Ushqim dhe pije, Salads
Përgatitja e një sallatë me domate dielli i tharë
Kohët e fundit receta në të cilën përbërësi kryesor është tharë domate, janë duke fituar popullaritet. Ndoshta kjo është për shkak të shije të shijshme e salads, ndoshta me formën e tyre origjinale, apo me faktin se shumica e tyre nuk përmban një shumë të kalorive.
Çfarëdo përgjigjja juaj është, ju patjetër do të donte receta sallatë me domate të thata, të cilat ne kemi përzgjedhur për ju, dhe ju patjetër do të gjeni në mesin e tyre një të tillë që do të keni në shpirtin.
Sallatë me diell tharë domate dhe qepë caramelized.
Për përgatitjen ju do të duhet këto përbërës:
• Dyqind gramë lakër kineze
• 200 gram domate të thata
• një gjysmë gjoks pule
• majonezë njëqind gram
• piper (terren)
• kripë
• green
Për të përgatitur qepë caramelized ju do të duhet:
• Një qepë të madhe (ju mund të marrë dhe dy të vogla)
• Dy lugë mjaltë
• një lugë gjalpë
• Një lugë gjelle uthull balsamic
• një gotë verë të bardhë (të thatë)
• pak kripë
• një piper pak
Përgatitja:
1. Merrni gjoks pule dhe vlim deri tenderit në ujë të kripur pak (në vend të gjirit mund të marrë një pulë të zakonshëm). Procesi i gatimit do të marrë rreth gjysmë ore pas ujë të valë.
2. Tërësisht larë pekinez lakër, të thata atë, dhe të prerë në një Julienne hollë.
3. pastrojë tej qepë të prerë në dëshiruar saj (vini re se gjysmë-unaza në salads gjithmonë duken fitimprurëse) dhe të skuqura në një gjendje të tejdukshmërisë në gjalpë. Zjarri për gatim është e mirë për të zgjedhur në qendër.
4. Pasi onions bëhet i tejdukshëm, është e nevojshme të shtoni kripë dhe piper, shtoni mjaltin dhe kuzhinier për pesë minuta. Pas kësaj kohe, shtoni balsamic dhe për të mbajtur në ngrohje për rreth pesë minuta, ndërsa nxitje të vazhdueshme. Në fund ju duhet të shtoni verën dhe të skuqura për pesë minuta.
5. Vendos gjellë lakër, ajo vënë copa copëtuar e gjoks pule, atëherë qepë caramelized, lart në diell tharë domate, dhe të gjithë spërkat me zarzavate finely copëtuar.
6. Kripe dhe piper shtoni, duke u fokusuar në shijen tuaj.
7. mbushëse sallatë tonë me diell tharë domate majonezë. Në vend të majonezë, ju mund të plotësoni me vaj ulliri, dhe ju mund të zgjidhni edhe lëng limoni - gjithashtu rezulton shumë e shijshme.
Nëse ju doni të papritur jo vetëm për mysafirët, por edhe veten, pastaj të përgatisë një sallatë origjinale dhe unike me domate dielli-thata, të cilat me siguri nuk e provoni ndonjë nga miqtë tuaj.
Sallatë me kërpudha dhe domate dielli i tharë
Për përgatitjen ju do të duhet:
• Një grusht përzierje fëmijë. Për ata të panjohura Emri fsheh zarzavate zakonshme melkonarezanaya (më mirë të gjesh rukollu dhe sallatë misri). Ju gjithashtu mund të marr bimëve të freskëta për shijen tuaj, kështu që ju bëni sallatë edhe ekskluzive. Gjëja kryesore është se zarzavate mungesa pak.
• kërpudha Katër të mesme
• Katër gjëra SUNDRIED domate (por mund të pak më shumë nëse dëshironi)
• Një lugë gjelle djathë integruar lloj djathi. Se sa origjinale, ju do të zgjidhni një rende, i huaji do të duket si sallatë tuaj.
• Një karafil të hudhër.
• Një fileto açugat.
• një çift i lugë vaj ulliri (një për sallatë dhe një për pjekjes)
• Piper pomolki madh.
Sallatë Përgatitja:
1. Pritini feta kërpudha dhe skuq deri artë ngjyrë kafe.
2. domate Sun-tharë prerë në vija.
3. hudhër finely bërxollë dhe shtrydhje në një mortajë me anchovies, piper, gjalpë dhe kripë.
4. Në një pjatë (sigurisht e bukur, si ju të shtoni salcë për sallatë look elegant) të vënë bimëve, pastaj kërpudha dhe Die thara domate. Hidh në krye të salcë për sallatë e hudhër.
5. Shënimi i Fundit - sasi e vogël me djathë lloj djathi.
Të jetë i sigurt se kjo sallatë me domate të thara në diell mund të vlerësojë ndonjë. Por thjeshtësia e saj dhe shpejtësi në përgatitje do të bëjë atë një gjellë kryesore dhe dekoroj tryezën tuaj. Prandaj, kuzhinier, eksperiment dhe amaze! Ju bëftë mirë!
Similar articles
Trending Now