Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme për mish në furrë me patate

Në arsenalin e çdo amvise ka një recetë e shijshme e mishit dhe patate. Për të mësuar se si të gatuaj këtë gjellë në mënyra të ndryshme, ju do të mësojnë nga ky nen.

Recetë "mish në furrë me patate dhe Courgettes"

Në këtë recetë ne i përdorim mish derri. Përveç asaj që ju do të duhet domate, kripë, patate, kungull i njomë. Mishit në furrë rezulton shijshme dhe të shëndetshme. Pra, të prerë në feta derri e madhësi të mesme. Skuq ato në një tigan, shtoni pak vaj perimesh. Piper dhe kripe. Lënë në zjarr për disa minuta. Ndërsa përgatiten perimet. Është e nevojshme për të larë patate, lëvore dhe prerë në qarqe. Përsëriteni me kungull i njomë. Nëse perime të rinj, zhvishem nuk mund të hiqet. Në një të veçantë tigan me një dorezë të lëvizshëm apo formë të hedhur një shtresë e mishit mbi të një shtresë e patate dhe kungull. Plotësoni "byrek" një shtresë e domate, të cilat janë gjithashtu të nevojshme për të prerë në qarqe. Ju mund të shtoni djathë integruar. Në krye të pan, të mbuluar me fletë metalike. Në furrë është e nevojshme për të përgatitur një pjatë në pikën derisa patatet janë të tenderit. Recetë "mish në furrë me patate dhe Courgettes" gati. Ju mund të shërbejë.

Recetë "mish në furrë me patate dhe kërpudha"

Përbërja e këtij përshkrimit përfshin: patate, kërpudhave, krem, domate, gjirit (ose proshutë), qepë, piper, kripë, vaj vegjetal, djathi. Boil patate deri butë. Gjatë gatimit mund të futet në ujë piper i zi dhe fletë gji, kripë. Ndërkohë, nevoja për të prerë onions në unaza e gjysmë dhe të skuqura atë në vaj. kërpudha të bardha, të prerë në copa të mesme, dhe shtoni ato në onions. Fry procesverbali 5. Mos harroni të vënë piper dhe kripë. Lehtë lyej vaj thellë formë. Për të hedhur jashtë patate, prerë në qarqe. Në të një shtresë e dytë e hedhur kërpudha të bardha me qepë të skuqura. Gravies polstakana krem (10%). Në vendin e tretë shtresa kërpudhave feta thinly mish. Ata janë ndjekur nga domate, e cila duhet të jetë prerë në qarqe. Domate, sezonin me kripë, sasi e vogël me piper. Shtresa e fundit të jetë djathë. Ajo mund të jetë e imët pres ose hekura. Formojnë kapakun ngushtë ose fletë metalike. Vënë atë në furrë për 40 minuta. Recetë "mish në furrë me patate dhe kërpudha" është pothuajse gati. Para se të marrë formën nga furrë, të hapur kapakun për disa minuta, le djathi thekur. Kur ju shërbejnë gjellë në tryezë, së pari të prerë atë në pjesë direkt në formë. Pas kësaj, ju mund të butë pa prishur pamjen, vë strips në pjatë.

Recetë "mish nën patate në furrë"

Për këtë ju do të duhet përbërësit e mëposhtme: derri ose viçi (fileto), patate, majonezë, piper, kripë, qepë. Pritini qepë në unaza e gjysmë. prerë mish në pjatë dhe sprapsin. Patate, lëvore dhe prerë në qarqe. Formën e patate në mënyrë të barabartë, spërkat me kripë dhe piper. Top me qepë. Ai vuri në shtresat e copa të mishit. Përsëri, shtoni kripë dhe piper. Patate mbetura vë në mish, yndyrat majonezë trashë dhe vendin në furrë. Do ta mbajë atë atje për rreth 30 - 40 minuta. Ju mund të shtoni djathë në recetë. Mishit në furrë me patate rezulton tenderit, lëng dhe aromatik.