Si për të përgatitur një sallatë me djathë dhe domate?

Në sezonin e verës, vjeshtës, me kaq shumë perime të freskëta, një nga përbërësit kryesorë të salads festive duan të bëjnë çdo lloj perime. Ajo është e përkryer për këtë qëllim, domate, sepse ajo do të bëjë lëng dhe të pasur pothuajse çdo gjellë. Ajo përkryer kombinon shije me pothuajse çdo produkt, për shembull, ka një shije shumë interesante sallatë me djathë dhe domate.

Receta për enët e tilla shumë, ju mund të ndalem në disa prej tyre. përbërësit shtesë, përveç djathë dhe domate, mund të jetë e ndryshme, nga deti në produktet e mishit. Për shembull, mjaft origjinale dhe të lehtë për të përgatitur një sallatë e djathë feta dhe domate. Kjo mund të jetë një nga variantet e sallatë greke. Për përgatitjen e tij, përveç përbërësit bazë trangujve nevojshme, bell peppers, ullinj, vaj vegjetal (vaj luledielli dhe mund të marrë, por do të ishte më mirë të ullirit), herbs, hudhër karafil. Herbs dhe hudhër grimcuar, ullinj të prerë në feta, çdo gjë tjetër është e prerë në kube të vogla. Produktet janë të paraqitura në një tas, përzierje, shtoni një pikë vaj dhe lëng limoni. Ullinjve, në këtë rast, ju mund të shtoni ato në sallatë, dhe mund të përdoret për zbukurim.

Gjithashtu, në qoftë se një sallatë me djathë dhe domate djathë është vendosur, ju mund të gatuaj atë me topa djathë. Kjo pjatë është një vështrim origjinal në tryezën e festave. Ajo merr disa domate të mesme, dhe feta. Me ullinj drenazhuar lëngun (është më mirë për ta mbajtur atë të dobishëm për mbushje), ato mund të jenë prerë në unaza ose përdorin tërësisht. Onions (e bardhë është më e mirë për të marrë) është i prerë në unaza e gjysmë. Copëtuar herbs freskëta. Dy kastravec të vogël të freskët peeled dhe prerë në shirita të hollë. 200 gram djathë zbutur me një pirun, këtu është shtuar në tul e kastravec dhe bimëve. Të gjitha të përziera tërësisht, ndërsa ftohjes, dhe pastaj nga kjo masë për të bërë topa të vogla. Në një tas të thellë të paraqitura feta domate, ullinj, qepë dhe topa djathë marra. Të gjithë të veshur me vaj ulliri të përzier me një marinadë e ullinj, kripur.

Shumë ham kafshë mund të jetë pjesë e një sallatë me djathë dhe domate. Përveç kësaj, ajo është e nevojshme për të marrë një të gatshme croutons ose gatuaj vetë (për disa feta buke të prera në kube dhe të lënë në furrë deri sa të Browning). Cheese fshij në një rende. Domate të prera në copa të vogla, ajo është më mirë për të hequr ato nga fara me një lëng, duke marrë vetëm mishin. Ham prerë në kube. Tani është duke përgatitur vetë sallatë: proshutë, djathë, domate dhe croutons të përziera, shtoni disa karafil grimcuar hudhër. Veshur gjellë një sasi të vogël majonezë.

Ajo shkon mirë shijen e djathit dhe domate me një shumëllojshmëri të detit, të tilla si karkaleca. Për këtë sallatë është mirë për të marrë një karkaleca pak më të madhe (mbretërore e përshtatshme të përkryer). Ata janë të pastrohen nga shell dhe të vënë në një tigan me hudhër grimcuar dhe një copë rrënjë xhenxhefil. E gjithë kjo për një kohë skuqur, pastaj të vënë në një tas sallatë. Kjo gjithashtu shtoni feta domate dhe prerë në copa të mëdha të djathë të vështirë. Tallaze sallatë salcë, e cila është përgatitur si më poshtë. Djathë integruar me një sasi të vogël të arra copëtuar (arra mund të marrë, bajame, pisha, ose një kombinim i tyre) duhet të jetë i holluar me vaj ulliri, këtu është shtuar erëza dhe herbs copëtuar.

Unë duhet të them se sallatë me djathë dhe domate mund të jetë një hit i madh i tryezën e festave, në qoftë se ajo është, për më tepër, një dekoroj origjinale. Për ta bërë këtë, të përshtatshme të përkryer ullinj dhe sprigs e gjelbërim. Ju gjithashtu mund të përdorni domate feta kaçurrel.