Bollgur: receta për enët e shijshme dhe të shëndetshme

Të gjithë ne nga fëmijëria njohur bollgur. Jo të gjithë i pëlqen shijen, por askush nuk mund të kontestojnë një shumë të pronave të dobishme të qenësishme në këtë gjellë. Pra, në sajë të përmbajtjes së madhe të proteinave qull dhe fibra, ajo përmirëson proceset metabolike në trup dhe kontribuon në rritjen dhe forcimin e muskujve. Bollgur ndihmon pastrimin e zorreve stimulon funksionimin e saktë të traktit gastrointestinal, ul rrezikun e gastrit dhe ulcerat. Përveç kësaj, ky produkt është e pasur me biotin, parandalimin e dermatit. Prandaj, bollgur është një produkt shumë i dëshirueshëm në dietën tonë. Rreth versionet e bërë këtë gjellë të shëndetshme ne them sot.

Simple qull: recetë me një foto

Kjo pjatë mund të jenë të përgatitur shumë lehtë dhe shpejt. Prandaj, ju lehtë mund të ushqyer shtëpiake llapa e tij të shijshme dhe të shëndetshme për mëngjes. Për të përgatitur këtë pjatë, ne duhet të kujdeset për prezencën e produkteve në vijim: një filxhan bollgur, 600 gram ujë, gjalpë, sheqer dhe kripë për shije. Gjithashtu, në vend të naftës, ju mund të përdorni fruta për të zgjedhur nga.

Procesi i përgatitjes

Një nga më të shpejtë në gatim është bollgur në ujë. Recetë e këtij qull është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon përbërës të shtrenjta apo të rralla. Ju mund të gatuaj qull dhe menjëherë. Por gjëja më e mirë në mbrëmje derdh ujërat drithëra. Është e nevojshme për të ndezur atë tërësisht për të shmangur gunga formuar. Në mëngjes, bollgur ngjyhet vu zjarri, shtoni sheqer, kripë dhe kuzhinier për një çerek ore. Pas qull është gati, e shtriu mbi një pjatë dhe shtoni gjalpë, fruta apo manaferrat, në varësi të preferencën tuaj. Falë kësaj metode të përgatitjes, ne kemi marrë një bollgur shumë të shijshme dhe ekonomike në ujë. Recetë e këtij qull patjetër të ju ndihmojë jashtë, nëse keni nevojë urgjentisht për të ushqyer fëmijët e tyre apo burri, dhe nuk ka kohë për të kandiduar në dyqan.

Përgatitja e qull me qumësht

Si rregull, shumica e amvise përgatitur këtë pjatë në të njëjtën mënyrë si në recetë e mëparshme. Ajo përdor jo vetëm ujë, por edhe qumësht, duke e bërë qull rezulton shijshme dhe të kënaqshme. Për të përgatitur këtë pjatë, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme në dispozicion: dy të tretat filxhan bollgur, qumësht dhe uji - për një gjysmë filxhan, dy lugë sheqer, një majë e kripë dhe një pjesë të vogël të gjalpë.

Udhëzime për përgatitjen e

Shumë e lehtë dhe të shpejtë për të përgatitur qull me qumësht. Receta e tërfili do të jetë e mundur edhe për zonjë të papërvojë. Së pari, ju duhet të derdh në një tigan me qumësht dhe ujë, të vënë në ngrohjes mesme dhe të presin deri në valë. Pas kësaj, të shkojnë për të fjetur bollgur, sheqer, kripë dhe kuzhinier deri tenderit. Është e nevojshme që vazhdimisht të ndezur qull, në mënyrë që ajo nuk do të përmbahen në pjesën e poshtme të pan. Nëse qëndrueshmëri të duket tepër i trashë, ju mund të shtoni pak ujë. Megjithatë, kjo duhet të bëhet kujdes në mënyrë që të mos e teproj. Hiq pan nga të nxehtit, shtoni gjalpë dhe trazim. Clover është gati për të shërbyer. recetë bollgur të cilat ne kemi thënë vetëm, rezulton shumë e shijshme dhe ushqyese. Të ushqyerit mund të jetë ose në formë të pastër ose të plotësohet me manave të ndryshme apo fruta (mund të jetë i ngrirë, në të cilin rast qull do të ftohet më shpejt). Ju bëftë mirë!

Bollgur në multivarka: recetë

Nëse në dispozicionin tuaj nuk është një asistent kuzhinë në një Multivarki, atëherë ju ndoshta e dini se ajo mund të përdoret për përgatitjen e masës së ushqimit, duke përfshirë drithëra. Nuk ka nevojë për të monitoruar vazhdimisht procesin, dhe ju mund të sigurtë të angazhohen në punët e tyre, dhe të presin për pajisjen sinjal mrekulli. Sot ne ofrojmë një metodë gatim në bollgur multivarka. Para së gjithash, është e nevojshme të aksioneve përbërësit e mëposhtme: thekon tërshërë - 1 multistkan, qumësht - 5 multistakanov, gjalpë - 50 gram, dy lugë sheqer, kripë - gjysmë lugë çaji.

qull Gatim

Copë gjalpë brenda e pan veshura me Multivarki dhe të lënë atë në fund. Fall bollgur gjumë. Shtoni sheqer, kripë dhe qumësht. Pastaj të mbyllni kapakun dhe të kthehet Multivarki mënyrën "qull qumësht". Pas "ngrohje" zëri i dial ton është e rekomanduar për të mbajtur gjellë në lidhje me një mënyrë të çerek-orëshe. Këtu dhe të gatshëm bollgur tonë. Recetë na lejon të gëzojnë jo vetëm shumë i dobishëm dhe i ushqyeshëm, por edhe shumë e shijshme dhe aromatike llapa. Dhe në sajë multivarka me përgatitjen e tij nuk do të ketë ndonjë problem. Ju bëftë mirë!

Recetë e bollgur me kanellë dhe mollë

Nëse ju keni vendosur për të kënaqur veten e tyre dhe familjet e tyre nuk janë vetëm gjellë e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme, atëherë të jetë i sigurt për të përdorur këtë metodë. Para së gjithash, ne do të duhet përbërësit e mëposhtme: një filxhan bollgur, pesë gram gjalpë, një mollë, një lugë gjelle sheqer, kripë dhe terren kanellë - një lugë, një grusht rrush të thatë dhe dy gota ujë të ftohtë. Nga kjo sasi e produktit mori dy pjesë gjellë.

Ne të vazhdojë të procesit të gatimit

Në tigan pour thekon tërshërë, të mbushur me ujë të ftohtë dhe të sjellë në vlim. Shtoni kripë dhe sheqer dhe kuzhinier për rreth pesë minuta. Në këtë rast, mos harroni për të vazhdimisht të ndezur qull. Apple është larë larg, peeled, hiqni thelbin dhe prerë në copa të vogla. Pastaj shtoni atë, si dhe kanellë, rrush dhe gjalpë në qull përzierje, hiqni nga të nxehtit dhe mbush rezervë nën kapak të mbyllur për disa minuta. recetë e shijshme bollgur që është shumë e thjeshtë dhe të arritshme, të gatshëm për të shërbyer! Ju bëftë mirë!