Si të gatuaj "shtëpinë" tortë?

Shumë prej nesh të gëzojnë të rastit desserts lehta. Por për fat të keq, jo çdo grua ka mjaft kohë të lirë për të gatuar goodies shpesh komplekse për familjen e saj. Pas leximit artikullin e sotme, ju do të mësoni se si të bëjnë një tortë "shtëpi" në disa mënyra të ndryshme.

Opsioni i parë: punë e lehtë!

Ajo duhet të theksohet se kjo recetë është interesante për shkak se ajo nuk ofron përdorimin e furrës. Bëni një ëmbëlsirë e ngjashme është shumë më e lehtë se sa mund të duket në shikim të parë. Gjëja kryesore - për të blerë paraprakisht të gjitha produktet e nevojshme. Para se të fillojë procesin, kontrolloni nëse ka në kuzhinën tuaj:

• 300 gram biskota.
• Tre bardhë veze.
• 100-150 gram sheqer pluhur.

Që familja juaj ishte në gjendje për të provoni një dritë dhe tortë e shijshme "shtëpi", foto e të cilit do të paraqitet më poshtë, duhet të plotësohet me grupi i mësipërm i një lugë çaji lëng limoni dhe një sasi të vogël të karamele apo fruta të thata. Ky i fundit do të përdoret si një dekorim.

Përshkrimi i procesit

Në fazën fillestare është e nevojshme për të bërë përgatitjen e të ashtuquajturit krem. Kjo është bërë nga sheqeri para-sieved pluhur dhe whipped në një dendur bardhë shkumë vezë. Pas masë fillon të rritet në vëllim, i futur gradualisht në atë lëng limoni mikser dhe vazhdojnë të punojnë apo lëvizje. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një përzierje të trashë, të aftë për të mbajtur formën e një pusi. Sentimental Krem glicerinë mjaftueshme është shtuar.

Pas kësaj, ju mund të bëni bazën për desserts të ardhmen. Kjo është bërë nga një cookie në mënyrë të drejtë të thatë katror. Së pari nga ajo me një thikë të mprehtë prerë nga formën e një shtëpi të vogël me një çati. Pastaj petë në një fletë të ushqimit të shtrirë në një tryezë cookie numër i plotë, krem edges janë të humbur të shënojë, dhe është e bashkangjitur me to me një mur çati. bosh Side drejtkëndëshe është aplikuar pas ngjitës ndërpreu pak peshë. Pastaj të vendosur formën e dytë me çati dhe shkurtimisht lënë të ardhmen e ëmbëlsirë për të cookie-t krem mund një vulë të mirë.

Në përfundim, procesi i përcakton çati dhe është e mbushur me shtëpi mbushje, e cila është përdorur si çdo arra, manaferrat, fruta apo mbetjet krem të përzier me thërrimet grimcuar biskotë. Produkt i përfunduar është shërbyer krisur tëra dhe shkurtimisht të largohen. Gjysmë ore më vonë tortë "shtëpia" e cookies zbukuruar me karamele ose fruta të thata dhe të shërbyer me çaj.

Opsioni i dytë: ajrit zbehtë

Ëmbëlsirë bërë e këtij recetë është çuditërisht shije delikate dhe të ajrosur cilësi. Ashtu si në rastin e mëparshëm, kjo është një trajtojnë të mos iu nënshtruar trajtimit të ngrohjes. Për të bërë shijshme lehtë tortë "shtëpi", receta e të cilat do të konsiderohen tani kërkohet për të kryer auditimin e frigorifer e saj dhe për të blerë më shumë komponente të humbur nëse është e nevojshme. Para gatimit patjetër sigurohuni që ju keni në majë të gishtave tuaj përfshin:

• 305 gram galetë.
• 105 ml qumësht i pasterizuar.
• 55 gram sheqer.
• 65 ml të ulët-yndyrë krem kosi.
• Një kile djathë.
• 35 gram e kakao.

Teknologjia Përgatitja

Në mënyrë që të ketë një tortë "shtëpi" të vërtetë e shijshme dhe e ëmbël e biskota dhe djathë, duhet në mënyrë rigoroze të ruajtur raportin e rekomanduar e komponentëve. Në një tas të kombinuar të ulët-yndyrë krem kosi dhe sheqer. Ka edhe të dërgojë gjizë dhe whipped blender deri qetë.

Në tryezë është vendosur një fletë e fletë metalike, dhe u përhap në një të vetme rresht katër pechenyushki vizituar më parë në një tas me qumësht të nxehtë. Above-gjizë ndahet masë kosi krem dhe e saj rrafshoi butësisht me një thikë. Top hedhur një shtresë e biskota dhe nov ëmbël lubrifikuar përzierje. Kështu që përsëritet katër herë.

Pas kësaj, në masë mbetur gjizë është e kombinuar me kakao dhe u përhap mbi biskotë. Bëjnë atë në mënyrë që të formojnë një trekëndësh. Vendosur në krye të galetë si një çati, të përfundojë tortë tjetër "shtëpi" në petë dhe për të dërguar në frigorifer. Pas një orë butësisht shpalos një ëmbëlsirë, spërkati me çokollatë të shkrirë dhe ka shërbyer në tryezë.

Së treti Mishërim - xhelatinë

Kjo recetë është interesante, sepse ajo nënkupton përdorimin e xhelatinë. Në atë që ju mund të përgatisë një shijshme dhe të lehtë biskota cake pa pjekje. "House" thjesht do të duhet të qëndrojnë në një frigorifer. Në mënyrë që të mos ndërpresë procesin e në kërkim të produkteve të zhdukur, është e nevojshme për të rishikuar përparimin në kuzhinë dhe për të marrë të gjitha komponentët e nevojshme. Në dispozicionin tuaj ajo duhet të jetë:

• 715 gram djathë të ulët yndyrë vilë.
• 205 ml krem.
• 205 gram sheqer.
• Gjysma një paketë të gjalpë.
• 125 gram galetë.
• Qese vanillin.
• 20 gram xhelatinë.

Sekuenca e veprimeve

Në një tas të lidhur nëpërmjet një djathë para-tensionuar, sheqer, një sasi të vogël të krem dhe vanilje. Të gjitha lëvizje të mirë me një mikser deri qetë dhe i butë, dhe të lënë mënjanë mënjanë një e katërta e një orë.

Deri në përzierje do të këmbëngulin që ju mund të bëni me xhelatinë. Its pour krem mbetur dhe e dërgoi në një banjë me ujë. Pas shpërbërjes plotë të kristaleve të ftohur, shtuar në gjizë dhe krem është whipped deri një qëndrueshmëri rishtazi me gëzof. Pas këtë gjellë me përzierje dhe të mbuluar me një kapak të hiqet në frigorifer për një çerek ore.

Cookies kalbur imët lidhur më parë me gjalpë zbutur, triturated tërësisht në duart dhe tamped fort në fund të pergamenë rreshtuar myk. Përhapur në krye të gjizë dhe gjalpë krem, rrafshoi, të mbuluara me kapem film dhe vënë ato në frigorifer. Pas tri orësh, ëmbëlsirë mund të shërbejë.

Opsioni i katërt: exquisitely shijshme

Si në të gjitha rastet e mëparshme, për të gatuaj tortë "Shtëpia e vogël" kërkohet mirësi për të shkuar në supermarket të afërt për blerjet e nevojshme. Ju duhet të jetë në listën tuaj:

• 800 gram biskota.
• Një kile peshë gjizë.
• 200 ml qumësht.
• 30 gram gjalpë.

Si komponentë shtesë do të përdoret qumësht pllaka çokollatë dhe 150 gram lajthi.

algorithm gatim

Në mënyrë që të ketë doli shijshme dhe të lehtë tortë "shtëpi" Ne duhet t'u përmbahet me rreptësi raportin e mësipërm të produkteve. Në tryezë, bërë gati me mbyllur plastike, u përhap një shtresë të biskotave madhësinë e tre deri në katër copa. Pre-secili prej tyre të zhytur në qumësht të ngrohtë për disa sekonda.

Mbi përhapjen cookie masë shtresa gjizë dhe i rrafshoi butësisht. Pra, përsëritet dy herë më shumë. Si rezultat i kësaj, ju duhet të keni tre shtresa. Në mes të vënë gjysmën e lajthi dispozicion ose ndonjë arra të tjera. Pas kësaj, duke përdorur një ngrënshëm shtëpizë film formimin butësisht heqjen buzë.

Në një tigan të vogël të vendosur bar thyer e çokollatë, dhe u dërgua në pjatë shkrihet në një zjarr minimale. Në të njëjtin tas shtoni një gjalpë pak dhe qumësht. Rezulton lustër tallaze shtëpi, dekoroj atë me arra dhe për të hequr ëmbëlsirë pothuajse gati në frigorifer. Dy orë më vonë, ndryshimi tortë në një pjatë të bukur dhe ka shërbyer në tryezë.

Me kërkesë të këtij recetë, ju mund të bëni rregullime të vogla. Pra, të blejë një masë e ëmbël mund të zëvendësohet me gjizë, të përziera me gjalpë dhe lajthi - ndonjë arra të tjera.