Tortë me krem djathi - receta

Asnjë tortë që ju të blerë në dyqan nuk mund të krahasohet me faktin se ju gatuaj me duart e tyre. Përveç kësaj, ajo bakes ajo nuk është aq e vështirë sa duket në shikim të parë. Vetëm të bëjë të gjitha udhëzimet, dhe të ftuarit tuaj dhe të familjes do të jetë në gjendje për të shijuar shijen e mrekullueshme e një ëmbëlsirë të madhe. Në këtë artikull unë do të doja për të përshkruar një disa receta për tastiest prej tyre.

Cake pastë me djathë

Kjo metodë e përgatitjes është fare e thjeshtë përmes përdorimit të një përbërës - një cookie. Produktet:

• kos - 260 g;
• berries - 340 g;
• sheqer - qelq;
• biskota - 230 g;
• gjizë - 650 g;
• limon;
• karamele me bajame.

Së pari ju duhet për të marrë një formë drejtkëndëshe, atëherë vë atë me kapem film dhe të vënë në fund të cookie. Pas kësaj, përzierje gjizë, sheqer dhe yogrut në një tas të veçantë. Shto tek fruta, ëmbëlsirat me bajame, të prerë në chunks të mëdha, dhe në masë rezulton vë në cookie. Tani kjo është e gjitha përfundojë të lartë film dhe vendin në frigorifer për rreth një orë. Tortë e shijshme me krem djathi, një recetë e cila do të ju merr një maksimum prej 18 minutash, gati!

Para se të japë disa sekonda duhet të hiqet formularin në ujë të ngrohtë, pastaj hiqni filmit dhe dekoroj manave të freskëta.

tortë bukuroshe me krem djathi - një recetë

Nëse dëshironi një ëmbëlsirë e shijshme pjeshke, dhe ju keni pak kohë të lirë, atëherë kjo metodë gatim do të ju përshtatet. Cake mund të përdoren pjeshkë konservuar, por ju mund të zëvendësojë ato me bllokim pjeshke dhe fruta të freskëta. produktet:

Për brumin:

• Miell - 60 g;
• Vezëve - 2-3 copa;
• Sheqer - 70 g;
• kripe;
• bajame (tokësore) - 30 g;
• niseshte - 2 lugë çaj;
• vanilje - në majë të një thikë;
• pluhur pjekje - një gjysmë lugë e çajit.

Për krem:

• sheqer - 160 g;
• krem - 210 ml;
• gjizë - 0.6 kg;
• pjeshkë - rreth 260 g

Fillimisht duhet të përgatitur brumë për ëmbëlsira. Për ta bërë këtë, të marrë vezët dhe të ndarë të verdhat nga të bardhët. Pastaj proteinat Whip me një kripë me një mikser, e ndjekur nga pak dhe shtoni sheqer vanilje, ndërsa nxitje të vazhdueshme. Kur masa është e dendur dhe e bardhë, duhet të jetë një kupë gradualisht shtoni yolks vezë, ndërsa whisking. Tani ne kemi nevojë për të marrë miell analizova dhe të shtoni në tas, pastaj shtoni bajame, niseshte dhe pluhur pjekje. Të gjitha përzierje tërësisht. Brumë është gati. Ajo tani duhet të vënë në një myk dhe piqem në 185 gradë për 23 minuta. Kështu ne kemi marrë ëmbëlsira për tortë.

Ndërsa ëmbëlsira janë të pjekur, ju duhet të bëjë krem. Përzierje përbërësit në një blender është e mirë për krem whipped mirë. Kur ëmbëlsira janë të gatshëm, ju duhet të le të ftohet dhe të lyhet me krem. Tortë me gjizë duhet të vendoset për gjysmë ore në frigorifer, në mënyrë që ajo është ngjyhet. Ajo rezulton shumë e shijshme! Ju bëftë mirë!

Sicilian tortë sfungjer me krem djathi - një recetë

produktet:

• Mjaltë - 3-4 lugë;
• gjizë - 450 g;
• Vera - 100 ml;
• limon;
• Vanilla thelbi - chvert lugë çaji;
• veshur me sheqer - 110 g;
• Cocoa - 2 lugë;
• black çokollatë - 120 g

peshë Marzipan:

• sheqer - 5-6 lugë;
• bajame grimcuar - 140 g;
• pluhur sheqeri - 4-5 lugë;
• vezë e bardhë - një;
• bojë ushqimit (mund të zëvendësohet për kakao);
• lëng limoni - 1 lugë çaji;
• kajsi Jelly - 1 lugë.

Për tortë sfungjer:

• Vezëve - 3-4 copa;
• miell - 125 g;
• sheqer - 130 g

Së pari ne kemi nevojë për rinxeh furrë në 175 gradë, dhe pastaj të përgatisë një myk (rreth 26 cm në diametër). Tani ju duhet të mundë vezë deri me gëzof dhe vendin e tyre në një banjë me ujë në një zjarr të vogël. Whisking ata të jenë aq kohë derisa përzierje bëhet transparent. Atëherë hiqni dhe vazhdoni rrahjen me një mikser derisa përzierje bëhet i trashë. Pastaj me kujdes shtoni miell dhe lëvizje tërësisht. E gjithë kjo është e nevojshme për të plotësuar në formë dhe piqem në furrë preheated deri bërë.

Kur tortë është gati, ajo duhet të jetë prerë në tri ëmbëlsira identike. ëmbëlsira formë mund të rregullohen me zvogëlimin në edges. Pastaj vë një pjatë apo formë me kapem film dhe të vënë një tortë mbi të. Tortë e dytë duhet të jetë prerë në shirita dhe vënien e tyre në mur myk. Pastaj, të gjithë spërkatën me verë dhe tortë, ndërsa e majta e tretë.

Për të përgatitur mbushje për përzierje mjaltë, verë, vanilje, djathë, fruta veshur me sheqer, çokollatë (copëtuar), gjallëri limon dhe lëng. Prerë në mbetjet vogla të biskotë dhe shtoni ato në masë. Gatuar mbushje që ju duhet për të vënë në një biskotë, galetë përqafimeve muret. Tani të marrë një tortë të tretë vonuar dhe mbuluar ato në krye të mbushjes. Sasi e vogël me verën e mbetur dhe të mbuluar me një film të dendur. recetë tortë Cheese Korogo paraqitur më sipër duhet të mbush orë Pryor në frigorifer.

cake Pancake me krem djathi dhe portokalli

përbërësit:

• gjizë (sheqer);
• pancakes freskët;
• portokalli.

Fillimisht duhet të piqem pancakes. portokalli e qartë dhe e çmontimit në feta se prerë copa. gjizë mund të blihet gatshme në dyqan, ose ju mund të gatuaj veten nga gjizë dhe sheqer, duke shtuar feta portokalli. Për atë që ju mund të shtoni rrush, kajsi të thata shije.

Tani ajo është e nevojshme për të hedhur jashtë katër pancakes në formën e një rrethi, në mënyrë që ata nakladyvalit në njëri-tjetrin, dhe edges një perde pak. zbritje pestë vënë në mes. Tani në qendër të vënë gjizë dhe diçka e pakuptueshme kjo, atëherë të mbuluar një zbritje. cake Kështu tej formën, zbritje dhe alternuara mbushje nga gjizë. Buzë të ulët të pancakes vkontse dele deri dhe për të hequr tortë nga myk.

Ju bëftë mirë!