Si për të përgatitur sallatë "Lilac": idetë receta

Sallatë "Lilac", - është e thjeshtë, por gjellë origjinal. Pas të gjitha, kjo duket origjinale dhe e bukur. Sallatë merr emrin e vet të pazakontë nga pamja. Në mënyrë tipike, një pjatë e tillë është e dekoruar degëz jargavan hedhur e produkteve të ndryshme. Sa për komponentët e sallatë, atëherë ata mund të jenë të ndryshme. Si për të përgatitur sallatë "Lilac"?

Opsioni me mish pule

Për të përgatitur këtë pjatë, të jetë e nevojshme:

1. 250 g mish pule.
2. Onions - 2 cope.
3. 3 vezëve ziera.
4. 3 molla.
5. ½ kupë e arrat.
6. 100 g djathë, vetëm durum.
7. 1 panxhar ziera.
8. 200 g të çdo majonezë.
9. Dega e majdanoz - për zbukurim.

fazat gatim

Pra, atë që një sallatë "Lilac"? Recetë është mjaft e thjeshtë. Megjithatë, të gjithë komponentët duhet të jenë të përgatitur për të filluar. Pule, qepë dhe panxhar duhet të jetë zier deri gatuar. Qepë është gjithashtu e nevojshme për të marinoj në uthull të holluar me ujë.

këmbë zier pule të ftohtë dhe pastaj të prerë në shirita. Vezë dhe panxhar duhet të pastrohen dhe pastaj të grimcuar. Ajo është e mirë për hekura. Arra e rekomanduar për të ndarë. Cheese dhe Apple gjithashtu duhet të hekura. Në një tas të thellë sallatë duhet të nxjerr të gjithë përbërësit në shtresa në rendin e mëposhtëm: fileto zier, qepë marinuar, mollë lënë pas dore, arra grimcuar, djathë i copëtuar, panxhar ziera. Në këtë rast, të gjithë ju duhet promazyvat majonezë.

Si të dekoroj

bardhë veze duhet hekura dhe e ndarë në disa pjesë. Në këtë rast, gjysma e rekomanduar lëng panxhar bojë. gjeth majdanoz duhet të vihet në krye të diçkaje sallatë si twigs. Pas kësaj proteina vezë e nevojshme për të formuar buds e jargavan. Ata mund të jetë i bardhë ose rozë.

Sallatë "Lilac" me ushqim deti

Kjo sallatë është shumë e ndryshme nga ajo e mëparshmja. Megjithatë, e përgatitur atë është aq e lehtë dhe të shpejtë. Për të filluar është për të përgatitur të gjitha ushqimet. Për të përgatitur sallatë do të duhet:

1. Kallamar - 1 kg.
2. Sticks gaforre - 2 pako.
3. Veze - 6 cope.
4. Misri - 1 bankë.
5. djathë e vështirë.
6. Majonezë ndonjë.

Si të gatuaj

Kjo sallatë "Lilac" nuk përgatitjen shtresa. Të gjitha komponentët janë të përziera. Për një fillim ajo është e rekomanduar për të valoj vezë dhe kallamar. Ata duhet të jetë i ftohtë, i qartë, dhe pastaj të prerë në shirita. Të njëjtat nevoja për të bërë dhe me pjesën tjetër të produkteve. komponentët copëtuar duhet të vendosen në një tas të thellë, shtoni misri dhe majonezë. Të gjithë ju duhet të përzierje mirë në një pjatë, ju mund të shtoni kripë nëse e dëshiruar. Përfundoi pjatë rekomandohet të zhvendoset në një tas sallatë, dhe pastaj dekoroj siç përshkruhet në recetë e mëparshme.

Sallatë "Dega e jargavan": recetë

Për të përgatitur këtë sallatë do të duhet:

1. 300 g viçi.
2. 3 patatesh.
3. 3 karrota.
4. ½ arrat kupes, arrat dëshirueshëm.
5. Disa karafil të hudhër.
6. 250 g të çdo majonezë.
7. qepë të gjelbërta.
8. Zier proteina vezë 3.
9. 1 tbsp. lugë me lëng panxhar.

përgatitjen e ushqimit

Kjo pjatë është e njohur edhe si marule "Lilac Bouquet". Përgatitja atë sa më shpejt. Për një fillim ajo është e rekomanduar për të vlim viçi dhe qetësohuni. Mishi është ulur më pas në shirita këmbë. Onions duhet të jetë i pastër, të larë, pres dhe pastaj të skuqura në gjalpë. Vlen të shtrydh hudhër, shtoni piper dhe kripë. Arrat gjithashtu duhet të përgatiten. Ata duhet të jenë të pastra, skuqur lehtë dhe pastaj pres.

Patate duhet të vlim, lëvozhgë, hekura. Masa e rezultuar është i përzier me majonezë. Një e veçantë të kombinuar viçi, karrota skuqur dhe qepë copëtuar dhe arra.

Si për të krijuar një sallatë

Sallatë "Dega e jargavan" është formuar nga shtresa. Duhet të bëhet gati tas sallatë me mbyllur plastike. Tani ju duhet të vënë përbërësit: patate me majonezë, viçi me perime dhe patate përsëri. Në këtë formë, gjellë duhet të vendoset në frigorifer për rreth tre orë. Sallatë duhet të ketë të thith një të mirë.

Pas një kohe të caktuar, ju mund të hiqni atë nga frigorifer dhe butësisht anasjell mbi një pjatë të përgatitur. Tani vazhdojë për dekorim sallatë. Së pari, le të vënë një degëz e majdanoz ose kopër. Mundësia e parë është e preferueshme. Në përfundim, mund të formojnë tufë lulesh e jargavan. Për këtë qëllim ne përdorim ngjyrë me lëng panxhar, bardhë veze.

"Dega e jargavan" me kerpudha

Në këtë rast, për përgatitjen e sallatë nevojës:

1. 300 g shpendët, preferueshem pule.
2. 300 g kërpudha të freskëta. Kostum apo gocë deti kërpudha.
3. 2 karrota medium.
4. Onions - 2 cope.
5. 4 vezë pule.
6. 2 tbsp. lugë gati rrikë bardhë.
7. Majonezë.
8. Majdanoz.
9. Lëng panxhar.

sallatë Gatim

Shpendët duhet të zier dhe të ftohur. Mushrooms duhet të pres, skuqura në vaj. Ata duhet të shtoni kripë dhe piper. Kërpudha të gatshme duhet të qetësoheni. Onions duhet të pastrohen, të prerë, të skuqura dhe të ndarë në dy pjesë. Vezët duhet të vlim, dhe pastaj të pastruar. E njëjta gjë duhet të bëhet me një karotë. Ajo mund të jetë terren duke përdorur një rende apo prerë në kube. Kjo është një çështje e shijes.

mish pule duhet të përzihen me rrikë dhe majonezë. Përzierje rezultuar duhet të shtohet disa lugë lëng panxhar dhe një majë e kripë. Të gjitha komponentët e nevojshme për përzierje. Përzierje duhet të vë një shtresë të vetme në tas sallatë, një tas të veçantë për përzierje qepë, majonezë dhe kërpudhave. Kjo shtresë e dytë e marule.

3 vezë të ziera duhet të ndahet në yolks dhe të bardhë. Kohëve të fundit me vlerë hekura. Në shtresën e kërpudhave duhet të grimcuar 4 vezët dhe të bëjë rrjetë e majonezë. Tani ajo është e nevojshme për të vënë një shtresë e karrota dhe qepë.

Kreu i marule duhet të spërkatet me yolks vezë integruar. Tre lugë proteinave copëtuar duhet të pikturuar lëng panxhar. Gjatë yolks vezë integruar vënë sprigs majdanoz dhe formë vile jargavan. Në qoftë se ju qëndroni më shumë proteina, ata mund të jetë hedhur mjeshtërisht jashtë në buzë të tas sallatë.