Dhe ju e dini, sa kripë në një lugë çaji?

Përgatitja enët caktuara çdo amvise nga koha në kohë përballur me një situatë ku keni nevojë për të matur saktë të peshës gram e përbërësve. Përveç kësaj, shumica e recetave ofron një përmbajtje shumë të paqartë formulimin e produkteve, si "një majë e sode", "gota miell paplota" ose "acid limoni në majë të një thikë." Por pesha e saktë e këtyre komponenteve, pak njerëz e dinë. Për shembull, sa shumë kripë në një lugë çaji? 99% e ushtrive nuk do të jetë në gjendje për t'iu përgjigjur një pyetje të tillë të thjeshtë. Dhe në qoftë se një lugë me një rrëshqitje, dhe në qoftë se, për shembull, ju jeni duke përdorur kristale të mëdha? Plus, mbani në mend se çdo enë kuzhine janë të ndryshme, kështu që është detyrë për të llogaritur pesha e saktë po bëhet gjithnjë e më e vështirë. Por le të shohim: se sa shumë kripë në një lugë çaji, në qoftë se ajo "me një rrëshqitje," pa slides, në qoftë se kripa mëdha apo të bluara imët, etj Pse është e rëndësishme të dini ..? Për shkak se ky komponent ne i përdorim çdo ditë, dhe në qoftë se ju të shtoni në gjellë më shumë kripë se sa ju duhet për të, ju rrezik të dëmtojë atë. Pak do të jetë në gjendje për të ngrënë supë kripura apo gjellë kryesore.

Përgjigja në pyetjen: "Sa kripë në një lugë çaji?"

Mbani mend - e quajtur enë përmban 7 gram të kristaleve të bardha, ndërsa mbushur tashmë me, p.sh., "me një rrëshqitje." -. 10 gram, në qoftë se kripa është e madhe, pesha e saj per teaspoonful do të jetë vetëm 5 gram. Gjithashtu mbani në mend se autori zakonisht nënkupton kur shkruani receta, përbërës që të merrni një "ashpër", përndryshe shkruani diçka si "lugë çaji jo të plotë kripë."

Kjo është kaq e thjeshtë, por ky informacion do t'ju ndihmojë të vënë sasi të drejtën e përbërësve, sepse ajo mund të jetë më e keqe për çdo amvise se merak fortë kripur ose supë, shijen e cila është pothuajse e pamundur për të rregulluar? Vini re se në përgatitjen e pjekjes në shumë receta si ju doni të rreth 1 lugë çaji kripë (ajo ndihmon për të përmirësuar shijen dhe cilësinë e testit). Tani nuk do të jetë i hutuar në qoftë se cookbook përmendur, për shembull, pesha e produktit në vend të masës së vëllimit, duke shkruar "shtoni 10 gram kripë". Sa - ju tashmë e dini, kështu që nuk mess up pasta shijshme.

Sa gram kripë përmban një lugë gjelle

Pra, kemi mësuar se sa peshë një lugë çaji kripë. Sa gram vende ngrënie - shih më poshtë. E zakonshme instrument 7 cm e gjatë dhe 4 cm e gjerë - kjo është 25 gram kripë, dhe "grumbulluar" - dhe të gjithë 30. Mbani në mend se një pjesë të madhe kripë peshon më shumë, kështu që në një lugë gjelle e saj është vetëm 20 gram. Duke bërë disa llogaritje të thjeshta matematikore, duhet theksuar se 1 lugë gjelle e kristaleve konvencionale strehon 3 teaspoons e tha produktit, që është, në qoftë se ju keni në dorë vetëm shërbim çaj, mos hezitoni në vend të 1 st. l. kripërat sypte 3 h. l. - Pesha përbërës do të jetë e njëjtë. Ne shpresojmë se ky artikull ka bërë të dobishme për ju dhe ju kujtohet një herë dhe për të gjithë se sa kripë në një lugë çaji, dhe si - në dhomë ngrënie. Për lehtësi, tabela e mëposhtme tregon. Ajo mund të shtypura jashtë dhe të ul receptorin e telefonit atë në kuzhinë, kështu që informacioni është gjithmonë në dorë. Pastaj prishin ushqimet që ju nuk do të ketë sukses.