të bukur përshtatur. Ju mund të ndryshojnë mbushje për shijen tuaj, shijen e mysafirëve, ka edhe qasje e mundshme individuale. Shumë njerëz nuk e hanë një gjë apo një tjetër. Guests marr nga tartlets qepë, ullinj apo karkaleca, me të vërtetë të pakënaqur. Të bëjë të gjithë të lumtur, dhe të përgatisë përshtatur ushqim për tryezë festive! Tartlets janë të përshtatshme në mënyrë ideale për këtë qëllim. Për mbushje të përdorura asgjë, të gjitha salads tuaj të preferuar, feta vetëm shumë më të vogla. Tartlets, gjithashtu, mund të gatuaj ndonjë: rërë, pudre, patate, madje edhe nga thekon misri dhe patatina.

motorino ftohtë në byrek i hapur: seashells

Nevoja për tartlets: Frozen maja pastë pudre, një miell pak - pripylit verdhë veze veze tryezë.

mbushje parë: njëqind gram ngjala tymosur, njëqind gram krem djathi, avokado, dy teaspoons e majonezë dhe pesëdhjetë gram djathë të vështirë. mbushje e dytë: salmon havjar, gjalpë, ullinj.

Përgatitja. Shkrij brumë, rrokulliset atë në një tavolinë floured. Cut myk predha të ardhmen, presion nga njëra anë në brumë është rritur më pak thikë tifoz për të bërë prerje që imitojnë shell të lartë. Në një fletë shkrirë lehtë pjekje nxjerr predha, lyej vetëm pjesën e sipërme (jo anët) rrahur vezë e verdhë veze dhe piqem për pesëmbëdhjetë minuta në dyqind gradë. Ju duhet të skuq, kjo merr kohë për të ndryshojnë në varësi të furrë. tartlets pjekur ftohtë ndërsa përgatitjen mbushje. Pritini avocados në gjysmë dhe për të hequr të gjithë tul e me një lugë. Eel shpërbërë, hiqni farat. djathë Hard rubbed në rende gjobë. Pres në një ngjala Blender, krem djathi dhe avokado, trazim përzierje me majonezë. Tartlets kujdes "për të hapur" thikë me një të gjerë, skajet jo rrafshuar, por jo deri në fund të dorezat: vetëm kështu që ju mund të derdh për të "hapur". Plotësoni "shell" e peshës gatuar me ngjala dhe sasi e vogël me djathë integruar, vënë mbushje në krye të një ulliri. E gjithë mendoj se është perla, dhe të jenë të lumtur. Në versionin e dytë do të jetë i mbushur vezë. Gjalpë imët imët prerë në kube, të vënë në një krye byrek i hapur - vezë dhe feta ullinj të gjelbër dhe të zi. Zbukuroni me herbs.

Snack byrek i hapur me kërpudha

Nevoja për tartlets me dy lugë sheqer, treqind gram gjalpë, katër gota e gjysmë miell, tre të verdhat e vezëve, një gjysmë lugë çaji kripë dhe sode. Për mbushjen: treqind gram e kërpudhave, një gjysmë piper i kuq, gjysma e karafil hudhër, njëqind e pesëdhjetë gram karkaleca, një havjar të vogël, qepë quartered, lëng limoni, vaj ulliri, piper, herbs dhe kripë.

Përgatitja: The grind vaj me yolks dhe sheqer, shtoni kripë, sode buke, miell, gatuaj brumë nuk është e gjatë. Shoot down topin në dhe të vënë një orë në frigorifer, mbështjellë në fletë metalike. Plotësoni Moulds brumë, sasi e vogël në fund të bizele apo fasule, që ishte aty ku pastaj mbushjen. Furrë në njëqind e tetëdhjetë gradë deri bërë. Hiq fasule nga tartlets. Ftohtë. Karkaleca hedh në ujë të vluar, mbyllni kapakun për pesë minuta. Mos vlim! Merrni nga, kullimin jashtë ujit. Ftohtë. Saute në vaj ulliri, qepë dhe kërpudha, të lejojë të ftohtë, shtoni lëng limoni, hudhër integruar, herbs copëtuar dhe piper i zi. Podsolit. Vënë në tartlets, për të imponuar një rrjetë gjobë e majonezë, të vënë shirita të hollë të ëmbël piper, me karkaleca dhe zbukuroni me zarzavate dhe havjar.

Snack byrek i hapur: harengë me salmon havjar

Ju do të duhet: tri patate të mëdha, dyqind gram djathë të vështirë, vezë. fileto Herring, kastravec, majonezë, krem djathi, qepë dhe bimëve.

Përgatitja: Grate patate të papërpunuara krehur imët, shtrydh lëng. Lidhu me djathë integruar, vezë, përzierje mirë. Yndyrat molds me vaj, caktoni atyre në përzierje patate. Piqem në dyqind e njëzet gradë minuta. Ftohtë. Herring fileto prerë imët dhe të vënë në fund të tartlets. Tranguj, qepë, pres gjelbër dhe të vënë në harengë. Plotësoni gjizë djathë të përzier me herbs dhe majonezë. Garniturë me havjar kuqe dhe zarzavate.