Simple gjellë e mish derri i grirë

Sa ju mund të përgatisë mish shijshme grirë! supë e parë me meatballs në qofte aromatik ushqimit dyti, çaji piqem byrek të freskëta të nxehtë! Recipes vetëm një masë të madhe, dhe çdo zonjë ka në arsenalin e saj një çift të pjatave. Pra, çfarë të gatuaj mish derri i grirë?

Enët nga mish derri. Gatim patate tavë!

Ndoshta, patate tavë me mish te grire të paktën një herë, por u përpoq për të absolutisht askujt.

Një kilogram patate pastruar vënë merak në furrë, podsolit. Ndërsa patate vjen në dispozicion, ju mund të filloni gatim mish të plotësojë casseroles tona. Grirë (pound) shkrirë më parë. Clear një qepë të vogël dhe imët pres imët, hedhin onions në një tigan preheated me shumë gjalpë, disa minuta më vonë për të dërguar për kafe të viçi terren. Vënë së bashku për rreth 10 minuta, nxitje të vazhdueshme, të kthehet off ngrohjes dhe zhvendoset përmbajtjen e pan në një tas.

Patatet janë të gatuar mirë, ne fillojmë të gatuaj nga patate pure tij. Mash mirë, i holluar me konsistencën normale të qumështit trashë, të vënë një copë gjalpë. Dhe e fundit - për të thyer në një pure, dy vezë, rrahur. pure patatesh gati.

Tani në tigan, e cila skuqur mish, përsëri, derdh vaj perimesh, por pak. Share shtresa e parë gjysma gatuar patate pure. Shtresa e dytë - viçi, qepë pjekur. Së treti - pure përsëri. Grease në krye me vezë rrahur dhe ta dërgojnë atë për të piqem në furrë për 15 minuta. Tavë është gati!

Enët nga mish derri. Cutlets në një kazan të dyfishtë

Pritini bukë e bardhë me një kore në njërën anë, thith atë, e shtrydhur nga dhe të vënë në një tas. Ka edhe të dërgojë 400 gram mish derri mish i grirë, përzierje mirë.

Imët-imët pres një qepë të mesme, të prerë ndonjë herbs, të shtoni në mbushje.

Nga rezultojnë formë masive patties, të marrë rreth tetë copë. Çdo patty në mes shkelin gishtin tuaj për të marrë një pushim të vogël. Imët pres tre kërpudha dhe i shtronin mbi depresionet, cutlets ngushtë nga fungjet për t'u parë.

Kuzhinier në një kazan të dyfishtë për 45 minuta.

Enët nga mish derri. Pasta nautically

Kjo recetë është nga kategoria e "nxitim".

300 - 400 gram mish derri të grirë vënë në një tigan të nxehtë, të skuqura për pesë minuta, pastaj shtoni qepë copëtuar mesme dhe karrota integruar, kripë, shtoni erëza, derdh vaj perimesh dhe të skuqura për rreth 10 minuta, nxitje të gjithë kohës.

Vlim në ujë të kripur 400 - 500 gram çdo makarona, pas përshtatur deri sa të gatshëm për të hedhur jashtë për herë të parë në një kullesë për të gotë të gjithë me ujë të panevojshme dhe hedhin makarona me mbushje, e vënë pan në ngrohjes dhe ziej se bashku për 10 minuta, me të cilën kohë ai thjesht do të jetë gati derri terren.

rulet mishi Recipe

Në një tas, përzierje pesë vezë, pesë lugë majonezë dhe 350 gram djathë, integruar në një rende trashë. Masë që rezulton është vënë në tigan, një letër para-pjekje mbulon atë, lubrifikuar. Vendi në furrë për 20 minuta.

Në një gjysmë kilogram mish derri mish i grirë shtoni qepë copëtuar, një vezë, kripë dhe seasonings. Mix mirë.

Në këtë kohë gjizë është kontaktuar në furrë, është e nevojshme për të marrë dhe për të vënë në tryezë (kjo është e ngjashme me një omëletë, por mjaft e fortë). Shumë të butë, të shpërndarë në të gjithë sipërfaqen e viçi terren. Pastaj ngadalë roll roll, duke qenë të kujdesshëm të mos dëmtojë shtresa e jashtme (edhe pse në qoftë se prishet, ajo nuk është e rëndësishme).

Vendos një listë në një fletë pjekje dhe vendin në furrë për 40 minuta. Pas marrë, të japë një ftohtë pak, prerë në turi i zoti, dhe ju mund të sjellë në tryezë. Roll është e kombinuar me domate, kështu që ju mund të dekoroj atë me domate të vogla "qershi".

Enët e mish derri i grirë - kjo nuk është e vështirë!