Recetë "Olivier" me mish viçi: Metoda e gatimit

Sigurisht në çdo shtëpi ju jeni të njohur me sallatë "Olivier". Ajo është e përgatitur zakonisht për festat e Vitit të Ri e, ditëlindje dhe festime të tjera. Nëse ju tashmë bëhem i mërzitshëm gjellë tradicionale, të bëjë një sallatë "Olivier me mish." Recetë e këtij rostiçeri është shumë e thjeshtë, por shije është e pakrahasueshme.

komponentet e nevojshme

Recetë "sallatë me mish" presupozon ekzistencën e përbërësit e mëposhtme:

• mish pa yndyrë - 500 gram;
• një patate pak;
• 200 gram turshi;
• 5 copë vezët e pulave;
• bizele në bankë;
• një karotë i madh;
• onions ;
• salcë kosi ose majonezë.

Nëse të gjitha komponentët që ju keni, atëherë ju jeni gati për të gatuaj ushqim.

Recetë "sallatë me mish": përbërësit përpunimi

Patate dhe karrota, vlim deri gatuar. Kontrolloni perimet me një thikë. Nëse teh butësisht hyn tubers, është e mundur për të hequr ato nga të nxehtit. Ftohtë dhe të pastër produkteve. Pritini përbërësit në kube të vogla dhe të transferuar në një tas.

Në këtë kohë të gatuaj mish. Ajo duhet të theksohet se ajo do të marrë shumë kohë, kështu që ju duhet të kujdeset për këtë paraprakisht. Kur mishi është i gatuar, qetësohuni dhe prerë në kube. Vendos përbërës të perimeve dhe të vazhdojë në hapin e ardhshëm.

Qepë zhvishem, pres bare të vogla. Trangujve prerë në kube dhe perime vend në masë. Vezë janë të pastër nga shell dhe të përpunuara me yaytserezki. Nëse ju nuk e keni këtë pajisje, përdorni një thikë të mprehtë.

Peas lirë nga uji dhe vendin në një tas.

Mbarimi prek

recetë Next për "Olivier me viçi" përfshin plotësimin snacks. Mix gjithë përbërësit dhe pour salcë të bardhë. Në formën klasike të një pjatë shërbyer me majonezë, por në qoftë se e dëshiruar ajo mund të zëvendësohet në krem.

Snack përzierje përsëri dhe të vënë në një tas sallatë. Nëse ju doni të bëni gjellë a la carte, pastaj të përdorin një formë të veçantë të lartë për ngarkimi produkteve. Zbukuroni me një degëz e sallatë jeshile dhe sezonin me kripë.

përfundim

Siç mund ta shikoni, recetë për "Olivier me mish lope", është fare e thjeshtë. Nga klasik dhe të gjitha enët e zakonshme ajo ndryshon vetëm në se produkti suxhuk është zëvendësuar nga një mish shumë të dobishme dhe të ligët. Ju mund të dëshironi të rishikojë disa përbërës më shumë dhe të bëjë të gjitha dietat.

Papritur mysafirët tuaj variant të ri të sallatë zakonshme. Ai do të ju dhe të gjithë ju e dini dashuri. Shijoni ushqimin tuaj!