Smetannikov "Classic" - tortë më të shijshme dhe delikate!

Smetannikov "Classic" është tortë më të shijshme dhe shumë delikate, për përgatitjen e të cilit zbatohen vetëm për kosto të ulët dhe përbërësit të thjeshta. Duhet të theksohet se kjo ëmbëlsirë mund të ndihmojë jashtë, madje edhe në një situatë ku ju papritmas zbriti mbi të ftuarit. Pas gatim tortë e salcë kosi dhe ëmbëlsira merr jo shumë kohë.

Smetannikov "Classic": përbërësit e duhur për brumin

• sheqer - dy xhami plotë faceted;
• yndyrë Fresh kosi krem - 250 gram;
• margarinë ose gjalpë - Dyqind gram;
• vanillin - dhjetë gram;
• miell gruri - pesëqind gram;
• vezë pule - tre prej tyre;
• sode dhe uthull - një lugë çaji.

Si të gatuaj Smetannikov: Procesi trazim

Për shortcakes për Smetannikov kthyer butë dhe të butë, trazim brumë duhet të jetë në mënyrë rigoroze në recetë. Kështu, është e nevojshme për të marrë tre vezë pule dhe rrahin me një Corolla me 250 gram yndyrë të freskëta salcë kosi. Pastaj, në një pjatë të veçantë të nevojshme për të vënë gjalpë i shkrirë (për mungesën e një produkti të tillë është e lejuar që të përdorin margarinë të rregullt) dhe bluaj atë me dy gota sheqer dhe vanilje duke përdorur një pirun. Pas kësaj, dy përgatitur themelet e nevojshme për të përzierje së bashku me sode buke për të shuar uthull dhe shtoni miell. Vlen të përmendet se brumë për versionin klasik Smetannikov mund të vijë si një pak i holluar me ujë dhe të dendura.

Smetannikov "Classic": procesi i ëmbëlsira pjekje

Të piqem një bazë të bukur miell për ëmbëlsirë, është e këshillueshme që të përdorin një myk të veçantë të ndarë. Si rregull, kjo tortë e bën një shumë e ëmbëlsira të hollë, por në qoftë se ju nuk keni kohë për gatim e tyre të gjatë, brumë është e rekomanduar për të plotësisht të hedhur nga pan. Pasi të piqem tortë, ju mund të prerë një thikë të gjatë në gjysmë dhe pallto me krem. Megjithatë, duhet theksuar se tastier dhe më e tenderit rezulton se Smetannikov klasike, e cila është formuar nga një shumicë e ëmbëlsira të bukura. Pas të gjitha këto shtresa është ngjyhet mirë me krem të ëmbël dhe tortë bëhet shumë juicier.

Smetannikov "Classic": përbërësit e nevojshme për të krem

• zhvishem limon - 1/3 e frutave;
• Fresh kosi krem - 500 ml;
• pluhur sheqer - gjysmë filxhan.

Procesi i trazim krem

Për cake krem doli nga ajri, ju keni nevojë për lëvizje 500 ml krem të freskët dhe një gota gjysmë sheqer pluhur. Pas masë qumësht merr një qëndrueshmëri të butë, është e nevojshme për të shtuar integruar lëvore limoni.

formimi i tortës

Për të formuar Smetannikov "Classic", një foto të cilat janë paraqitur në artikull, tortë parë që ju duhet për të vënë në një pjatë apo tortnitsu. është e nevojshme, atëherë veshur liberally me krem whipped dhe mbulojnë formimin e mëposhtme. Kështu, ajo duhet të formojnë një vend të lartë dhe të rrethojnë tortë. Top ëmbëlsirë e dëshirueshme për të plotësisht pallto me salcë kosi, dhe pastaj për ta spërkatur apo biskota të thata grinded skajet prerë nga ëmbëlsira.