Sallatë me pulë të tymosur është ngrënë në çdo festë.

Në çdo festë dhe festë, ju mund të përgatisni një sallatë me pulë të tymosur. Dhe kjo sallatë është shumë ushqyese, e cila është veçanërisht e vërtetë me një numër të madh të mysafirëve.

Shumë mirë është një sallatë në dimër, kur festa janë zakonisht podnadoevshee Olivier. Sallatë me pulë të tymosur është një alternativë e shkëlqyer për enët e mërzitshme. Interpretimet e sallatës me pulë të tymosur janë të shumta, secila sallatë duket si një pjatë e pavarur, e cila është krejtësisht e ndryshme në shije për shkak të përbërësve të shtuar.

Më e thjeshtë është një sallatë me pule të tymosur dhe kërpudha. Për të bërë një sallatë, duhet të marrësh një gji pule të tymosur me mish të bardhë dhe shampanjë. Pule ka nevojë për rreth shtatëqind gramë, dhe shampanjave - një kilogram. Këtu marrim parasysh faktin se kur tiganisja e kërpudhave humb shumë ujë, prandaj, sipas peshës, ato duhet të merren me një diferencë.

Për të përgatitur një sallatë, kërpudha dhe të pastër, skuqni në vajin e perimeve dhe tiganin pak podsalivaem. Ndërsa kërpudhat janë duke u pjekur, ne pastrojmë gjoksin e pulës nga mishi dhe e prerë në copa të hollë. Kërpudha dhe pulë të skuqur ne vendosëm së bashku dhe të prerë qepë sallatë në gjysmë unaza. E gjithë kjo ujë me majonezë dhe llokoçis. Në mënyrë që salata të zhytet, ajo duhet të vendoset në frigorifer derisa të arrijnë të ftuarit.

Sallën e njëjtë me pulën e tymosur mund të ndryshohet pak dhe të marrë një gjellë të paharrueshme për të shijuar. Të njëjtat shampanjë të skuqur dhe pule të tymosur janë të kombinuara me djathë të grirë dhe pjesët e pineappleve të konservuara. Sallatë salcë me majonezë dhe në frigorifer. Më vete, vëren se sallatat me pulë të tymosur, të veshur me majonezë, është më mirë të shërbejmë gjithmonë me ftohtë, por një pulë të ngrohtë të tymosur me djathë dhe kërpudha - të ngrohtë.

Për sallatë me pulë, karrota kohët e fundit koreane janë përdorur gjithashtu. Sallatat me pulë të tymosur dhe karrota koreane janë në mënyrë të vendosur në arsenalin e amvise moderne, të cilat me krenari mburren. Dhe këtu është receta për këtë pjatë të mrekullueshme. Një kilogram shampanjë mine dhe prerë në feta të mëdha. Rreth gjashtëqind e shtatëqind gramë pulave të tymosur prerë në copa dhe të vënë në një enë, ku ne do të përzierje çdo gjë. Në ndërkohë, kemi vendosur të gatuajmë dhjetë vezë. Ndërsa vezët janë zier, dhe kërpudhat janë të skuqura, në një krunde të madhe fshij treqind gramë djathë të vështirë. Tani gjithçka mund të përzihet: djathë, pulë, karrota koreane, kërpudha dhe vezë me dics. Sallata nuk duhet të kriptohet, sepse pulat e tymosura dhe djathi janë të kripura në vetvete.

Një tjetër sallatë me pulë të tymosur, por më shumë dritë, mund të gatuhet lehtë dhe shpejt. Për këtë sallatë nevojitet një kanaçe me misër të konservuar, dy tranguj të freskët, një duzinë vezësh, treqind gram djathë dhe, natyrisht, një pulë të tymosur. Është mirë që të merrni buns tymosur - ata kanë "mish të kuq", që është shumë më mirë përtyp dhe sallata do të shijojë më mirë. Vezë duhet të jenë të prera mirë, dhe trangujve - pak më të mëdha, përndryshe ata mund të "kullojnë" dhe sallata do të jetë e holluar me ujë. Djathi është rubbed në një rende të madhe, dhe pulë në vetvete është prerë në copa të mesme. Të gjitha së bashku, kombinoni, sezonin me majonezë, kripë sipas nevojës.

Nëse këto salads pas një kohë mërzit, pastaj për një ndryshim, ju mund të bëni një sallatë me pulë të tymosur dhe grejpfrut. Kjo sallatë është disi e pazakontë, ajo dallon nga një kombinim i favorshëm i frutave dhe mishit. Për marule, marrim treqind gram mish pule nga kofshët, një filxhan e gjysmë me oriz të zier, një grejpfrut dhe gjysmë gotë arra të kedrit. Pulë prerë në copa të vogla, gjithashtu prerë dhe grejpfrut. Në sallatën e sallatës shtoni pulë dhe grejpfrut, arra, oriz të zier dhe plotësoni me një përzierje të salcës kosi dhe majonezë në mënyrë të barabartë. Për të dekoruar nga lart, ju mund të prerë zarzavate dhe lotuar sallatë. Bon appetit!