Komposto e dardhë dhe qershi kumbull në dimër

Dardha kanë qenë të njohur mirë për paraardhësit tanë, ata hëngrën në Rus lashtë. Nuk kishte diversitet të varieteteve sot, dhe të bëjë frutat e vjela në pyll, dhe jo rritur posaçërisht. Por paraardhësit tanë vënë re një shije të shkëlqyer dhe pronat medicinale e dardha. Nga ajo bëri një shumëllojshmëri të tinctures alkoolike dhe aq popullor në ato ditë kvas. Dhe për shkak të aftësisë për të ruajtur deri në ngricat e më të rënda, këto fruta kanë qenë gjithmonë i pranishëm në rezervat fshatare për dimër. Pra, paraardhësit tanë u shpëtuan nga beriberi, edhe pse ende nuk e di në lidhje me kuptimin e fjalës.

prona të dobishme Dardhë

Shumë njerëz duan dardhë për shijen e tyre me lëng dhe aroma të mrekullueshme. mish e tenderit nga fruti përmban disa herë më pak sheqer se shumica mollë kosi, por shije është shumë më e ëmbël. Por në parametrat e tjerë të dardhave të kalojë në mënyrë të konsiderueshme fruta të tjera të njohura. sasi të madhe të acideve organike përmbahet në fruta të tyre, duke përfshirë citrik, malik dhe folik.

Dardhë gjithashtu të pasura me fibra, shumë të dobishme për trupin tonë. Siç është e njohur, ajo është zhytur keq: kjo është arsyeja që ne mund të rekomandojë këtë produkt për njerëzit që kërkojnë për të humbur peshë. Përveç sa më sipër, fruta e ëmbël është e pasur në taninet, pektin, enzimat e ndryshme dhe tërë bandë e pasura me vitamina A, B1, B2, B9, C, E, F. A vajra esenciale të përfshira në pulpë mund të shpëtojë njerëzit nga depresioni.

Shkalla e dobisë së dardhë nuk është mirë për të treguar pamjen e saj dhe erë. Shkencëtarët kanë konfirmuar se vetëm anëtarët aromatik të familjes kanë veti të forta medicinale. Kjo është arritur kryesisht pjekurinë e frutave, sidomos nëse ata janë rritur në kopshtin e tyre.

dardha zier

Në Rusi, ky fryt është i rrallë hahen të papërpunuara. Më shpesh se nuk është e përfshirë në përbërjen e komposto ndryshme, bllokime. Por kjo nuk e pakëson pronat e dobishme e dardha, si të gjitha metodat ekzistuese të gatimit të mbajnë shumicën e vitaminave. Për të përgatitur komposto e dardha, mund të përdoret si fruta peeled dhe unpeeled nga lëkura. Kur ngrohjes-trajtuar tul nga dardha jo në kundërshtim fibrave, siç transmeton enët shije dhe aroma e produktit origjinal.

Dardha zier zgjedhur fruta të mesme me një tjetër lëkurë të hollë. Por është e rëndësishme që ata janë të pjekur. Fruta duhet të lahet edhe në ujë të ftohtë, prerë gjati dhe i pastër nga thelbi. Atëherë ata janë vënë në përgatitur pan dhe ujë derdhur.

Në vend të ujit mund të përdoret me solucion acid tartaric (merr rreth 5 gram për litër të ujit). Si të gatuaj komposto e dardha? Kjo varet nga shkalla e gatishmërisë së frutave sa më shpejt që ata të bëhen mjaft të butë, ju mund të kthehet off zjarrin. Pije ftohur është derdhur në bankat, pour shurup sheqeri në krye dhe sterilizuar.

Pronat e dobishme e kumbull qershi

Cherry kumbull është e dobishme si një para dhe në enët e ndryshme. Nuk ka pije çudi frutash dhe infusions e saj është përdorur për të trajtimin e shumë sëmundjeve. Ky frut përmban një sasi të madhe të vitaminave. Midis tyre janë: A, B1, B2, PP, E, dhe C. Veç kësaj, kumbulla - depo reale mineralesh tilla si fosfor, hekur, natrium, kalium, magnez. Ai përmban substanca të nxitur rritjen, dhe për këtë arsye kumbull mund të rekomandohet për fëmijët dhe gratë shtatzëna. Dobishme kjo fryte edhe në pleqëri, veçanërisht në sëmundjet kronike të traktit gastrointestinal.

Fruta Plum është përdorur edhe në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë, fshikëz fshikëz e tëmthit, për parandalimin e sëmundjeve të ndryshme mangësi, poshtër dhe natën verbëri. Lëng i saj përzier me vaj kamfor, përshpejton shërimin plagë. Dhe në qoftë se merret nga goja, ajo ndihmon kollë dhe ftohjet vepron si bën të dalë djersë. rrëshirë Tree përdorur për të bërë infusions, heq përzier. Vaj nga fara e pronave të tyre të ngjashme me bajame vaj, ajo është shtuar shpesh për kozmetike, parfume dhe sapun mjekësore.

Qershi kumbull komposto

Ky frut ka marrë një shumë të dashurisë për shkak të thartë e tyre, shije të mirë. A nuk është në fjalë dhe pronat e dobishme e një kumbull qershi. Është e njohur gjithashtu se përdorimi i saj në ushqim përmirëson tretjen e mishit dhe ushqimeve yndyrore.

Për të përgatitur komposto marrë vetëm fruta të pjekur me lëkurë të paprekur. Ju duhet të hiqni kërcellin, pastaj të shkojnë nëpërmjet tyre dhe shpëlarje tërësisht nën ujë të ftohtë. Tjetra, ne kemi nevojë për të përgatitur kanaçe tre-litra, të cilat do të ruhen komposto frutash tonë. Është e nevojshme për të larë ato me sode buke dhe do të mbushin kumbull zgjedhur. Më vete të vlim me ujë në tigan, e cila mbushur fruta. Si e tillë, bankat kanë nevojë për të lënë për gjysmë ore, mbyllni kapakun.

Kur kjo kohë ka kaluar, derdh ujë përsëri në tenxhere. Ne kemi nevojë për të bërë atë një shurup sheqeri duke shtuar sheqer në normën e: një gotë me një kavanoz. Kjo zgjidhje u kthye në një çiban, pas së cilës ajo sërish përhapen mbi bankat. Mbetet të rrokulliset e tyre dhe të kthehet me kokë poshtë. Kështu që të mbajë komposto të ftohtë.