Lemons në një kavanoz e sheqerit - një recetë. Përfitimet për trupin e limon

fakt i njohur - limon janë një depo e vitaminave dhe ushqyesve të tjera. pemë Frutat limoni janë përdorur për të rritur imunitetin për trajtimin e shumë sëmundjeve, kozmetike, dhe si një agjent profilaktik. Lemons në një kavanoz e sheqerit - është një depo e vitaminave, e cila është në dispozicion gjatë sezonit të ftohtë.

limon Storage

Aktualisht, frytet e pemës limoni është në dispozicion gjatë gjithë vitit. Pyetja e vetme është vetëm se sa do të kushtojë një kilogram të këtij fruti në offseason. Kjo është arsyeja pse amvise begatë të mendojnë rreth asaj se si të duhet të ruajtur limon që ata nuk e kanë humbur vlerën e tyre.

Lemons në një kavanoz e sheqerit - zgjidhja optimale për sezonin e ftohtë. Me këtë metodë e ruajtjes së produktit ruan të gjitha pronat e saj të dobishme dhe cilësia mbetet njëjtë të shijshme dhe të bukur. Para se të mësojnë në lidhje me mundësinë e magazinimit në një limon ruajtur, është që të njihen me disa karakteristika të frutave:

• fruta të freskëta pemë limoni ruhen në frigorifer për deri në 5 javë! Megjithatë, për këtë është e nevojshme për të tërësisht të larë frutat dhe vendin në një enë të fort mbylljes në mënyrë për të parandaluar hyrjen e ajrit. Përbëjnë limon të mirë në një ndarje të veçantë për perime, pasi që në këtë vend është shënuar temperatura optimale e ruajtjes prej 6 deri në 8 ° C.
• Në temperaturë dhome, limoni i freskët nuk do të zgjasë më shumë se një javë. Me kalimin e kohës, fryti fillon të thahet dhe të humbasë sharmin e tij. Në qoftë se ju nuk e përdorni atë gjatë kësaj kohe, limoni i freskët do të bëhet një element dekorativ.
• limoni Pritini ruhen në frigorifer për disa ditë. Por këtu, ju duhet të ndiqni disa rekomandime. Për të mbajtur fruta të freskëta për aq kohë sa të jetë e mundur, është e këshillueshme për të vënë atë në një enë të veçantë.

Përfitimet për paçmuar trupi limon. Për të ruajtur favorin e tij, ju duhet të përdorni disa truket të vogla që ndihmojnë të zgjasë jetën e këtij fruti. Dyqan fruta në temperaturë dhome mund të jetë jo më shumë se 14 ditë. Për të dhënë fetusi një pemë limoni disa ditë - ju mund të vajos atë të naftës zhvishem.

Recetë për limon me sheqer

Amvise shumë kohët e fundit duke menduar rreth asaj se si për të garantuar sigurinë e të gjitha substancave më të shëndetshme dhe kalori limon. fruta te konservuara në formën e një prerje me sheqer të shtuar - një nga opsionet më të mira. Në këtë rast, limon në një kavanoz të sheqerit mund të qëndrojë gjithë dimrit dhe të jetë një plotësues i shkëlqyer për çaj pasdite.

Mbani fruta pemë limoni mund të peeled apo me gjallëri. Recetë limon sheqer llogaritur për 1 kg e frutave vetë, dhe të njëjtën sasi të sheqerit. Për përgatitjen e trajton dobishme limon dimrit duhet të prerë në feta hollë (5 mm) dhe të përgatisë kavanoza të pastër me kapak mbyllur fort.

feta limoni bërë pirg, të alternuara me sheqer. Një duhet të mbani mend se limon dhe sheqer duhet të përfundojë në të njëjtën kohë. Kjo do të thotë se pour copëtuar fruta tërësisht.

Pasi të gjitha bankat janë të mbushura me sheqer, feta limoni, lënë ato si të tilla në temperaturën e dhomës për shtatë ditë. Kjo është për të siguruar se sheqeri është shpërbërë plotësisht. Dhe vetëm pasi që ju mund të dërgoni një kavanoz në frigorifer apo ndonjë vend tjetër të ftohtë.

Si të gatuaj bllokim e pesë minuta nga një limon?

Lemons në një kavanoz e sheqerit - nuk është vetëm fruta të freskëta, pour sheqer. Nuk është një tjetër recetë e thjeshtë të mjaftueshme, e cila do të ndihmojë për të mbajtur të gjithë të vlefshme dhe ushqyesve nga fruti.

Për përgatitjen e frutave ruajtur përbërësit e mëposhtme janë të nevojshme:

• 1 kg e freskët frutave pemë limoni.
• E njëjta sasi e sheqerit.

Fruta tërësisht të larë dhe pres. Është e këshillueshme që të përpiqen për të hequr sa më shumë pjesën e bardhë të frutave dhe kockat - ata japin hidhërim bllokim. Fruta comminuted mund të jetë duke përdorur një thikë konvencionale, por ajo mund të marrë një gjysmë të mirë të ditës, kështu që është mirë të përdorni një mulli mishit ose blender. duhet të fshihen me limon dhe sheqer me ndihmën e mjeteve të fundit. Pas kësaj në masë është lënë i dëshirueshëm vetëm për disa kohë në temperaturë dhome. Pas kësaj, përzier me sheqer, limon ju duhet të vënë në zjarr, të sjellë një peshë çiban, ndërsa nxitje me një lugë slotted. Pas bllokim të ftohtë dhe derdh në banka.

recetë djegëse për limon pa sheqer

Kjo metodë e ruajtjes do të jetë i vlerësuar nga tifozët e tequila. Vlen të përmendet se kjo limon përfitime për trupin nuk e humb rëndësinë e saj.

Përbërësit e nevojshme:

• 6-7 copat e limon mesme.
• 250 gram kripë deti trashë.
• Gjysma një litër ujë të zier.
• Disa fletë gji sende (kjo është e mjaftueshme për të të jetë shtatë).

Për të përgatitur fruta duhet të jetë djegur me ujë të valë dhe le të ftohtë. Më pas, në secilin nga gjatësor dhe tërthor prerje limon në 2/3 e frutave totale direkt. Në mes të një fryt notched për të vënë një majë e kripë deti dhe fletë gji. Kujdes dhe fort vuri në limon bankat, për të plotësuar pjesën e mbetur të kripë, dhe pastaj derdh me ujë të ngrohtë. Pas kësaj, të gjitha bankat janë të mbyllura fort me një kapak dhe të lënë në një vend të errët për 4 javë. Bay fletë - që nuk është e kufizojnë imagjinatën. Për të përgatitur limon lëng mund të përdoret karafil, allspice, kanellë dhe speca të kuq djegës.

shije limoni për dimër

Recetë është projektuar për dy servings: 6 limon, gjysmë kilogram sheqer, një lule pak dhe karafil 1 kanellë rrinë.

Hapi i parë është të përgatiten përbërësit dhe pajisjet e nevojshme (kavanoza të pastër sterilizuar). fruta të freskëta pari do të duhet një të larë mirë me ujë të rrjedhshëm dhe pastaj të vënë në një tas të pastër, të mbuluar me ujë të thjeshtë dhe të lënë për 30 minuta.

Pas kësaj, fryti obsushivayut përdorur peshqir gjepura dhe prerë në copa arbitrare. Shumë i dobishëm kur frytet e lagjet prerë pemë limoni - në këtë rast, ata janë të vendosur mirë në bankë. Pas kësaj, të prerë limon janë të paraqitura në çdo pjatë të pastër dhe të bombarduar me 200 gram sheqer. Brenda 20 minutave të lëng agrume duhet të vihet. Në këtë fazë paraprake ka përfunduar.

Metoda e përgatitjes

Pasi lëng limoni të lejuara, duhet të jenë të armatosur me një lugë gjelle, kujdes zhvendoset ato në kavanoza sterilizuar. mbetur pashpërbërë lëng sheqer dhe derdh në kontejnerë. Pas kësaj, sheqeri mbetur mbushet me limon feta, në krye me kanellë dhe karafil. Bankat mbyllur kapak dhe sterilizuar.

Po, kjo mënyrë e gatimit fruta aromatik nuk është aq e thjeshtë sa opsionin e parë. Megjithatë, në këtë rast, ju mund të merrni një limon tepër të shijshme dhe të shëndetshme me sheqer. Përmbajtja kalori i këtij produkti është i vogël, kështu që me një çaj të tillë bllokim është e shijshme dhe të shëndetshme.