Si të gatuaj një sinjal për vazhdim (koktej)?

Çdo bartender lehtë mund të them se çfarë një sinjal për vazhdim. Koktej, e cila është quajtur kështu, ka karakteristika të caktuara dhe dallime të rëndësishme.

Features klasifikimi

Në mesin e numrit të madh të pijeve të përziera është sinjal për vazhdim veçanërisht e zakonshme. A cocktail zakonisht është një strukturë të mirë-përcaktuar. Në këtë rast është më mirë për të folur për komponentet e nevojshme. Në përgjithësi, sinjal për vazhdim - kjo nuk është një produkt të veçantë, por një kategori e tërë. Ai përfshin pije, të cilat përbëhen nga dy ose më shumë përbërësve. Dhe i pari prej tyre - është çdo alkool i fortë. Produktet e mëposhtme mund të veprojë si një rol të dytë:

• ujë mineral;
• lëngje;
• non-alkolike pijeve gazuara ;
• shampanjë dhe të tjerët.

Numri i tyre mund të ndryshojnë, por më shpesh gjatë gatimit bërë të përmbahet përmasa, kur përbërësit e parë dhe të dytë janë në 1 raport: 4. Sinjal për vazhdim - Cocktail, i cili është i njohur edhe për shumë.

Ndër listën e madhe ka me famë botërore si "Brandy-Cola", "Bloody Mary", "Gin Tonic", "kaçavidë" dhe të tjerët. Ata janë të lehtë për të dalluar nga të tjerët. Së pari, ata janë shërbyer gjithmonë në gota të veçanta me të njëjtin emër. Së dyti, ky koktej, ku një përbërës është i përzier me tjetra me anë të flluska me gaz.

Historia e pijes

Shpesh njerëzit pyesin, ku ka një emër të tillë të pazakontë? Kush e shpiku këtë pije, dhe nga ajo që ARSYE autorin dha këtë emër? Në vitet e njëzeta të shekullit të kaluar, amerikanët kanë shpenzuar edhe hetimet gjithë në këtë drejtim. Pas shumë sprova, ata në përfundimin se një sinjal për vazhdim - Cocktail, i cili është pionier i një barist nga New York Patrick Duffy. Kjo ndodhi diku në vitin 1895. Si përbërës themelor ai përdori pijeve dhe sode klubit. Pak më vonë, pasuesit e tij filluan të shtohen në pije edhe një pije e hidhur. Kjo i dha një mundësi për të zgjeruar në mënyrë të konsiderueshme listën shumëllojshmëri dhe japin fre të lirë për banakiere imagjinatës. Përveç kësaj, tifozët e produktit plot gjallëri është torturuar vazhdimisht nga pyetja se pse ai është dhënë një emër të tillë? Ajo rezulton se ka një lidhje të drejtpërdrejtë të hekurudhës. Fjala përkthehet në anglisht si "tren të shpejtë". Në ato vite, një punonjës në rrugët e dhënies inxhinier sinjalin në administratën nga një shkop të veçantë në një rreth dhe një dorezë të vogël. Pastaj ai, gjithashtu, filluan të kërkojnë sinjal për vazhdim.

ndritshëm shembull

Si duhet të përgatisë sinjal për vazhdim të vërtetë (koktej). Recipes për pije të tilla janë shumë të ngjashme me njëri-tjetrin. vetëm komponentët dhe elementët e ndryshimit dekoratë në to. Recetë është i njohur të jetë dy komponente: alkool dhe pije shkumëzues. Dhe ata janë të përgatitur si më poshtë:

1. Xhami sinjal për vazhdim është e nevojshme cubes polozhit4-5 akulli.
2. Të përhap 50-75 ml alkool.
3. Shtoni ndonjë pije me gaz që përmbajnë në mënyrë që përmbajtja pothuajse arritën në buzë të cookware.
4. Zbukuroni me një fetë e produktit agrume.
5. Të pi nëpërmjet një kashtë.

Për shembull, e konsiderojnë recetë për një koktej të quajtur "Bacardi tank."

Ai përfshin:

50 ml rum të bardhë, 15 ml pijeve Cointrreau, gjysmë limoni, dhe 120 ml e limonadë me xhenxhefil.

Përgatitja është nga teknikat standarde:

1. Ne kemi nevojë për të marrë një gotë të gjatë dhe të vënë në të një kube pak akull.
2. Shtoni të gjitha produktet në këtë mënyrë: rum - pijeve - lëng limoni - el.

Pas kësaj do të përzierje vetëm përmbajtjen, dhe ju mund të pini, edhe pa kashtë.