Të tilla të ndryshme tortë molle: disa receta origjinale

Në botë ka ndoshta qindra e recetave të quajtur "cake mollë". Si një qasje bazë dhe galetë, dhe maja e pastë pudre. E vetmja gjë që i bashkon këto aksione, shtrudli dhe pies shumta - është mollë. Ata janë vendosur në brumë, dhe përdoren ekskluzivisht për krem. Së bashku me anise ose ar pjesa më e madhe mund të veprojë dhe varieteteve të tjera. Aditivëve mund të merret dhe fruta të tjera, rrush të thatë si të freskëta dhe të thata, kajsi të thata, fiq, limon ... Por vetëm mbushje mollë dhe shumë e shijshme, fruta në të njëjtën kohë mund të jenë të përgatitur në mënyra të ndryshme: në formën e karafil copëtuar, patate pure, reçel, marmelatë. Këtu janë disa receta për ëmbëlsirë e shijshme dhe aromatike.

Pie-cake "Apple"

Një paketë (200 g) një vaj zbut pak. Pastruar limon gjallëri tre. Mikser lidhë të dy komponentët lëvizje deri në të bardhë me dy lugë sheqer vanilje dhe xhami të zakonshëm. Vazhdimi për të vepruar hundë mikser, për të përzënë një për katër vezë. Kur masa bëhet e harlisur, shtoni 275 g miell analizova. Ndrysho shtojcë ndaj beaters në spirale dhe gatuaj brumë uncool. Ne kemi vënë atë në formë.

Një kilogram e mollë kosi prerë në feta hollë. Ne kemi vënë ato në formën e "peshore" në brumë. Sasi e vogël me një përzierje të sheqerit dhe kanellë. para Oven "raskochegarivaem" në 200 ^C. piqem tortë atje "Apple"   rreth gjysmë ore. Ne u japim atë të ftohtë, pas së cilës dekoroj zhavor (bajame grimcuar, dhe arra të tjera) ose krem whipped.

recetë Sicilian

Kjo tortë e shijshme mollë është e mundur për të gatuar në kuzhinë ruse, për shkak se nuk ka ushqime ekzotike nuk është e nevojshme. Gjysma një kilogram e mollë të prerë në feta të holla, spërkatet me lëng i një limoni, lëkurë dhe tre. Shtoni 60 g të grimcuar fruta të thata - fiq, në mënyrë ideale, por ju mund vetëm rrush. Ne jemi duke u përpjekur për të përzënë një e verdhë veze vezë të tërë dhe më tej, shtoni 125 g sheqer. Mixer punuar pesë deri në dhjetë minuta para shpërbërjes së kristaleve sheqer. Pastaj shtoni gjashtëdhjetë gram gjalpë zbutur, një filxhan çerek qumësht dhe trazim. Tani 75 g miell përzierje me pluhur pjekje dhe vanilje sheqer (në qese). Sieved nëpërmjet një ekrani në masë vezë. Në këtë qëlloj ndërhyn me mollë të thata. Pastaj shtoni 50 gram grimcuar arra. Tortë molle "Sicilian"   hedhur në kanelle dhe sheqer formë para-greased dhe floured. Piqem 45 min në 180 gradë.

Simple tortë në një nxitim

Gatuaj pastë shortcrust (ju mund të përdorni të gatshme me blerë). Ndani atë në tri pjesë. Një roll në formën e një tortë hollë rrethore. Forma e vaj lubrifikues, sasi e vogël me miell. Ne kemi vënë tortë. Pjesa e dytë e testit të formuar ledges. Mbushur pushim formuar perzierje e pure molle, rrushi, xhamave sheqerit Roma dhe arrat tokesore. Pjesa e tretë e testit është i mbështjellë edhe në tortë, dhe të cilat mbulojnë tonë mollë tortë rërë. Produktet Më yndyrat vezë, sasi e vogël me sheqer dhe piqem. Dhe ju mund të bëjë atë edhe më të lehtë: mollë të pastër, të shpëtoj prej gjeth dhe fara, grij së bashku me arra dhe rrush të thatë. Ose të marrë bllokim zakonshme ose reçel, trash peshën e saj arrë, erëz gjallëri, fruta veshur me sheqer, rum. Më vete, piqem tre ëmbëlsira. Lyhet me tortë dhe dekoroj në krye të frutave ëmbëlsirë gelled dhe krem whipped.