Si të gatuaj galetë? Kalori desserts shtëpi

Galetë është konsideruar si një nga desserts më të lehta shtëpi. Ajo karakterizohet nga shije të shkëlqyer dhe është përbërësit në dispozicion. Por galetë të lartë kalori imponon disa kufizime në përdorimin e këtij trajtojnë shijshme.

opsionet diete

Procesi: Recetë e mëposhtme do të jetë një ndihmë e vërtetë për dhëmb ëmbël, të cilat janë aktive në luftën kundër mbipeshës. ëmbëlsirë pjekur është e mirë se përdorimi i tij nuk ndikon në figurë. I gjithë sekreti qëndron në faktin se struktura e saj nuk është miell gruri. Për të gatuaj galetë biskota, kalori e cila është reduktuar në mënyrë të konsiderueshme nga përdorimi i një sasi të vogël të yndyrës, ju do të duhet:

• Njëqind e pesëdhjetë gram margarinë të mirë.
• A lugë sheqer.
• Katër gota miell thekre.
• Një e katërta filxhan qumësht.
• Një palë vezëve.
• gram dy e gjysmë e pluhur pjekje.

Për një shije të brumë, ju mund të shtoni arra apo rrush të thatë, por atëherë ajo nuk do të jetë një galetë dietetike. Kalori përmbajtjen e këtij ëmbëlsirë do të jetë shumë më e lartë.

Përshkrimi i procesit

Në një tas të kombinuar një margarinë të zbutur, vezë dhe sheqer. All terren i mirë për homogjenitet. Përzierje rezultuar është derdhur qumështin ngrohtë. Nuk është një paralajmërim. Për të reduktuar shkrifët kalori, përdorni qumësht dhe margarinë me një përmbajtje të ulët yndyrë.

Në pothuajse mbaruar brumë derdhur analizova më parë miell thekre dhe pluhur pjekje. Të gjitha brumosur tërësisht dhe të pastër në frigorifer. Pas gjysmë ore brumë që rezulton është i mbështjellë në shtresën e jo shumë të hollë dhe të prerë shifrat nga ajo. Piqem është biskota (galetë), kalori në 100 gram që është 350-380 kcal, ndërsa njëqind e tetëdhjetë gradë. Në mënyrë tipike, koha e qëndrimit në furrë nuk i kalon njëzet minuta. Pas kësaj, ajo është larguar nga furrë dhe të lejohen të ftohet pak. Kjo ëmbëlsirë është ushqyer në mënyrë tipike me çaj, por është e mundur për të ngrënë, shtrydhur me qumësht të ftohtë.

Opsioni me çokollatë

Sipas këtij recetë rezulton shumë e shijshme, galetë thërrmueshëm. Përmbajtja kalori e këtij ëmbëlsirë është relativisht e lartë, kështu që ata mund të festës mbi shumë shpesh. Për përgatitjen e një brumë të tenderit, e karakterizuar nga nafta delikate aromë, ju do të duhet:

• Gjysma një filxhan sheqer pluhur.
• Njëqind e pesëdhjetë gram gjalpë.
• Të verdhat e dy vezëve.
• Nga gjysma pllaka qumësht dhe çokollatë të bardhë.
• gota një vit e gjysmë miell.

Nga ky grup të thjeshtë të komponentëve, ju shumë shpejt mund të bëni një galetë tepër të shijshme. Përmbajtja kalori e këtij ëmbëlsirë është ulur ndjeshëm, nëse jo për të shtoni çokollatë në të. Por, pa këtë përbërës biskota shije ajo do të jetë e angazhuar për të tjerët.

Sekuenca e veprimeve

Gjalpë u ngrohur në temperaturën e dhomës. Për këtë qëllim, ajo është larguar më parë nga frigorifer dhe të lënë në tryezë. Kur ajo është zbutur në mënyrë të mjaftueshme, ju mund të filloni përgatitjen e brumë.

Në një një tas të lidhur gjalpë, yolks vezë dhe sheqer pluhur. All terren i mirë për homogjenitet. Në masë rezulton pour miell analizova dhe përzierje brumosur tërësisht. Përfunduar brumë është vendosur në letër pergamenë, rrafshuar pëllëmbët dhe rrokulliset okllai, duke u përpjekur për të krijuar prej saj një drejtkëndësh. Damar që rezulton është i prerë shirita ose sheshet, së bashku me letër në tabaka ndryshim dhe u dërgua në një furrë.

Cookies galetë janë të pjekur, kalori 100 gram e cila është 477 kcal, në dyqind gradë. Në mënyrë që të bëjë atë të thekur dhjetë minuta të mjaftueshme. Cookies Hot spërkatën me çokollatë integruar qumësht. Kujdes shpifjeve atë në të gjithë sipërfaqen e produktit. Në krye të gjithë spërkatën me një shtresë e çokollatë integruar të bardhë dhe me një linjat e zakonshëm barazim kruese dhëmbësh. Në të njëjtën kohë ne duhet të përpiqemi për të portretizuar imitim stoli mermeri.

Pastaj një ëmbëlsirë e majta për të përfunduar fuqizim i çokollatë. Në mënyrë tipike, ky proces zgjat rreth dhjetë orë. Nëse është e nevojshme, ajo mund të përshpejtohet duke e vendosur pasta në shelfin e frigorifer. Por, masa të tilla është e dëshirueshme që të përdoret vetëm në raste të veçanta, pasi cookies ftohur humbet disa shije. Gjithashtu, në qoftë se ju dëshironi, ju mund të zvogëlojë vlerën e energjisë të përfunduar ëmbëlsirë. Për këtë qëllim, sipërfaqja nuk është e nevojshme të vajos çokollatë. Por pa të nuk do të jetë ëmbëlsirë.