Që mund të jenë të pjekur në djathë: tavë shijshme dhe qumështor shijshme

Gjizë - produkt shijshme dhe të shëndetshme. Por nuk ajo nuk është shumë shumë dashuri në formën e tij të pastër, dhe veçanërisht e vështirë për të ushqyer fëmijët e tyre. Zgjidhja është e thjeshtë: ju keni për të gjetur se çfarë mund të jetë pjekur nga gjizë. cheesecakes shijshme, cookies ose një tavë të shkaktojë një oreks shumë më të madhe. parti çaj me desserts të tilla të merrni më shumë dhe të dobishme, por djathë i mërzitshëm vilë për darkë, ju nuk mund të mendoj më.

Si të piqem një tavë të djathë

Kjo pjatë është e njohur për shumë nga fëmijëria e tij, kur ai shërbeu në kopsht. Përbërësit kryesore: djathë, vezë, sheqer dhe pak miell apo bollgur. Këto produkte janë në çdo shtëpi. Nuk është çudi që, duke menduar për atë që mund të jetë pjekur gjizë, amvise shpesh zgjedhin pikërisht tavë. Pra, të marrë një kile gjizë, një filxhan sheqer, një vanilje pak, tri vezë pule, një gotë qumësht, pesë lugë bollgur, njëqind e pesëdhjetë gram gjalpë. Në interes, ju mund të shtoni rrush ose të zvogëlojë sasinë e sheqerit. Hidh bollgur me qumësht dhe të lënë të rritet për gjysmë ore. Ngroh paraprakisht furrë në njëqind e tetëdhjetë gradë. Lëvizje vezë me sheqer dhe vanilje, shtoni gjalpë e butë dhe përzierje të gjithë tërësisht. Vënë në një shumë të gjizë, vsyp pjesë të vogla dhe çdo fërkim. Së fundi, shtoni bishtin e majmë fryrë me mbeturinat e qumështin dhe llokoçis deri qetë. Ju mund të rrahur me një mikser, kështu që të merrni tavë të butë dhe të ajrit. Pjekje furçë pjatë me vaj dhe spërkat me breadcrumbs, pour atë në gjizë dhe ta dërgojnë atë në furrë për gjysmë ore. Para se të shërbejnë, le të ftohet pak dhe ëmbëlsirë Hidh kokrra të kuqe ose salcë krem. Nëse ju kujtohet të paktën këtë recetë, mendoni se çka mund të jetë pjekur gjizë për çaj, nuk kanë më të. Tavë rezulton shumë e shijshme dhe nuk mërzitem.

Si të piqem një qumështor me gjizë

Një ëmbëlsirë e shijshme me shije gjizë. Për të marrë provimin, tridhjetë gram maja të freskëta, dyqind e shtatëdhjetë mililitra qumësht dhe dy lugë sheqer, katërqind e pesëdhjetë gram miell, pesëdhjetë gram gjalpë, kripë. Për mbushjen keni nevojë për një kile djathë, katër yolks vezë, katër lugë sheqer, dyzet gram gjalpë i shkrirë, dy lugë salcë kosi, një lugë gjelle miell, vanilje. Përgatitja e brumë. Ngrohtë qumësht për dyzet gradë, të shpërndarë në të maja dhe sheqer. Dërgo në për dhjetë minuta. Qumështi duhet të formohet "kapak". Përzierje maja shtoni gjalpë dhe kripë Shosh miell dhe gatuaj një brumë të butë. Dërgoni atë në një vend të ngrohtë, kur është i aftë, grusht dhe të lënë përsëri. Përsëriteni procedurën një herë më shumë, dhe pastaj ndahen në gjashtëmbëdhjetë copa dhe vendin në një fletë pjekje, të përcaktuara pjekje letër. Koha për të marrë mbushur. Fshini gjizë nëpërmjet një sitë, përzierje me sheqer, yolks vezë, salcë kosi, vanilje, gjalpë dhe miell. A trashë gjizë. Në qendër të çdo shtrydh pushimeve topin brumë për mbushje, skajet yndyrat verdhë veze të përzier me qumësht. Hidh gjizë në çdo qumështor. Piqem në një temperaturë prej dyqind gradë për rreth njëzet minuta në pjesën e poshtme të furrës, duke e vendosur një enë me ujë. Tani që ju e dini se mund të jenë të pjekur gjizë për çaj, dhe talentin tuaj kuzhinës nuk ka shkuar pa u vënë re. Edhe ata që nuk janë shumë të dua e produkteve gjizë, nuk do të jetë në gjendje të refuzojnë cheesecakes freskëta.