Si të gatuaj tortë "i hollë"? Hap pas hapi recetë me Foto

Cake "i hollë", - ajo është e lehtë për të përgatitur ëmbëlsirë, e cila është në gjendje për të dekoroj çdo tryezë pushime. Në këtë artikull ju do të mësoni disa nga recetat e tij.

"I hollë" cake

Nëse jeni vetëm të mësuarit për të gatuaj, ju mund të përdorni recetë tonë dhe të papritur mysafirët tuaj. Për këtë ëmbëlsirë e shijshme, ne do të duhet produktet e mëposhtme:

• miell gruri - 500 gram.
• Kosi krem - 700 gram.
• Sheqer - 150 gram.
• Pluhur sheqer - 150 gram.
• Shuar soda uthull - gjysmë lugë çaji.
• Një banane dhe kivi.
• Arra.
• çokollatë qumësht.
• Mac - 30 gram.

Si të gatuaj tortë "i hollë"? recetë ëmbëlsirë është në dispozicion këtu:

• Përzierje në një sheqer të thellë tas, 300 gram e salcë kosi dhe sode shuar. Shto tek miell produktit dhe gatuaj brumë.
• Ndani bosh në tetë pjesë dhe çdo rrokulliset me një okllai. qarqet prerë prej tyre.
• Piqem ëmbëlsira në furrë deri sa të gatuar.
• Kryetari i grupit parlamentar krem mbetur me sheqer pluhur dhe të shtoni në lulekuqe krem.
• Pas kësaj, ju mund të fillojnë të mblidhen tortë. Për ta bërë këtë, çdo bujarisht yndyrat tortë me krem dhe rafte e tyre në krye të njëri-tjetrit. Në mes të shtresave të vënë një të prerë banane unaza, dhe në mes të tjera - kivi dhe arra.
• obmazhte gati tortë mbetur krem dhe dekoroj me crumbs buzë. Në sipërfaqe, të aplikojnë të imazhit, i ngjan çrregullësi, çokollatë të shkrirë.

Vendi ëmbëlsirë në frigorifer për disa orë.

"Fije merimange" me vezë e rrahur

Ky është një tjetër tortë "Pëlhurën E Merimangës". Dekoroj ëmbëlsirë delikate vezë e rrahur me një shtresë crunchy, e cila është e sigurt për të vlerësojmë mysafirët tuaj. Ajo do të duket e madhe si në fëmijët dhe të rriturit në pushime.

Përbërësit e nevojshme:

• vezë pule - tetë njësitë (katër për biskotë dhe e njëjta për provë).
• Brown Sugar - 500 gram (për vezë e rrahur - 250 gram, shurup - 100 dhe peksimadhe - 150).
• Vanilla sheqer - 15 gram.
• Uji për impregnim - 130 ml.
• Konjak - një lugë gjelle.
• Gjalpë - 200 gram (150 gram - krem dhe 50 - stolitë çokollatë).
• qumështi i kondensuar - gjysma e bankave.
• Zier qumështi i kondensuar - një bankë.
• Peanuts - 100 gram.
• Errët Chocolate - 200 gram.
• Krem - 100 ml.
• Arra për dekorim.

Si të gatuaj tortë "fije merimange" fotot që ju shihni në këtë faqe? udhëzime të hollësishme mund të gjendet më poshtë.

recetë

• Lëvizje katër proteinat në një shkumë të ngurta, pastaj shtoni atyre një lugë 75 gram sheqer.
• Më vete, përzierje yolks vezë me sheqer mbetur (75 gram). Gradualisht hyjnë në to rrahur bardhë veze, përzierjen përbërësit e shpatull. Shto produktet e analizova miell.
• Vendos brumë në një pjatë pjekje, në pergamenë të përcaktuara. Piqem tortë në furrë deri sa të gatuar.
• cake gati e ftohtë dhe të prerë së bashku një thikë të mprehtë në dy pjesë.
• Për të përgatitur vezë e rrahur, rrahur me një mikser katër proteina, 250 gram pluhur (kjo duhet të bëhet nga sheqer kafe) dhe një majë e kripë. Vendos përzierje rezulton me shiringë pastë në pjekje, me pergamenë përcaktuara. Piqem tortë për rreth një orë në furrë preheated.
• Deri në vezë e rrahur fitilin, të përgatitur shurup. Për ta bërë këtë, derdh ujë në një tigan dhe pour sheqer. Ngrohtë shurup në zjarr, jo të valë. Në fund, shtoni në të një lugë raki.
• Ne do të përgatisë krem e qumështit të kondensuar dhe gjalpë. Lëvizje produkteve mikser, dhe pastaj shtoni ato arra pjekur pa lëkurë.
• Thith ëmbëlsira me shurup dhe krem yndyrat. Pas kësaj, vë ato vezë e rrahur.
• Pastaj të vënë shtresa e dytë e krem dhe mbulojnë njëri-tjetrin paraformoj.
• Sasi e vogël anët e tortës me arra copëtuar.
• Si për të bërë një web merimangë mbi tortë? Ne rekomandojmë shkrihet çokollatë në krem valë dhe shtoni për produktet gjalpë. Së pari lyej shtresa sipërfaqësore e tortë me çokollatë, dhe pastaj të vënë atë në vezë e rrahur. mbetur transferimin në masë në një qese pastë dhe e përdorin atë për të aplikuar modele.

vakt gati, vend në frigorifer për të paktën dy orë.

gjizë ëmbëlsirë

tortë delikate "i hollë" është e lehtë për t'u përgatitur, edhe zonjë papërvojë.

përbërësit:

• Dy vezët e pulave.
• 350 gram sheqer (150 gramë për provë, dhe pjesa tjetër - në krem).
• Një pako sheqer vanilje.
• Një pako e pluhur pjekje.
• 150 gram miell gruri.
• Një majë e kripës.
• Katër të verdhat e vezëve.
• 250 gram qumësht.
• lëng limoni.
• 20 gram xhelatinë.
• 750 gram djathë.
• 300 ml krem.
• Tre lugë lugë kakao.
• Një enë me pjeshkë konservuar.

Për të përgatitur qumështor "i hollë", ju lutem lexoni me kujdes.

recetë ëmbëlsirë

• Tërësisht përzierje vezë, miell, pluhur pjekje, sheqer, kripë dhe vanilje me një mikser. Përfunduar Brumë hedh në greased me gjalpë dhe piqem në furrë preheated.
• Për të përgatitur krem, pure yolks me sheqer dhe shtoni qumështin. Vendi përzierje në ngrohje dhe ta sjellë atë në vlim. Atëherë hiqni peshë nga sobë dhe shtoni në të një lëng limoni pak.
• Vendoseni në një shurup të xhelatinë bukuroshe dhe të shpërndajë atë, mos harroni të ndezur vazhdimisht.
• Krem ftohur derdh në xhelatinë, shtoni krem dhe gjizë. Lëvizje masive mikser, ndajnë atë në dy pjesë dhe një të përzier me kakao.
• Vendos tortë në formën e një ndarje dhe të vënë në pjeshkë tij. Alternuar vendosni në bazë të masës të bardhë dhe çokollatë. Në fund të tortës tërhequr çokollatë fije merimange.

Vendi ëmbëlsirë në natës frigorifer.

Proteina ëmbëlsirë me krem çokollatë

"Fije merimange" cake është duke përgatitur një shumëllojshmëri të mënyrave, dhe ne ju ftojmë për të mësuar një tjetër.

Merrni brumë:

• Tetë bardhë veze.
• Një filxhan sheqer.
• 200 gram arra.
• Tre lugë miell.
• Një majë e kripë dhe kanellë.
• Gjysma një lugë çaji ekstrakt bajame.

Produktet e mëposhtme do të jenë të nevojshme për krem:

• Gjysma një gotë qumësht dhe një gjysmë filxhan krem.
• 150 gram sheqer.
• Katër verdhë veze.
• Dy lugë e qumështi i kondensuar.
• 300 gram gjalpë.

Glaze do të duhet:

• Tile bardhë çokollatë - 200 gram.
• Errët çokollatë - 50 gram.
• 50 ml krem fshikullim.
• Bajame për dekorim.

Si të gatuaj

• Thatë arra në një fletë pjekje, dhe pastaj bluaj ato në një procesor ushqim. Palë ato me miell, kripë dhe kanellë. Shto bardhë veze të rrahur me produktet dhe ekstrakt bajame.
• Cover letër pan pjekje dhe të nxjerrë atë në varg e dëshiruar të madhësive. Me ndihmën e një qese pastë vë në pjesën e tij të shqyrtim proteinave. Piqem bazën e tortë në furrë preheated. Përsëriteni veprimin e bërë përsëri.
• Ngrohtë qumësht dhe krem në zjarr, dhe pastaj shtoni atë në yolks, para-përziera me sheqer. Boil krem deri atëherë, deri sa të trashet. Pas kësaj, është e nevojshme të ftohtë dhe përzierje me gjalpë. Për të marrë rezultatet e dëshiruara, përdorni një mikser elektrik. Kur masa është e qetë, lidheni atë me qumështin e kondensuar dhe përzierje përsëri.
• Hidh krem mbi tortë dhe do ta mbulojë me detalit të dytë. Boca ëmbëlsirë zbukuroni me bajame.
• Shkrihet çokollatë të bardhë në një banjë me ujë, dhe pastaj lidheni atë me krem. Në mënyrë të ngjashme, të përgatitur krem ëmbëlsirash dhe të errët.

Dekoroj sipërfaqen e ëmbëlsirë të bardhë çokollatë, dhe pastaj të nxjerrë një grackë.