Fritters kungull: recipes

Kungull - kjo është perime, të cilat kanë një formë shumë të pazakontë. Pamja e jashtme, ata duken më shumë si disqet fluturuese, dekoruar me dantella. Në fakt, kjo perime është një i afërm i ngushtë i kungull dhe pumpkins. Fiston janë zakonisht korrur tashmë në ditën e gjashtë pas ripening. Duhet të theksohet se këto perimet janë të tenderit të mjaftueshme, në qoftë se ata prishin dhe të përgatiten më të rinj. vetvete Kungull është shumë e bukur. Prandaj, ata janë të përgatitur zakonisht tërësisht. Më shpesh, fiston janë pastruar nga tul, dhe pastaj të mbushur. Megjithatë, nuk është një shumë e recetave origjinale ku ju doni të gris perime. Për shembull, Fritters kungull. Gjellë rezulton shumë e shijshme.

Fritters kungull klasik

Dish gatuar në këtë recetë do të apelojnë jo vetëm për të rriturit. Pancakes do të bien edhe fëmijët si. Për përgatitjen e tyre ju do të duhet:

1. 250 gram kungull.
2. 100 ml qumësht.
3. 50 gram e salcë kosi.
4. Vezë.
5. 25 gram miell.
6. 25 gram sheqer.
7. piper i zi.
8. Kripë dhe sode.

Procesi i përgatitjes

Fritters kungull receta të cilat ju mund të gjeni në këtë artikull - një gjellë të mrekullueshme. Ata përgatiten shumë shpejt. Për të filluar për të përgatitur të gjitha perimet. Kungull duhet larë dhe të thatë me peshqir letre. Pas kësaj, hiqni zhvishem dhe hekura ato në rende, mundësisht të vogla. Masë që rezulton është e nevojshme për të shtuar një vezë në formë të papërpunuara saj, kripë dhe sode. Të gjitha komponentët e përzierje dhe të vënë në brumë për 10 minuta në të nxehtit.

salcë kosi dhe qumështi të rrëmbej veç e veç. Struktura duhet të hyjë në piper i zi dhe kripë, shtoni sheqer. Përzierje që rezulton të jetë i lidhur me fiston. Nëse brumë marrë shumë të lëngshme, është e nevojshme për të shtuar një miell pak. Pas kësaj, brumë duhet të jetë edhe të përziera.

Për të përgatitur fritters kungull, duhet të jetë ndezur në një vaj tigan perimesh. Këtu është e nevojshme për të hedhur jashtë brumë gati. Duke e bërë atë gjelle mirë. pancakes skuqura duhet të jetë në të dyja anët. Përfundoi gjellë mund të spërkat me herbs.

Fritters me hudhër

Fritters kungull me hudhër, të përsosur për ata që duan një më të këndshëm. Për përgatitjen e nevojës:

1. fiston vogla.
2. Disa të mesme patate.
3. Dy vezë.
4. Tre lugë të mëdha miell.
5. Salt.
6. Hudhër dhe bimëve të freskëta.

Si të gatuaj?

Fritters kungull mund të gatuaj ndonjë. kungull i ri duhet të lahen, peeled. Është gjithashtu me vlerë për të hequr tul. Perime të gatshëm për të bluaj në një rende trashë dhe shtoni kripë. Të fiston me kripë dhe të lënë në këmbë një vetëm 10 minuta.

Patate gjithashtu duhet për të pastruar dhe të larë. Zhardhokët duhet të jenë grimcuar, rubbed ato në një rende trashë. Gjelbrit duhet të imët pres. karafil hudhër duhet të pastrohen dhe kaluar përmes shtypit.

Pas 10 minutash, e fiston duhet të tejkalohen. Lëng me perime copëtuar duhet të drenazhuar. Pas kësaj, ju duhet të shtoni një shumë të integruar patate, hudhër, vezë, kripë, erëza dhe barëra. E gjithë kjo është për përzierje, pak lëkundje. Përzierje rezultuar duhet të hyjë në një miell pak.

Fritters e kungull janë pothuajse gati. Mbetet vetëm për të vënë një lugë gjelle e qëlloj dhe të skuqura në të dyja anët. Gjellë rezulton të butë dhe të ajrosur. Por, Avantazhi kryesor i saj - një shije misterioze.