Ushqim dhe pije, Pije
Oolong çaj qumësht: çaj aromë magjike
Popullariteti në rritje në mesin e popullsisë ruse merr çaj oolong qumësht. Ajo është quajtur gjithashtu oolong. Kjo është më popullor në vendin tonë, çaj kinez. Sekreti i popullaritetit të tij është se ajo është shumë e lehtë, e shijshme dhe pozitive. Qumësht oolong çaj lë askush indiferent. Ndërsa kategoritë kryesore të klientëve të saj janë femra.
Oolong është rritur në provincën kineze të Fujian. Qumësht çaj jeshil oolong lë ngjashme me shumëllojshmëri Tangdi. Ata janë karakterizuar nga metoda të fermentimit, kushtet në rritje, korrje dhe aroma kur brewed.
oolong qumështi ka në aromë dhe shënimet e qumështit dhe shënime karamel saj. Edhe e pazakontë për të përdorur një pije të tillë, sidomos kur ju e dini se nuk ka karamele, nuk ka qumësht. Ku e bëri këtë shije të pazakontë oolong? Disa madje mendojnë se çaji qumësht ngjyhet në pelte. Në fakt, nuk ka. Kjo aromë unike nga oolong marra në procesin e prodhimit. Kjo shumëllojshmëri takon gjysmë-thartuar shumëllojshmëri të çajit.
Për sakramentin e çaj kinez që nga kohët e lashta oolong brewed. Ai jo vetëm që magjike e shijshme, por edhe ngroh shpirtin, pastron mendjen, sjell së bashku të gjitha aromë e saj unik. Ofrojnë familjen oolong qumësht dhe miqtë, dhe ju të bëhet më afër me njëri-tjetrin.
Hollë në shijen e çajit, kështu që është elita, aq më e çmuar nga gourmets. teas reale kineze në përgjithësi nuk janë për të gjithë, sepse vetëm të vlerësojmë shije të hollë e kësaj pije është me vlerë.
Për të ruajtur dhe për të rritur shije dhe aromë e oolong çaj, është e nevojshme të krijoj siç duhet. Ky është një proces shumë delikat, pasi zgjedhja e metodave të shpërthyer gjithashtu varet varieteteve oolong (nga të cilat ai ka një shkallë të fermentimit).
Oolong Slabofermentirovanny të tilla si "Iron Kuan Yin" brewing nuk nevojitet në ujë të vluar, dhe në një temperaturë prej 70 gradë, koha brewing nuk është më shumë se 2 minuta. Por silnofermentirovannye varieteteve brewed më dhe ujë të nxehtë (jo ujë të valë!).
Nuk është gjithashtu një mënyrë e veçantë e pirja Oolong:
- Ibrik shpëlarje ujit pjekur;
- derdh një e treta e pirja kazan;
- Hidh ujë çaji 90 gradë, menjëherë bashkojë ujë (ujë për të pirë!);
- përsëri derdh ujë të nxehtë, një minutë përsëri bashkohen;
- Ky çaj është shërbyer në tryezë;
Kjo oolong krijoj mund të jetë rreth 10 herë; - Ne krijoj në qeramikë.
Përveç Oolong përveç shije të shkëlqyer, ka edhe pronat medicinale, të cilat janë konfirmuar nga kërkimet shkencore:
- Ajo i ndihmon me mbipeshë;
- Ajo është duke luftuar me plakjen e organizmit;
- normalizes sistemit nervor;
- Ajo i ndihmon me hipertension, presionin e ulët të gjakut;
- Ajo është një antioksidant i shkëlqyer që tregon trupin e substancave të dëmshme.
Qumësht Oolong Çaj: Çmimi
Çmimi oolong çaj, sigurisht, nuk është i vogël, por ajo është në përputhje me shijen dhe pronat e saj. Oolong kushtojë rreth 600 rubla për njëqind gram, në varësi të dyqan, qyteti, kohë të vitit. Ajo është në dispozicion për ata që vlerësojnë një kryevepër e vërtetë.
Similar articles
Trending Now