Bishtaja - receta

bishtaja - produkt është shumë e dobishme dhe ushqyese. e mirë e saj për të përdorur në salads dhe për gatim supë, dhe supë. Sot, ne do të paraqesë të gjitha këto mënyra për të përdorur këtë përbërës.

Fasule bishtaja: receta për enët e ndryshme

Sallatë e një produkt të tillë gjithmonë rezulton shijshme dhe ushqyese. Ka shumë mundësi për të bërë atë. Ne do të konsiderojë vetëm thjeshtë.

Pra, për të bërë një sallatë e bishtaja, ne kemi nevojë për:

• pule fileto ftohje - rreth 300 g;
• ngrirë bishtaja - rreth 400 g;
• Fresh gjelbër qepë - një gjeth pak;
• erëza - për shije të aplikuar;
• domate të freskëta Cherry - rreth 8 copë;.
• chives - 2 copë.
• zarzavate të ndryshme (borzilok, majdanoz, koriandër) - e përdorur në diskrecionin;
• vaj ulliri - përdoret për mbushjen enët;
• lëng limoni - një sasi të vogël.

Përgatitja përbërësit

Sallatë e bishtaja duke u përgatitur mjaft shpejt. Për këtë produkt të ngrirë është i shpëlarë me pjepër, vë në një ujë të vluar dhe shumë të zier për rreth 4 minuta. Me kalimin e kohës, hedhin fasule në një kullesë, dridhen fuqishëm dhe të ftohur.

Gjithashtu zier veçmas gjoks pule. Pasi ata janë të butë, ata janë marrë jashtë, pastrohen e lëkurës dhe kockave, dhe pastaj të copëtuar në kube. Sa për domate të freskëta qershi, ata janë të larë tërësisht dhe prerë në gjysmë.

Në përfundim, një pije e mirë bimëve të freskëta dhe prerë atë me një thikë. Saktësia është grimcuar gjithashtu dhe chives.

Procesin e formimit të pjatave

Si është sallatë me një produkt të tilla si fasule bishtaja? Recipes snacks që përfshijnë përdorimin e një pjatë të madhe. Kjo nga ana e tij u përhap në gjokse pule, fasule gatuar, domate qershi, chives copëtuar hudhër dhe bimëve të freskëta. Përbërësit spërkatet me lëng limoni dhe kalitur me erëza, vaj ulliri, pengojnë të mirë të ushqimit dhe më pas shërbeu në tryezë.

Duhet të theksohet se bishtaja në lidhje me gjokse pule format e një mjaft kalori sallatë proteina. e mirë e saj për të pirë për atletët dhe ata që janë në një dietë.

Si të aplikoni për darkë?

Sallatë bërë nga bishtaja, të gatshëm për të shërbyer si të ftohtë dhe të ngrohtë. Për më tepër, kjo gjellë është e lejuar për dhuratën e tij të familjes anëtarë, jo vetëm në formën e snacks, por edhe si një të plotë vakt.

Bëni një supë të shijshme ushqyes

Për çfarë qëllimesh është përdorur ende fasule të ngrira e gjelbër? Recipes duke përdorur një produkt të tillë mund të jenë të ndryshme. Shumë popullor në mesin chefs gëzuar supë pule. Për përgatitjen e saj ne kemi nevojë për:

• madh vezë - 1 pc;.
• supë pule - ½ therur;
• bishtaja - 1 filxhan (të ngrira);
• erëza - përdoren për shije;
• Patate - një çift i tubers të mesme;
• karrota - 1 copë e madhe;.
• vaj vegjetal - 4 lugët mëdha;
• madh qepë - 1 koka;
• zarzavate të freskëta - fakultative.

Përgatitja përbërësit

Supë pule me jeshile fasule është ideale për darkë dhe për drekë. Për ta bërë atë në shtëpi, ju duhet së pari të procesit pulë.

½ e trupave të pajetë është shkrirë plotësisht, atëherë larë, duke hequr të gjitha pjesët pangrënshëm. Pas kësaj, të vazhdojë për përgatitjen e perime. Qepë, patate dhe karrota pastrohen dhe të copëtuar. dy përbërësit e para - diced, dhe e fundit - kashtë (apo grate).

Sa për të gjelbër fasule, atëherë ajo është larguar nga e saj paketimin, dhe vetëm shpëlarë. Gjithashtu veçmas lëvizje vezë.

Gatim supë në furrë

Enët e bishtaja gjithmonë duket të jetë shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Dhe prezantimi i supë nuk është një përjashtim. Të gatuaj atë, përhapja trajtuar pulë në tenxhere të thellë, derdh ujë dhe të sjellë në vlim. Kripur supë dhe largimin nga ajo shkumë rezulton, enët mbuluar dhe vlim përmbajtjen për një orë. Në ndërkohë, të fillojnë të përgatiten përbërësit e tjerë.

Për bishtaja, një foto që është paraqitur në këtë artikull, doli shumë e shijshme dhe aromatik, ajo është e rekomanduar për të me qepë dhe karrota-skuqura para. Për këtë qëllim, të gjitha këto komponente janë përhapur në një tigan të trashë-mur, salcë me vaj perimesh dhe të skuqura për ¼ orë. Gjatë kësaj kohe perimet duhet të jenë të tenderit dhe të marrë një ngjyrë kafe.

Pas pulë është gatuar pjesërisht, ajo është larguar nga supë, ftohur dhe pjesë të prerë. Në lidhje me tigan, atëherë ajo menjëherë u përhap bimëve të freskëta dhe cubes patate, dhe të kthehet mish copëtuar pule.

Në këtë përbërje, supë pule është zier për gjysmë ore. Pastaj derdh supë vezë rrahur më parë dhe perime thekur. Intensivisht përzier komponentët janë mjaft pasurinë e gjellë me thekon bardhë. Ajo është gatuar për rreth tre minuta dhe për të hequr nga të nxehtit.

Si duhet të paraqesë për darkë?

Siç mund ta shikoni, supë bishtaja duke u përgatitur mjaft shpejt dhe me lehtësi. Pasi supë formuar thekon bardhë, vakt të paraqitura në pllaka. Në tryezë është paraqitur së bashku me një fetë bukë kafe dhe një lugë pak krem të freskët.

Bëni një merak shijshme viçi me bishtaja

bishtaja të ngrira (receta me të janë paraqitur në këtë artikull) do të jetë një plotësues i shkëlqyer për gullash viçi. Saktësisht se si të gatuaj këtë gjellë, ne përshkruajmë tani.

Pra, për të bërë një darkë të shijshme në tryezën e familjes, ne kemi nevojë për:

• viçi i freskët i ri pa yndyrë - rreth 600 g;
• qepë hidhur - 2 kokat e të mesme;
• bishtaja - 1 filxhan (të ngrira);
• vaj vegjetal - Përdorimi i gjykimit;
• chives hudhër - 2 cope;.
• erëza të ndryshme - për shije;
• Domate paste - 10 g;
• ujit të pijshëm - rreth ½ filxhan.

përbërësit e trajtimit

Përpara se të bëjnë një merak viçi me bishtaja duhet të përpunohen të gjithë përbërësit. Mishi i freskët i ri dhe me kujdes larë, prerja off të gjitha pjesët e padëshiruar. Pas kësaj, ajo copëtuar në kube ose kube dhe pastaj do të vazhdojë me përgatitjen e perimeve.

Bitter Qepe është pastruar nga lëvore dhe prerë në gjysmë unaza. Sa për fasule, ajo thjesht mund të hiqet nga paketa. Pre shkrirë një produkt të tillë nuk duhet.

Procesi i tiganisje dhe shuarje

Shpejt të gatuaj gulash viçi ju merrni vetëm kur mishi i freskët dhe i ri do të përdoret për këtë gjellë. Ajo është vendosur në një tigan të trashë-mur, dhe pastaj shtoi vaj vegjetal dhe duhet pjekur kafe. Pas kësaj u përhap në të forcuar qepë dhe të vazhdojë për të ngrohur trajtim edhe për disa minuta.

Kujdes skuqura dy përbërësit, ata hedh pak ujë, shtoni erëza dhe shtoni paste domate. Llokoçis komponentët, pan mbuluar me një kapak dhe përmbajtjen supë për 30-38 minuta. Gjatë kësaj kohe, produkti mishi duhet të jetë e butë dhe të butë të jetë e mundur.

Në fazën përfundimtare

Pas gatim gulash viçi me salcë domate, u përhap me to fasule të ngrira të gjelbër, të ndërhyjë me dhe të shuajnë një tjetër për 5-8 minuta. Në përfundim në gjellë shtoni chives copëtuar dhe menjëherë të hiqni nga të nxehtit.

Për trashësi në gullash viçi gjithashtu mund të shtoni një sasi të vogël miell gruri.

Paraqet në tryezë një gullash shijshme dhe të përzemërt

Tani që ju e dini se si të gatuaj një pjatë i përzemërt kryesore duke përdorur një produkt të tilla si bishtaja. Duke përdorur këtë recetë, ju mund të bëni një vakt të plotë ushqyese, të cilat domosdoshmërisht do të apelojë për fëmijët tuaj dhe të burrit.

Shërbyer një drekë dëshirueshme si vijon: jo shumë të thellë përhapur pjatë garniturë në formën e pure patatesh ose makarona të zier dhe pastaj derdhur salcë domate tyre dhe u përhap në pjesë të viçi butë dhe e tenderit. Formuar në krye të gjellë është e spërkatën me copëtuar qepë të gjelbërta dhe kopër, dhe pastaj të paraqitet në tryezë, së bashku me një sallatë me perime dhe një fetë bukë të bardhë. Ju bëftë mirë!