Lauders Whisky - pranishme cilësi skocez.

Scotch Whisky Lauders bërë që nga viti 1836. Kjo markë e pije të përzier - një prej markave më të vjetra të popullit kelt.

Ajo ka një ngjyrë të bukur të artë me nxjerr në pah qelibar. Shije shënim kryesor i saj - fruta të thata dhe bukë. Përveç kësaj nuk është aroma e mollë dhe dardha. Kjo uiski është e rekomanduar për të përdorur si një komponent për kokteje. Sigurisht, ajo është përdorur në një formë të pastër.

Historia e Lauders markë

Recetë Lauders uiski është zhvilluar nga sipërmarrësi skocez Archibald Lauder. Pije - një përzierje klasik i uiski skocez. Në prodhimin e tij ajo mori dy vjet. E gjithë koha e kaluar në Scot u provë dhe përzierjet e ndryshme të saj, për të prodhuar një produkt të vërtetë unik.

Ajo është në këtë kërkim, dhe ka lindur në dritën e një pije të ndritshme dhe të pasur. Ai përbëhet nga malt dhe grurit varieteteve. bilanci i tyre ka çuar në atë që u shfaq në pije me një shije të butë. Që nga ajo kohë, Lauder vendosi që produkti i saj ka për të përmbushur parametrat e cilësisë më të lartë.

sipërmarrës skocez është e fokusuar tërësisht në studimin e shijet e tifozëve të zakonshëm uiski. Ai i inkurajoi ata që të shprehin mendimet e tyre në lidhje me produktin. Ai e bëri këtë në mënyrë që të kuptoj se çfarë tjetër mund të përmirësohet në prodhimin e malt përzierje.

Me kalimin e kohës, puna e tij e vlerësuar. Në të gjitha garat në të cilat është përfshirë këtë markë, ai do të marrë çmime të larta.

Whisky Lauders - markë vjetër e pije të përzier nga Skoci. Për shkak të cilësisë së saj dhe shije e mahnitshme ajo ka fituar njohjen në mbarë botën.

Llojet kryesore të uiski

Nga uiski saj të prodhimit është i ndarë në tri lloje kryesore:

• malt pije Single (Malt) - pastër malt elb pa asnjë papastërti. Nga ana tjetër, kjo specie është e ndarë në variacione të tjera: malt Vatted - malt është e ndryshme nga distilleries ndryshme; Single malt - një fabrikë pijesh alkoolike, por kjo është e mundur për të shtuar blends Malt nga vite të ndryshme; Single vozë - malt "një fuçi". Ajo shumë rrallë është e holluar me një fortesë standarde. Ajo mund të jetë më i lartë se uiski tjetër.

• Grain (kokërr) - ajo është përdorur për të prodhuar një përzierje e pije. Vetëm një pjesë e vogël e këtij lloji është shitur si i pastër kokërr produkt i guximshëm.

• Përzier (përzier) - ajo është prodhuar nga gruri malted dhe ushqeni nga përzierja.

Përzier uiski Lauders e bëra në kurriz të malts dhe kokrra. Përbërësit e lidhur në mënyrë individuale: lloje të shumta të malt (50 specie) dhe misri (rreth 4) e. Ekstrakt të gjitha llojet e uiski për përzierja duhet të jetë të paktën 3 vjet.

Pika e tërë e përzierje është që të përdorin një uiski të lira kokërr, hequr produktin me performancë të lartë dhe në të njëjtën kohë për të kombinuar pronat më të mirë të produkteve malt. Ka dy lloje të teknologjisë përzierjen:

• Varieteteve të grurit dhe malt uiski lidhur depozitë dhe ditën inkubohet. Formulimi është vendosur më pas në një enë të bërë nga lisi dhe pas disa kohe përzierje mbushen shishe. Kështu, një pije e bëra të lira.

• Për më të mirë dhe më të shtrenjtë uiski produkt lloje malt të përzier me grurë në enët që janë projektuar për këtë qëllim. Përzierje është moshës më pas në fuçi lisi për të paktën 6-8 muaj.

Para mbushjes në një shishe qelqi të uiski është filtruar, dhe temperatura e pastrimit - nga +2 në +10 ° C. Deri në pijeve nevojshëm kala holluar me ujë të pranverës. Nëse anija përmban një ekstrakt, kjo është mosha e produktit më të ri.

Prodhimi uiski "Lauders"

Njëherë e një kohë të hapur kompani skoceze biznesmen ka bërë një shqetësim i madh me një emër të ri Macduff Ndërkombëtar, por kjo në asnjë mënyrë nuk ka ndikuar në cilësinë e produkteve.

Procesi i prodhimit fillon me malting: shqyrtimit, pastrim, tharje kokrra. Ata u ngjyhet pastaj për mbirjes. Ajo merr rreth 10 ditë. Kur germinated pak elb, ai u tha tym të veçantë.

Malt është tokë në miell dhe lidhet me ujë të nxehtë nga pranverë. Përzierje është mbajtur për rreth 12 orë, dhe kjo shtuar në maja. Përbërja është lënë për dy ditë.

Pastaj, distilim është kryer në cubes. Gjithashtu shtoi disa varieteteve të pije malt. Pas të gjitha uiski është në shishe në formën origjinale. Anijet Unique qelqi janë gjithashtu një tipar i kësaj pije skocez.

Shqyrtime dhe çmimi i uiski "Lauders"

pije Celtic i jetës është komente më lavdërues. Dhe kjo është e justifikuar. ngjyra dominuese shije - fruta të thata dhe shënime lules nga drithërave. Drink Blended është një digestif madhe.

kombinim i shkëlqyer i kostos dhe cilësisë - një markë produkt Lauders, uiski. çmimi i saj nuk është shumë e lartë. Ajo varion nga 1.000 rubla ose më shumë për një shishe 700-gram.

Kjo uiski përdorim në formë të pastër. Janë edhe gjykatësit se ajo është e holluar me një sasi të vogël të ujit ose dy kube akulli. Pije është vetëm e përkryer si një komponent kryesor për kokteje.

Shumë pajtohen se pijeve të mirë përzier malt - kjo Lauders, uiski. Përgjigjet në lidhje me atë më shumë se sa mbështetës. Nëse magazinimit kryhet në një temperaturë prej + 18-20 ° C, është në përdorim nga ajo zbulon të gjitha aromë e saj shtesë.