Buns djathë: recetë. Si të gatuaj rrotullon djathë joreale butë

buns djathë mund të bëhet nga një test tjetër. Megjithatë, komponenti kryesor i një kornize të tillë, në çdo rast, produkti kokrra qumështit duhet të veprojnë. Sot, vëmendja juaj do të paraqitet disa opsione për përgatitjen e një piqem shijshme dhe të butë.

Hap pas hapi recetë për scones djathë

Të piqem këtë ëmbëlsirë vetëm, përbërësit e mëposhtme duhet të blihen paraprakisht:

• madh vezë - 1 pc;.
• gjizë gjoba maksimale freski - 200 g;
• kos pa ndonjë shtesave - 5 kupa mëdha;
• sand sheqeri - shtimit për shije (rreth 70-100 g);
• vaj vegjetal, të rafinuar - 3 lugë të mëdha;
• dritë analizova miell - 2.6 kupa (një kupë 2 për të testit, pushimit - trazim);
• Soda ngrënie - lugë ëmbëlsirë;
• vanilje - shtoni në shije;
• farat e susamit ose fara lulekuqe - për produktet e klasës së parë.

bazat gatim

buns djathë joreale butë merret nëse ata gatuaj atë për recetë. Për të filluar me të, natyrisht, duhet të jenë të mirë-përgatitur themeli. Për ta bërë këtë në një tas të madh ju doni të publikojë djathë të mirë dhe të rëndë rrahur, duke përdorur një blender. Më vonë në të njëjtin çanak ju duhet të shtoni sheqer, shtoni kos pa ndonjë aditivëve, si dhe vanilje dhe një sode pjekje lugë gjelle. Tërësisht përzierje përbërësit së bashku, ata duan të publikojnë miell analizova dhe gatuaj brumë të butë, ideal i shkatërruar nga gishtat. Për të ajo ka arritur konsistencën e dëshiruar, ajo është e rekomanduar për të mbuluar me një leckë të pastër apo peshqir dhe u largua në temperaturën e dhomës për gjysmë ore.

Formësimin dhe produktet pjekje

Të piqem buns djathë të butë joreale, duhet të duhet të formojnë. Për ta bërë këtë kërkon yndyrat palme me vaj perimesh dhe pastaj të marrë një pjesë të brumë dhe rrokulliset atë nga simite në 7 centimetra në diametër. Next produktit semifinished duhet të vendoset në një fletë rreshtuan me letër pjekje. Në fund të gjitha produktet duhet të formohet pallto me vezë të rrahur dhe pulave spërkat me farat e susamit ose fara lulekuqe.

Pas të gjitha veprimet e mësipërme me pjekje gjysmë të duan të vënë në furrë preheated dhe thith në atë për rreth 27-37 minuta. Gjatë kësaj kohe buns djathë plotësisht propekutsya, janë të buta dhe shumë e shijshme.

Correct Shërbyer

në shtëpi i bërë ëmbëlsira të gatshme nga gjizë mund të tregtohet në tryezë si në të nxehtë dhe në një të ngrohtë apo të ftohtë. Por, natyrisht, këto scones janë të shijshme vetëm sa më shpejt që ata janë hequr nga furra. anëtarëve të pranishëm një familjes ëmbëlsirë të jetë me çaj të ëmbël ose kafe të fortë.

Si për të bërë një mëngjes të shpejtë dhe të shijshme?

buns djathë për 15 minuta të jetë jo më pak e shijshme dhe të përzemërt, dhe jo produkte, pjekur me recetë vyshepredstavlennomu.

Pra, ne kemi nevojë për:

• butë të ulët-yndyrë gjizë - 250 g;
• vezëve mëdha - 2 cope;.
• fine sheqeri sand - 6 lugët mëdha (3 prej tyre, në qëlloj, pjesa tjetër - për spërkatje);
• kripa e detit - një majë;
• vanillin - pako standarde;
• pjekje pluhur në provë - një qese standarde (ju mund të përdorni një lugë gjelle sode buke);
• Miell Gruri dritë - rreth 250 g;
• Qumështi i freskët - 2 lugë të mëdha.

Përzierja bazat

scones djathë pjekur nga recetë në furrë për 12-15 minuta. Por, para se artikulli formuar për t'u vendosur, duhet të jenë të mirë-gatuaj një brumë i butë. Për ta bërë këtë ju duhet të mundë me një lëvizje vezë, pastaj shtoni ato në të ulët-yndyrë gjizë dhe sheqer. Përbërësit e mësipërme duhet të jenë të përziera tërësisht deri sa të qetë. Më tej në vegla të tjera të nevojshme të lehta Shosh miell, shtoni to kripë deti, pluhur pjekje dhe vanilje. Në përfundim, përzierje grimcuar është e nevojshme për të hedhur jashtë masë gjizë dhe gatuaj brumë të butë dhe të butë.

modelimit proces dhe pasuritë e tyre pjekur në furrë

Buns e brumë gjizë formohem mjaft e lehtë. Për ta bërë këtë, të marrë bazën dhe të gatshëm për të rrokulliset nga simite e saj me një diametër deri në 5 centimetra. rezulton produkt gjysëm-të gatshme për të vënë në fletë, para-shkrirë. Pasi pan është e mbushur me gjysmë të bukur dhe i zoti, është e nevojshme për të vënë në një furrë shumë të nxehtë. Pas 12 minutash, fletë është e rekomanduar për të marrë, dhe pastaj lyej sipërfaqen e çdo simite me qumësht të freskët, duke përdorur furçë gatim, bujarisht sasi e vogël sheqer gjobë. Tjetra, pan duhet të vendoset përsëri në furrë, por për 3-4 minuta. Këtë herë, të mjaftueshme për të krejtësisht buns propeklis bë rozë dhe i mbuluar me krem.

E shpejtë e buns djathë

Nëse ju ngut, por duan të gëzojnë një mëngjes të shijshme dhe të përzemërt, atëherë ne ju ofrojmë një hap pas hapi recetë për mënyrën se si për të shumë shpejt të bërë buns djathë në mikrovalë. Për ta bërë këtë ju do të duhet:

• trashë thatë gjizë - 1 kupë;
• vogël vezë - 1 pc;.
• rrush Zi - një pjesë të vogël;
• sheqer fine - 2 lugë mëdha;
• vakt të lehta - 2 lugë të mëdha;
• gjalpi - 15 g;
• Pluhur kanellë - për shije.

Procesi i përgatitjes

Para buns pjekje në shtëpi shpejt duhet të përzihen thatë djathë trashë me vezë pule, rrush e zezë, sheqer gjobë dhe miell gruri. Brumë rezulton është e nevojshme për të vënë në një të vogël qeramike ose xhami kupa akullore, për të para-greased me gjalpë. Pas kësaj, e mbushur me enë duhet të vendoset në një furrë me mikrovalë dhe të kthehet në regjimin e ngrohjes për 1 minutë. ajo është e rekomanduar për të parë në produkte gjysëm-të gatshme dhe për të përcaktuar shkallën e tyre të gatishmërisë me kalimin e kohës. Në qoftë se ata janë ende të lagur, është e nevojshme për të vazhduar pjekje (edhe 1-3 minuta).

Pas ëmbëlsirë gjizë është i përgatitur plotësisht, ajo është e nevojshme për të hequr nga një anije me akrobaci e tyre. Në krye të produkteve të gatshme duhet të spërkasë me kanellë terren ose sheqer pluhur. Shërbyer rrotullon të tilla në tryezë mundësisht në formën e nxehtësisë me kakao të nxehtë, kafe ose çaj të fortë të ëmbël. Ju bëftë mirë!