Zgjasë verën tuaj, ose se si të gatuaj bllokim qershi

Përfitimet e vitaminave thanë shumë. Problemi i vetëm është se në klimën tonë, çdo fruta dhe manaferrat bëhem vetëm një herë në vit. Pra, ne kemi për të kaluar dimrin në tableta, pilula dhe surrogatit tjera sintetike. Dhe si ju doni të përkëdhel veten me manave të freskëta! Për shembull, një qershi. Dhe këtu kemi ardhur në shtëpi i bërë të shpëtimit. Mori një shishe nga raft dhe fshiu pluhurin nga ajo, uncorked, dhe ... aromë verë mbush dhomën. Dhe të dëgjojnë zogjtë kënduar, frymën e erë dhe nxehtësinë e diellit korrik në faqe. Nëse ju e dini se si të gatuaj bllokim qershi, ju mund të telefononi verë për të më vizituar në Stuhitë gjera dimrit.

Ka mënyra të shumta të bosh. Komposto, dehja, manaferrat koktej të pasur të kuq ose të gjelbër ... Por në këtë artikull ne do të marrë parasysh vetëm përgatitjen e bllokim qershi. Kjo mund të bëhet me kocka dhe pa to, me shtimin e produkteve të tjera (për shembull çokollatë), gatim vetëm disa minuta tradicionale të gjatë apo të gatuar. Ne përpiqemi për të shqyrtuar disa opsione.

Nëse jeni duke planifikuar një shumëllojshmëri të ëmbëlsira furrë, dekorimin më të mirë të kryeveprat tuaja kuzhinës do të jetë jam qershi-çokollatë. Vetëm gjysmë ore të punës - dhe ju jeni bërë. Si të gatuaj bllokim qershi një mënyrë të tillë origjinale? Loop nëpërmjet kokrra të kuqe, my, hiqni farat dhe kërcellin, të vënë në një tigan. Në raftet e produktit bazë është përgatitur në filxhan mesatar tremujor me ujë, një lugë gjelle lëng limoni dhe një gotë sheqer. Duke vënë këto përbërësit, dhe nxitje, të sjellë në vlim. Sapo tenxhere fillon të ziejë, uljen e ngrohjes të ulët dhe derdh një gjysmë gotë rum errët apo raki. Cook për rreth 20 minuta, mos harroni të ndezur. Atëherë hiqni pan nga të nxehtit dhe të shtoni thyer në copa e pllakave (100 g) të çokollatë të zezë hidhur. Nxitje deri sa të shkrin. Nuk është një "por": një bosh i tillë nuk është i ruajtur për një kohë të gjatë. Por ka një plus: gatuaj një bllokim dhe mund të jetë i produktit ngrirë.

Tani e konsiderojnë si të gatuaj rrugën bllokim qershi gjyshes vjetër. Në një kilogram e manave pa farë duhet të aksioneve deri në një kilogram sheqer. Qershi të bjerë në gjumë dhe të lënë për aq kohë sa rërë të bardhë nuk do të bëhet krejtësisht e kuqe. Pastaj fuqishëm shkundur pan për të sheqerit zbriti dhe u bashkua me të ndaluar nga lëng Berry, dhe e vënë atë në furrë. Sa më shpejt që të lëngshme fillon të goditje flluska, uljen e ngrohjes të ulët dhe të ziej kështu pikërisht pesë minuta. Dërgo pan rreth katër orë, pastaj solli përsëri për të valë dhe vlim për 5 minuta. Kjo procedurë duhet të përsëritet tri herë. Kur vënë bllokim në zjarr për herë të fundit, fillojnë kanaçe paralele procesi sterilizimi. Pa pritur për të ftohtë poshtë, është përhapur produktin përfunduar në shishe qelqi, kapele vidë. Bankat kthehet me kokë poshtë dhe të mbuluar batanije të qetësoheni sa më ngadalë të jetë e mundur.

Amvise shumë në pyetjen se si të gatuaj bllokim qershi, pa ndryshim të përgjigjet: "Sigurisht, me një gur!". Kjo ëmbëlsirë vjen më aromatik - vetëm duhet të para-paralajmëruar mysafirët për të ruajtur dhëmbët e tyre. Marrja workpiece ndjek recetë e mësipërme.

Dhe këtu është se si të gatuaj bllokim qershi se vitamina janë ruajtur në të sa më shumë që të jetë e mundur, jo të gjithë e dinë. Një gotë me ujë dhe 400 gram sheqer ju duhet të gatuaj shurup. Ajo manaferrat bie në gjumë me gropa, vlim, në mënyrë dramatike reduktimin e ngrohjes dhe të mbajë në pjatë për rreth 5 minuta. Pastaj derdh në banka të përgatitur të ngrohta dhe hermetikisht tape tyre.