Duke organizuar një festë për fëmijën tuaj dhe duke ftuar miqtë e tij, ju duhet të qaseni kreativisht në të gjithë menunë e tavolinës së fëmijëve, dhe jo vetëm për të hartuar tortën. Sepse më shpesh ndodh që djali i ditëlindjes me mysafirë të vegjël nuk dëshiron të hajë asgjë, dhe në tavolinë ata përdorin vetëm për të shërbyer ëmbëlsirë. Le të mendojmë se kjo mund të tërheqë fëmijët në sallata? Natyrisht, dizajni. Por kjo nuk është e gjitha. Sallatat për fëmijët në ditëlindjen e tyre në formën e kafshëve të vogla duhet të përputhen me shijen e fëmijëve. Më poshtë janë disa ide origjinale për hartimin e menysë së fëmijëve. Le të ketë sukses festën tuaj!
Shmangni përdorimin në enët e perimeve të fermentuara, të kripura ose të turshit. Siç tregon praktika, fëmijët nuk e pëlqejnë shijen e thartë. Përjashtimi i vetëm është "Shuba", e cila mund të shërbehet si një tortë. Në përgjithësi, salads fryrë për fëmijët në ditëlindjen shkak më shumë entuziazëm në të ftuarit e rinj se sa të zakonshëm. Regjistrimi luan një rol të rëndësishëm. Fëmijët hanë me sytë e tyre. Për shkak se sa më shumë ngjyra do të duket sallata, aq më shumë do të ketë sukses. Megjithatë, shijet estetike të fëmijëve dhe të rriturve nuk përputhen as. Konsumatorët e vegjël nuk e çmojnë vjeljen dhe përsosjen, por faktin se pamja e gjellës i kujton disa kafshë, njeri të vogël, një makinë shkrimi.
Sallatë dekoruar bukur për fëmijët në ditëlindjen e tyre, ju mund të tërheqni pak të çmuar, madje edhe ndërtimin e një "të rritur" snack. Por, për të dhënë formën e dëshiruar në pjatë, është e nevojshme të merret parasysh viskoziteti i përbërësve. Shumë mirë "sallatë" e kripur me oriz dhe shkopinj gaforre, "Mimoza", "Mistress" i mirënjohur dhe të tjerët. Mos kini frikë të tregoni imagjinatën. Për shembull, vendosni kodrën e pjatës kryesore në formën e një dragoi. Wings ai bëri nga një fletë e lakër Pekin, sytë - nga fara shegë, gjuhën - një pjesë rozë e shkopinj gaforre. Eksperimentoni me ngjyra. Nëse përbërësi është një panxhar, dekoroj sallatën në formën e një qenushkë të kuqe. Aplikoni njollat e bardha me majonezë.
Sallatat për fëmijët në ditëlindjen do të ndryshojnë "me një zhurmë, nëse ata kanë një shije të ëmbël. Këtu janë disa receta për enët e tilla.
"Turtle"
200 g fileto zier me pulë të copëtuar finely. Llambë nashinkovat, derdh ujë të valë, në mënyrë që hidhërimi shkoi larg, ikjes. 4 vezë të ziera fort. Proteinat, yolks, 100 gram djathë dhe dy mollë janë rubbed veç e veç. Një sasi e vogël e arra për të bluaj. Në një pjatë të sheshtë ne vendosim një shirit kartoni në formën e një ovali. Gazeta do të ndihmojë për të mbajtur shell. Shtrojini shtresat e proteinave, kripë, lubrifikoni majonezë. Tjetra vjen një shtresë e pulave, qepëve, mollës, djathit, yolks, arra. Mos harroni të mbuloni çdo shtresë me majonezë. Ne formojmë putrat, bishtin dhe kokën e breshkës (mund të përdorni feta kastraveci, gjysma e vezës së zier.
«Vjetër Lviv»
Kjo sallatë e shijshme për fëmijët përgatitet nga kripërat e avulluara, të cilat zëvendësohen me arra. Dy panxhar vlojnë në "uniforma", të pastra, tre në një rende të madhe. Ne shtrydh 1-2 karafil hudhër përmes shtypit. Mix atë me panxhar dhe djathë të integruar të vështirë. Mbushëm me majonezë, të përzier me salcë kosi. Ne formojmë një figurë. Ne e dekorojme me prunes.
Sallatat origjinale për fëmijët janë marrë nga përzierja e mollës, rrënja e selino, arra, mjalti dhe salçi, si dhe portokallet, karkalecat e mbuluara dhe bimët. Provoni këtë përzierje: patate, mollë, kumbulla, panxhar, vezë, djathë, qepë, hudhër. Sezoni një sallatë të tillë me majonezë dhe salcë kosi, sasi e vogël me arra pishe.