Si të gatuaj karavidhe? disa receta

Duke ditur se si të gatuaj një shijshme karavidhe, ju mund të bëni një delikatesë të vërtetë. Ato shërbejnë si një shkëlqyer meze për birrë, por në vetvete ata janë shumë të shijshme dhe ushqyese. Ka shumë receta që përshkruajnë përgatitjen e tyre. Në mishërime konvencionale, të mjaftueshme për të vlim e tyre në ujë të kripur. Më shumë versionet origjinale të ofrojë një kombinim të pazakontë të erëza ose përdorimin e blends veçantë për gatim. Gjithkush do të gjeni diçka për shijen tuaj. Pra, ne do të kuptojmë se si të gatuaj gaforret.

recetë klasike marinadë

Standard metodë gatim pulping ofron një marinadë përbërë kripë, piper, erëza dhe kopër, si dhe ujë të zakonshëm. Karavidhe gatuar në ngrohje të lartë për rreth gjysmë ore për të përfunduar predha skuqje. Ju duhet të përdorni një shumë e kripë, pasi është e vështirë të depërtojnë në mish. Kopra është i përshtatshëm në forma të ndryshme: nga pasardhësit për rrënjë. Ajo duhet të përdoret për të dhënë një shije të veçantë aromë. Në qoftë se kripa dhe erëza të mjaftueshme, kancereve mund të duket pa shije. Për një shije të pasur, ju mund të shtoni qepë, qershi ose lë rrush pa fara. Gatuaj karavidhe në recetë mund të jetë edhe në natyrë - nuk kërkon ndonjë përbërësit ekzotike, procesi është aq e thjeshtë dhe e qartë, dhe rezultati është i shkëlqyer. Por ia vlen të provoni metoda të tjera.

Si të gatuaj karavidhe në birrës?

Ju mund të përdorni jo vetëm për ujë gatim. birrë Fit dhe normal. Në këtë rast, ju nuk duhet të mendojnë për një përzierje të veçantë të erëza, gaforret dhe kështu të kthehet të veçantë. Shumë shije e tillë duket mjaft e rafinuar. Vetëm të shtoni kripë, piper dhe kopër, si në versionin e mëparshëm. Është e mundur për përzierje e ujit me birrë në një raport të barabartë. Shërbejë nevojave të drejtë në supë. Përndryshe, ju mund të përfitojnë nga kvas, gjëja kryesore - marr kosi, pije natyrore. Veprimet e mëtejshme janë të ngjashme me recetë parë të përshkruar.

Si të gatuaj karavidhe turshi kastravec?

Për të zbatuar këtë recetë do të duhet të ushtrojë një përpjekje pak më shumë. Vendi në tas e kancereve në të cilin janë të gatshëm, derdh ujë dhe kuzhinier siç përshkruhet në recetë e parë. Sa më shpejt që ata të fillojnë të bëhen të kuqe, kullimin gjithë supë të dhe derdh të gjitha turshi kastravec. Të sjellë një çiban dhe shtoni një spoonfuls pak e krem të trashë. Vlim për një tjetër dhjetë minuta, hiqni nga të nxehtit dhe të shërbejë. Supë mund të largohet në qoftë se ju doni, dhe mund të jetë derdhur. Nëse ju vendosni për të bërë pa atë, zbukuroni me karavidhe para se shërbejnë bimëve të freskëta.

Si të gatuaj karavidhe në qumësht?

Kjo është ndoshta një nga mënyrat më të pazakonta dhe të shijshme të papritur dashurit një shije të re. Ai është i përshtatshëm nëse karavidhe vendosi për të ngrënë vetëm si kjo, jo si një meze të lehtë me birrë. Boil dhe qumësht të ftohtë. Thith atë karavidhe papërpunuara tri orë. Ekstrakt i qumështi supë me ujë i kripur dhe kopër. Kur të jeni gati, kullimin e lëngshme. Pour qumështin e mbetur, të sjellë një çiban dhe prisni pesë minuta. Kanceret janë gati, ju mund të hiqni me kujdes ato dhe të organizojmë në një pjatë që shërbejnë. Si një plotësim majonezë e përshtatshme ose salcë kosi krem.