Lime Green limon nga diferenca ndërmjet? Dallimet dhe ngjashmëritë

Lemons kanë pushuar kohë më parë që të jetë ekzotike, madje edhe në rajonet veriore. Ky frut është i mbajtur mirë, dhe përfitimet e saj thjesht legjendar. Dhe në kuzhinë është përdorur mjaft gjerësisht. Ku ai thjesht nuk shton, nga ëmbëlsirat, duke i dhënë fund marinades për mish. Por, fruta të tilla si gëlqere, shumë janë të panjohura. Në qoftë se ju vendosni të provoni këtë çudi për herë të parë, ka një rrezik për të blerë një të rreme, por thjesht vënë - limon papjekur. Këto fruta janë të ngjashme në pamje, veçanërisht në qoftë se ju nuk e dini disa nga tiparet, por të gjithë nuk janë të këmbyeshëm. Nëse ju vendosni të gatuaj delikatesë të pazakontë në recetë e cila përfshin gëlqere ose lëng, shtoni limon do të thyejnë teknologji, dhe rezultatet janë të ngjarë të jenë të pakënaqur.

"E pra, nga gëlqere limoni shumë të ndryshëm?" - pyet. Në shikim të parë, mund të gjendet përveç se të ndryshim në ngjyrë. Por në fakt, çdo gjë është shumë më kompleks dhe shumëdimensional. Ne do të kuptojnë nuancat.

Ngjashmëritë dukshme

Para se të flasim për dallimet, e konsiderojnë tipare të përbashkëta që janë shpesh burim i gabimeve. Të dy frutave agrume përkasin familjes strukturës Rutaceae, të dy kanë segmentuar dhe një shije të thartë. limon papjekur ngjashme me Lyme edhe në ngjyrë.

Kjo është për shkak të këtyre ngjashmërive nganjëherë është e vështirë të dallojnë nga një gëlqere limoni. Ajo që e dallon njërin prej tyre në fruta të tjera? Shumë njerëz janë të habitur, por edhe një shije të thartë mund të jetë një identifikues. Dhe ngjyra e lëkurë të ndritshme gëlqere është e lehtë për të dalluar nga limon papjekur gjelbër, të cilat ndërprerë para kohe.

Gjëja kryesore - ngjyra

Ilustrimi në vijim është paraqitur vetëm një pjesë të tillë të frutave - nedospevshy limoni. E bën atë të duket shijshëm? Is ju bën të doni të dekoroj me një fetë e kryevepër tuaj kuzhinës?

Peel limon papjekur ngjyrë pulpë në mënyrë të pabarabartë apo të lehta bardha, kockë e gjelbër brenda.

Ready-to-use gëlqere shkakton emocione të ndryshme. lëkurë e saj harlisur gjelbër edhe në pamje nuk duket papjekur. Kjo është ngjyra e saj natyrale.

Nga rruga, limes shumë shpesh ndërprerë paraprakisht, sepse jeta ruajtjen e frutave në kohë më të shkurtër se ajo e një limoni (këtu është një tjetër dallim). Por ai maturohet në rrugë, dhe dyqan merr tashmë pjekur.

Dallimi i dukshëm mes limon dhe gëlqere në një krahasim të tul. Në limon i papjekur është dritë të verdhë, i tejdukshëm. Lime është gjithmonë dritë brenda jeshile. Edhe ngjyra që mori emrin e vet nga fruta - gëlqere. Ajo është e ndritshme, e ngrohtë, lëng, me një përqindje të vogël të një ngjyrë të verdhë. Kjo është se si tul nga fruti.

Fitues në nominimin "Më kosi"

Çdokush që ka provuar ndonjëherë gëlqere papërpunuara, pa përpjekje do të dallojë atë nga çdo produkt tjetër, jo atë të një limoni. Shijen e saj është thjesht e pamundur për të ngatërruar me ndonjë tjetër. Lemon mund seriozisht të pretendojnë të jenë fruta shumë të thartë, por lime do t'i japë atij një njëqind pikë. Ajo thjesht nuk mund të hahen të papërpunuara, jo grimacing.

Mbani mend: gëlqere ndryshojnë nga limoni për shije. Ky është një dallim shumë i rëndësishëm. Edhe fruta papjekur nuk mund të jetë acid i gëlqeres pjekur.

Kur madhësia është vendosur

Duke u përpjekur për të bërë dallimin me blerjen e një gëlqeres limoni? Shije të ndryshme dhe ngjyra e frutave nga ana tjetër, ju jeni tashmë të vetëdijshëm. Tani i kushtoj vëmendje të formës dhe madhësisë. Lemons mëdha dhe ovale, limes janë më shumë si topa të vogla. Në qoftë se shitësi ju jep një mundësi për të parë në fruta në kontekstin, i kushtoj vëmendje për trashësinë e kores. Në gëlqere është shumë e mirë dhe të dendura. Tolstokorov fruta me lëkurë të gjelbër dhe të verdhë tejdukshëm tul - limon nedospevshy.

koha e magazinimit

Nëse ju bleni në një ditë dhe të vënë në frigorifer limon dhe gëlqere, dallimet që ju tashmë e dini, ju do të vini re një tjetër model. Disa ditë më vonë fryti i parë do të qëndrojnë në heshtje në raft, dhe e dyta do të fillojë të zbehet. jeta shelfin e gëlqeres në kushtet më të mira, të cilat i referohet temperaturën e 4 ^{° C} dhe mungesa e lagështisë, mezi dy javë. Lemon nuk është aq kapriçioz, ajo mban prezantimin e saj brenda një muaji, nëse jo më shumë.

Çmimi si një Tooltip

Ka edhe një rregull i rëndësishëm, i cili duhet të udhëhiqet nga duke u përpjekur për të dalluar nga gëlqere limoni. Çfarë është e ndryshme në lidhje me çmimin e një fruta nga një tjetër, nuk është e vështirë të mendoj, duke pasur parasysh çdo gjë që ne kemi gjetur tashmë. Lime mesatarisht dy ose edhe tri herë sa më shumë limon. Përveç counter ju nuk do të shihni një sasi të madhe të frutave, ndërsa limon mund të jenë disa kuti. Çfarë mund të themi, kërkesa për këto fruta është e ndryshme.

Dhe mos harroni se një zbritje tërheqëse në limes dhe veprimet e tjera nuk duhet të jetë mashtruese. fruta shumë të lirë mund të jetë perespevshimi, sepse, siç e dini, ata nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë.

Përbërja dhe përdorimi i frutave

Laboratori gjithashtu mund të dallohet lehtë nga gëlqere limoni. Përbërja e ndryshme të këtyre frutave lehtë mund të shpjegohet me asnjë biolog. Për Lyme përmbajtje acidi Askorbik është më e lartë se limon, disa herë. Për më tepër, mishi përmban një sasi të madhe të acideve të frutave dhe vitamina të grupit B. Të njëjtat limon phytoncids më të mëdha dhe vitaminat e grupit R.

Të dy fruta është shumë i mirë për shëndetin, kështu që përdoret gjerësisht në farmakologji. Respektojnë këto fruta dhe përkrahësit e një dietë të shëndetshme, atletët, turistët. Sigurisht, duke shkuar në një rritje të gjatë, preferenca është që të japë një limon - ajo mund të ruhet për një kohë të gjatë.

Është e këshillueshme, dhe përmendet fakti se një numër i madh përfshira në acid Askorbik Lima është shkatërruar nga trajtimit të ngrohjes. Prandaj, shumë chefs janë duke u përpjekur për të përdorur atë lëng të papërpunuara dhe tul për të bërë pije, kokteje, sorbets dhe marinades.

Gjelbër gëlqere limon maskuar si: si të njohin një falsifikuara

Për të përmbledhur, ju mund të lehtë transferimin dallimin nga gëlqere limon jeshil. ngjyra e saj është i shijshëm dhe i këndshëm, mishi është me ngjyrë në ngjyrë të pasur të gjelbër ( "gëlqere"), dhe jo në një të verdhë, shije të thartë tejdukshëm atë, dhe duhet, si rregull, limon më të shtrenjtë.

Një tjetër tipar që ju ndihmon të mos merrni humbur - një lloj "hundës", e cila ka një limon. Në majë të gëlqeres, të dy PJERRET dhe banesë. Shumë ekspertë vini re dhe lëkurë të butë - limoni është më poroz.

Mbani mend këto shenja të thjeshta, dhe ju gjithmonë do të jetë në gjendje të lehtë të dallojë këto fruta të dobishme, duke marrë pikërisht ajo që ju duhet në një situatë të caktuar.