"Dragon" tortë: një hap pas hapi gatimit

Cake "Dragon", hap pas hapi përgatitjen e të cilit do të përshkruhen në këtë artikull, është një produkt i kuzhinës në formën e këtij karakteri fantastike. Si ju mendoi, dhe ëmbëlsira, dhe krem mund të jetë arbitrare. Detyra kryesore është se si të dele tortë. Pas të gjitha, në qoftë se ju nuk jeni një skulptor për të bërë kështu që nuk do të jetë e lehtë. Por ne do t'ju ndihmojë! Në qoftë se ju ndiqni udhëzimet tona, ju do të ketë sukses. Cake "Dragon" do të lutem shumë pak djalë ditëlindjen dhe miqtë e tij. Kjo ëmbëlsirë është edhe dekoroj tryezë Krishtlindjeve, veçanërisht në qoftë se ne e festojmë atë në kalendarin kinez. Tortë në formën e një dragua do të bëjë zjarr-frymëmarrje përbindësh ndihma e juaj. Kjo kafshë krahë dha botës prosperitetin dhe fat të gjithë në vitin 2012.

Struktura e tortës

Brumë për bazë mund të jetë çdo përveç duhmë: galetë, galetë, xhenxhefil, mjalta, çokollata, arrë. Në thelb, në qoftë se ju keni aftësi të skulptorit, ju mund të gatuaj një tortë, "Dragon" nga krem në 3D. As nuk pa një provë. Por për të bërë gjërat më të lehtë, ne do të përgatisë një ëmbëlsira peksimadhe. Këto produkte nuk janë të brishtë, nuk shkërmoqet, dhe me një thikë, ajo mund të jepet çdo formë. Një krem është më e mirë për të bërë vaj. Ai merr së bashku shumë mirë me ngjyrën e ushqimit (sepse dragon është menduar të jetë gjelbër ose zjarri), mban formën e saj të mirë, ajo është e lehtë për të mbuluar të gjitha të metat e konfeksioneve. cake sfungjer mund të bëhen me çokollatë, mjaltë ose shtoni atë në arra brumë. Imagjinata kuzhinës me krem gjalpë është gjithashtu inkurajohet fuqimisht. Ju mund të shtoni një mascarpone djathë pak - gjizë për shije. Ose përzierje me qumësht të kondensuar. Për dekorimin ne përdorim të gjitha në dispozicion do të thotë ngrënshëm: jellies, marshmallows, Marshmallow, fasule ngjyrë pelte, karamele "zhardhok këpurdhash" dhe, natyrisht, mastikë.

shortcakes

Në parim, ata mund të blihet-pse. Gjëja kryesore është se ka pasur dy ëmbëlsira. Përveç kësaj, ata duhet të jenë të madhësive të ndryshme. Pra, le të piqem ata vetë, që duhet të jetë dragon shumë realiste. Tortë do të bëjë një biskotë me çokollatë. Mix tri vezë me 350 gram sheqer, vzobem ata në një shkumë të bardhë të ngurta. vaj gjalpë (225 g) ishin pak shkrihet ujit-dush. Derdh në atë të plotë në buzë me një gotë qumësht. Në një amfiteatër i madh, përzierje tre lugë kakao lugë pluhur dhe të njëjtin numër lugë, por çaj, sheqer vanilje dhe pluhur pjekje në provë. Në këtë kapacitet analizoj dy gota miell. Përzierje e thatë u gradualisht futjen në shkumë vezë. Plotësoni fundin e qumësht dhe gjalpë. Llokoçis. Brumë është gati. Ajo nuk duhet të ruhen për një kohë të gjatë. Ne kemi nevojë për të bërë dy ëmbëlsira - 23 dhe 25 centimetra në diametër. Ne piqem tyre në të njëjtën kohë. Nëse të dy nuk i përshtaten tortë në furrë, duke e bërë brumë në dy faza duke llogaritur numrin e përbërësve në ëmbëlsira proporcion. Pjekje pan qilima letër, dhe forma mur lubricates margarinë. Hidh qëlloj në to. Ne kemi vënë në një furrë preheated në 170 gradë. Piqem për më shumë se tridhjetë minuta. Ëmbëlsira gatishmërinë kontrolloni cifël apo një ndeshje. Në qoftë se ajo vjen nga brumë të thatë - kështu gati.

Cake "Dragon": recetë me hap pas hapi fotot. Ndarja në fragmente

A nuk nxitojnë për të hequr ëmbëlsira nga myk. Le të ngrihen me një çerek ore. Atëherë ato duhet të pried kujdes thikë, hiqni dhe të kalojë në në bare. Lëri ata të ftohet plotësisht nuk ia vlen, sepse në fund e ëmbëlsira raskisnet. Ne fillojmë të mbledhur tortë tonë "Dragon". Recetë me një foto tregon se sa më i vogël tortë duhet të jetë prerë në gjysmë. Por vështirësitë janë vetëm fillimi. Problemet mund të lindin me butchering tortë të madhe. Është e nevojshme që të "ndërtoj" skemë. Pritini tortë në gjysmë. Gjysma e ndarjes në lagjet. Të dyja këto pjesë të tortës prerë gjati. Si rezultat, ne kemi marrë dy shirita pothuajse drejtkëndëshe (kokë dhe qafë) dhe dy sektorët e një rrethi (këmbët e prapme). Tani të marrë razdelyvanie për gjysmën e dytë të tortës madh. Nga ana e prerë, nisen pak nga buzë, të prerë me thikë dy sektor të vogël. Kjo do të jetë pjesa e përparme e këmbëve dragoit së. Nga pjesa tjetër e tortës është prerë nga një bisht të dy fragmenteve. Nëse ju të veprojë në përputhje me udhëzimet, atëherë ne "ndërtoj" të gjithë e të drejtës dragua.

krem Gatim

Mos të jetë i mërzitur që palosur në një pjatë të brumë deri që mbajnë ngjashmëri të vogël në përbindësh mitik. "Dragon" - një tortë që kërkon frymëzim krijuese dhe imagjinatës. Kështu ne veprojmë më tej, në bazë të hap pas hapi recetë. Krem mund të jenë të përgatitur në fazën e ëmbëlsira ftohjes. Përse kemi zgjedhur krem të naftës? Përveç urtësi, ajo është gjithashtu e mirë "ngjitëse" të shkatërruara pjesët e brumit. Pas të gjitha, dragon ynë është i përbërë nga fragmente, dhe do të jetë një turp, nëse ajo do të shembet si një shtëpi e kartave në momentin më të pakohë. Përgatitja e krem gjalpë mund të jetë një çift i minuta. Por, për këtë vaj (rreth 200 gram) duhet të jenë zbutur plotësisht, dhe kujton qëndrueshmëri krem. Shkrihet në një banjë me ujë, 300 g çokollatë të bardhë. krem gjalpë, mundi me djathë mascarpone "" ose "Philadelphia". Ajo do të marrë rreth një kile. Kur masa bëhet me gëzof, shtoni çokollatë të shkrirë. Përsëri ne jemi duke punuar me një mikser. Për krem nuk ishte shumë cloying, shtoni një lugë ose dy e lëng limoni. Me ngjyrë të gjelbër të arritur ngopjen uniforme ngjyrën e dëshiruar.

Cake "Dragon" hap pas hapi: dizajn palosjen

Pra, dy ëmbëlsira janë të ndarë në dhjetë fragmente. Vjen në fazën më të rëndësishëm në përgatitjen e desserts - Asambleja e saj. Zgjedhja e një pjatë të sheshtë mbi të cilën ne do të paraqesë një tortë. Të dyja pjesët e zam tortë të vogël me krem. Është e dëshirueshme që ai ishte ende i ngrohtë - kështu që është më mirë për të "rrëmbyer". Vendos dy gjysmave së bashku në mes të ngrënies poshtë një nivel. Kjo është - trupi i dragoit. Çfarë duhet të bëjë tjetër? Pjesa tjetër e detajet e skulpturave tona vënë në krah të trupit, duke formuar një dragua. Kjo nuk është shumë e vështirë. Fragmente përngjashëm rectangles vendosur në njërën anë të trupit, që lidh kokën dhe qafën në pothuajse një kënd të drejtë. Behind vë hark bukur, dy e bishtit. Skedat vendosur edhe në vend në të dy anët e bust.

ngjitjen fragmente

Ne pallto të gjithë e krem - të dyja në mes shortcakes dhe jashtë. Mos aplikoni shumë e saj - kjo është ende radha vjen. Në këtë fazë, është e rëndësishme që para se të shërbejnë dragon mbeti i paprekur. Cake vënë në frigorifer për një orë për të gjitha pjesët e monsters mitike mbërthyer së bashku mirë. Në anije dhe krem mbetur. Kur ai ftohur siç duhet, ajo bëhet më i përpunueshëm. Pas një kohe të caktuar, të largohen nga detalit dhe shkakton krem mbetur. Kjo mund të bëhet në disa mënyra. skulptorët rishtar mund të rekomandojë dhe të aplikoni krem me bollëk priporoshit kokosit tij. Merrni një veshje të vogël me gëzof. Nëse ju keni një qese pastë me një hundë me vrima të vogla, ju mund të shtrydh krem nëpërmjet saj. "qimeve" Në këtë rast duhet të jenë të përcaktuara artin, duke imituar peshore.

Perdorimi i mastikë

Ky material plastike nga qumështi pluhur, sheqer pluhur dhe ujë është e dobishme për ata që ndihen skulptor pothuajse profesionale. Në qoftë se ne përdorim ngjyrë mastikë krem nuk është e nevojshme. Por si rezultat do të kemi një dragua multi-colored. Cake vend paraformoj saj lyhet liberally me krem, të mbuluar kanavacë në shtresën mbështjellë hollë e mastikë. Pritini off buzë. Kapaku nga një shishe plastike shtyn peshore. Thikë prerë hunda. E krahëve mbetura mastikë lepim dhe veshët. Në trupin e dragoit bën një prerje në mastikë, e cila do të bashkëngjitni këto fragmente. Holluar colorings ushqimore xhel. Ne i japim ngjyrën tonë dragua. kapem skedat dhe krahë me ngjitës ushqimor ose çokollatë të shkrirë. Golden race Madame Kandurin në disa pika të vodka. Ngjyrosje peshore e tyre mbi kokën.

Mbarimi prek

Me mastikë mund të sigurojë që dukej shumë realiste "Dragon" (cake). Fotografia tregon se si për të dekoroj artikull, ne te cilen lartë shtresa - krem. Eyes - candies alte, nxënësit dhe flegrat e tyre - Dragees çokollatë. Peshore përgjatë kurriz janë karamele "Truffle". Claws mund të jetë bërë nga copa pelte. Nga fletë meshë përpiqen për të prerë krahët. Në një copë të caktuar të talentit artistik ju nuk do të vetëm e shijshme, por edhe një ëmbëlsirë origjinale.