Ëmbëlsira të ulët kalori: receta, photos

Shumë njerëz si ëmbëlsirat, por jo të gjithë mund të përballojë ato, sidomos kur ka probleme me mbipeshë. Plotësisht braktisin ëmbël jashtëzakonisht e vështirë, sepse ajo është gjithashtu e nevojshme për trupin tonë. Nuk mund të vijnë në ndihmë të një të ëmbëlsira të ulët-kalori. Recipes shijshme të tilla gjatë shpikur gatim. E desserts të tilla është e pamundur që të shërohet, nëse ju hani ato në moderim.

ëmbëlsira kos

Çfarë kanë ëmbëlsira të ulët-kalori? recipes ëmbëlsirë janë të ndryshme, një nga mundësitë ushqimore janë ëmbëlsira kos. Ata janë tani mjaft shumë është shitur në dyqane, sepse ata janë kërkesa të rënda. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse në një ëmbëlsirë minimal kalori ka një shije të mirë. Megjithatë, ajo është mjaft e mundshme dhe mund të përgatisë një tortë të ulët-kalori. Recipe në shtëpi për të luajtur një punë e lehtë.

Të desserts kos ishin të lehta dhe të ulët-kalori, çokollatë, qumështi i kondensuar në to e bëri për të zëvendësuar fruta të freskëta, kokosit, pelte, patate të skuqura fruta, dhe të zëvendësojë krem gjalpë erdhi kos diete, krem karamel, krem ose krem kosi. Gjithashtu, nuk e përdorin mushkëritë ëmbëlsira sufle, bllokime, arra. Theksi kryesor është në fruta të freskëta.

Tortë kos është shumë pak brumë. Si rregull, ka vetëm një tortë, duke vepruar në rolin e themeleve, ai përhap një përzierje e kos, pelte dhe fruta.

cake kos (kalori) ne biskotë thatë

Si të gatuaj ulët-kalori tortë kos? Fotografitë recetë do të shikojmë në këtë çështje.

Pra, për përgatitjen e të marrë përbërësit e mëposhtme:

1. Tetë vezë.
2. Kupa e miellit.
3. A kupë e sheqerit.
4. Litër kos për toppings.
5. 60 g xhelatinë.

Për të përgatitur tortë sfungjer ju duhet për të ndarë të verdhat nga të bardhët. Më tej, mundi yolks vezë dhe sheqer (ajo duhet të shpërbëhet). Proteinat janë ftohur të parë dhe pastaj rrihej edhe me sheqer deri sa deri sa ata janë me gëzof. Atëherë në masë përfundoi verdhë duhet të jenë të përzier me fibra. E gjithë kjo përzierje është derdhur në një myk për pjekje, në pergamenë të përcaktuara. Dhe dërgon piqem në furrë për tridhjetë minuta. Dhe mos na le kos. Shtoni sheqer pluhur ose sheqer dhe përzierje në të. Xhelatinë duhet mbushur me ujë të ftohtë dhe pastaj ngrohur për të shpërndarë, por jo të valë. Zgjidhja përfunduar është derdhur në kos. Në këtë kohë ajo duhet të jetë e gatshme peksimadhe. Kjo përkthehet në masë kos dhe është dërguar në frigorifer për ngurtësim të mëtejshëm. Në mënyrë tipike, këto ëmbëlsira dekoruar me fruta në krye me pelte.

tortë me çokollatë të ulët kalori

Recetë e këtij ëmbëlsirë do të kënaqet të gjithë dhëmb i ëmbël. Pra, për përgatitjen marrë përbërës të tillë:

1. Qumësht - 250 ml.
2. Veze - 4 cope.
3. Sheqeri - një kupë.
4. Pijeve - 4 tbsp. l.
5. Patate të skuqura e kokosit - një paketë.
6. Gjalpi - 100 g
7. Cocoa - 4 tbsp. l.
8. Soda.
9. miell gruri - 3 tbsp. l.

Ndara proteina nga yolks. Një lugë gjelle sheqer të shtuar në yolks dhe lëvizje ato tërësisht. Dhe proteinat shtoni pesë spoonfuls e sheqer dhe lëvizje tërësisht. proteina të mëtejshme për të kombinuar me yolks dhe përzierje me miell, sode buke dhe kakao.

I tërë përzierja duhet të vihet në një myk për pjekje, të cilat duhet të lubrifikuar. Përgatitja tortë duhet të jetë jo më pak se gjysmë ore.

Ndërkohë, në një tigan për përzierje qumësht, vaj, sheqer dhe kokosit. E gjithë përzierje vlim të trash, atëherë hiqni nga të nxehtit.

Sapo tortë me çokollatë është e gatshme, ajo duhet të jetë prerë në dy pjesë. Secili prej tyre të zhytem me pijeve holluar. Tjetra, gjysma rezultuar përzierje të vajos dhe të mbuluar Korzh dytë. krem ëmbëlsirash cake gati në krye të yndyrat. Për përgatitjen e tij përzierje kakao, sheqer dhe qumësht. Trashje përzierje të vlim. Në gjalpë pak i ftohtë dhe shtoni krem smazhem anët e saj dhe krye të tortës.

"Mocha" cake

Për ata që janë të shikuar në mënyrë shumë kujdes dietë, ëmbëlsira e tyre të përshtatshme të ulët-kalori. Recipes treguar kalori - një zgjedhje e shkëlqyer për të mos ngrënë shumë.

Low-kalori tortë "Mocha" - një ëmbëlsirë të mirë: Opsionet e shijshme dhe dietike. Një shërbim përmban vetëm dyqind e dyzet e kalorive.

përbërësit:

1. Fatty krem - 250 g

Për të përgatitur sfungjer:

1. Vezëve - 4 cope.
2. Miell - 125 g
3. Amidoni - '35
4. kakao pluhur - '45
5. Sheqer - 160 g

Për të përgatitur mbushjen:

1. Xhelatinë - 10 g
2. Low-yndyrë gjizë - 0.5 kg.
3. Sheqer - '75
4. Një kumbull e vogël.

ëmbëlsira sfungjer pjekur në një furrë në një temperaturë prej dyqind gradë. I këtyre dy përbërësve është marrë peksimadhe.

Për secilin prej tyre duhet të lëvizje dy vezë dhe tetëdhjetë gram sheqer. Pastaj shtoni miell, niseshte dhe kakao. Gatuaj brumë. Piqem tortë në një formë që mund të mbulohet me pergamenë.

Pasi biskota janë gati, ju mund të filloni për të mbledhur tortë tonë. Për ta bërë këtë, të marrë kube tas-formë. bottom saj vë një copë la carte prerë biskota.

Next thith xhelatinë. Gjizë gjithashtu duhet për të shkundur deri me sheqer. Xhelatinë shkrin në një banjë me ujë deri në shpërbërjen e plotë, dhe pastaj shtoni atë në masë djathë. Ka gjithashtu është përzier në kumbulla të thara. All mori mbushje duhet të vënë biskota dhe të qetë. Dhe në krye të gjithë kësaj është e mbuluar nga Korzh dytë. kapaciteti ynë me ëmbëlsirë duhet të jetë diçka për të mbuluar, për shembull, një kapak të shtrënguar ose fletë metalike. Atëherë tortë që ju duhet për të vënë në një vend të freskët për katër orë.

Tortë të gatshme është përmbysur mbi një pjatë dhe dekoroj majën nëse dëshironi.

Low-kalori cake krem

Recipes Desserts të ulët kalori janë të bazuara në përdorimin e përbërësve dietik. Për shembull, një tortë të zakonshëm mund të bëhet lehtë duke zëvendësuar zakonshme krem yndyrë të ulët kalori.

Ne do të doja të ju ofrojmë një recetë për një krem të lehta. Të gatuaj atë që ju duhet produktet e mëposhtme:

1. verdhat e vezëve - pesë copë.
2. Gjallëri e një limoni.
3. niseshte patate - 20 g
4. Krem (yndyror detyrimisht, të paktën 35%) - 0,5 l.
5. Pluhur sheqer - 100 g
6. lëng limoni - 100 ml.

Pra, le të fillojë krem gatim. Përzierje krem me gjallëri limon dhe lëng. Nxehtësia përzierje në pjatë, por jo të valë. Ndërsa kjo do të jetë i ftohtë, vzobem yolks me niseshte dhe sheqer pluhur. Pastaj shtoni krem dhe vezë në të gjitha vzobem përsëri. Përzierje rezultuar duhet të jetë ngrohur pak në zjarr, por nuk ka dhënë atë në vlim. Tjetra, krem duhet të ngrihen dhe të qetësoheni. Pas kësaj, ajo do të shtoni krem whipped, me sheqer. Përsëri përzierje mirë. Këtu është krem tonë dhe të gatshëm. Mbetet vetëm për të vënë atë në frigorifer. Kjo ëmbëlsirë mund të përdoret si një pjatë të veçantë, dhe mund të lyhet në këtë mënyrë me ëmbëlsira krem, duke përgatitur ëmbëlsira të ulët-kalori. Recipes desserts të ngjashme tashmë janë duke u bërë gjithnjë e më popullore.

Cake pa pjekje

Një tjetër chefs mjaft interesante shpikje - një recetave të ulët-kalori për ëmbëlsira pa pjekje. Kjo ëmbëlsirë është një mundësi e mrekullueshme për ata që nuk mund ose furrë thjesht nuk e kanë këtë aftësi. Përveç kësaj, ëmbëlsira shpejtë pa pjekje, si rregull, të ulët kalori. Ky fakt u jep atyre kaq popullore.

Po, dhe nuk gjithmonë duan një tortë yndyrë. Shumë shpesh në verë apo gjatë festave të Krishtlindjeve shpirti kërkon për diçka të ëmbël, por të lehta dhe të ajrosur. Kështu gjellë janë ëmbëlsira kalori të ulët (receta mjaft të ndryshme) pa pjekje duke përdorur fruta.

gjizë dhe ëmbëlsirë mjedër

Përndryshe, do të përpiqen për të përgatitur një qumështor butë. Kjo është një ëmbëlsirë shumë e shijshme.

Përbërësit për biskota:

1. Cookies bollgur - 0.56 kg.
2. Butter - paketë.

Përbërësit për krem gjizë:

1. Sheqer - 135 g
2. Gjizë - 0.5 kg.
3. Raspberry - 0.4 kg.
4. Vanilla.
5. krem (shuma e krem varet lagështia e gjizë ai është i lagësht, të ulët krem kërkuara.) - rreth 200 g
6. Xhelatinë - '25

Për shtresën e sipërme të pelte:

1. Mjedër shurup - ½ kupa.
2. xhelatinë '15

Cookies duhet të bluaj në një blender deri crumbs shtetit. Tjetra, ajo është shtuar në gjalpë i shkrirë. Të gjitha të përziera tërësisht, dhe në masë rezulton është formuar nga tortës në tortë. Ai vuri në fund të myk ndarë, të përcaktuara nga pergamenë, dhe i dërgoi të ftohtë në frigorifer për rreth pesëmbëdhjetë minuta.

Në ndërkohë, ne do të vazhdojë me përgatitjen e krem. Njëzet e pesë gram xhelatinë për të shpërndarë në një banjë me ujë. gjizë, mundi sheqer, shtoni raspberries dhe krem. Duhet të merrni një përzierje homogjene. Ajo pour xhelatinë dhe llokoçis përsëri të gjithë. Gjysma mbushur me tortë krem. Top me një shtresë e raspberries të freskëta. Edhe një herë ne do të mbushë të gjitha krem. Dhe për të dërguar një tortë në frigorifer për gjysmë ore.

Ne tani kthehet në përgatitjen e shtresa e lartë e ëmbëlsirë xhelatinë. Për këtë qëllim, ai është i tretshëm në dush. Pastaj, të ftohtë, shtoni atë në vetë-bërë shurup të butë. Të gjithë duhet të merrni një gjysmë litër lëng.

Ajo, ne pour tortë tonë, u përhap më parë në krye të raspberries për dekorimin. Këtu është ëmbëlsirë tonë dhe të gatshëm. Mbetet vetëm për atë të trash në frigorifer, dhe ju mund të lëvizin për në provë.

në vend të një epilog

Mos e humbni shpresën në qoftë se jeni të vërtetë kanë një dhëmb i ëmbël, por ju nuk mund të jetë. gatuan moderne kujdeset për ata që ulen në dietë, duke bërë një shumë të ëmbëlsira të ulët-kalori. Ndonjëherë pampering veten si desserts, ju nuk do të thyejnë dietën tuaj dhe në të njëjtën kohë për të marrë një shumë kënaqësi. ëmbëlsira të ulët kalori nuk janë inferiore në shije yndyrë ëmbëlsirat butë.