Si për të pirë absinthe. pijshëm kulturës. Metodat e përdorimit

Absinthe - nje pije qe permban rreth 87% alkool. Historia e tij shkon prapa më shumë se dyqind vjet. Për të mësuar se si për të pirë absinthe, artikuj të shkruar shumë. Kjo është një kulturë të tërë. Perberja e absinthe:

• Pelin (kryesore dhe përbërësi më i rëndësishëm).
• Anis.
• Kopër.
• Mint.
• Air.
• Melissa.
• Jamball.
• Fraxinella bardhë.
• Angelica.
• Koriandër.
• Veronica.
• Kamomil.
• Majdanoz.

në lidhje me absinthe

Absinthe zakonisht ka një ngjyrë të gjelbër-smeraldi, por ai gjithashtu mund të jetë transparent, blu, kafe, e kuqe dhe e zezë. Ai filloi të kthehet me re, në qoftë se i holluar me ujë, si vajra, pelin alokuar mbi hollim e një pije të fortë alkoolike, emulsioni është formuar.

Si për të pirë absinthe

Absinthe është i dehur, si një aperitiv, si dhe pas darke. Kjo është shërbyer në një tavolinë shuplakë, dhe si një trajtojnë për miqtë, të cilët kishin ardhur për të vizituar ju. Si një përdorim meze absinthe pastër (jo më shumë se 30 gram për person), para-ftohur. Dhe në mënyrë që të holluar pije, të përshtatshme ujë mineral të ëmbël, tonik (raporti i një pjese absinthe në tri pjesë ujë). Por ata ndryshojnë transparencën e absinthe, duke e bërë atë me baltë, kështu që ka më shumë opsione origjinale.

Pirja absinthe. mjete

• Hidh në një gotë me absinthe një "sy" të vogël. Ndez dhe prisni deri sa digjem. Goditje jashtë menjëherë dhe pini, Gulp, jo i ashpër.
• Hidh një gjysmë gotë me absinthe, vënë lugë në buzë të enës. Ajo vënë një kub të sheqerit. Plotësoni një gotë me një lugë përmes Sugar-Boy ujë akull. Pini ngadalë.
• 1/3 është derdhur një gotë uiski. Një tjetër një e treta e absinthe. Pjesa e mbetur - Cahors. (Para se të derdh absinthe në uiski është ndezur dhe më pas i shtuar).
• Merrni lëng shegë. Ajo është e përzier me pesëdhjetë gram. vodka. Krye absinthe. Atëherë të gjithë të tronditur dhe të dehur i ftohtë.
• Hidh një gjysmë gotë raki dhe të njëjtën sasi të absinthe. Shto një lugë vaj ulliri dhe pije në një gllënjkë.
• Ice dhe mollë shurup derdhur vodka, të gjitha shqetësuar. Të pi veçmas. Së pari, të bëjë një gllënjkë të absinthe, atëherë - shurup mollë me vodka dhe akull, limon pas një meze të lehtë.
• Ne derdh një gotë të plotë të absinthe. Ndez atë dhe të mbledhë palë tjetër të enë. Pasi kjo është bërë, ne fillojmë për të pirë absinthe. Në këtë faring frymon alternativ dhe avujve.

Absinthe me lëng dhe jo vetëm

1. Hidh dy të tretat filxhan absinthe dhe vu zjarri. Merr një copë të sheqerit. Vendoseni atë në një lugë çaji dhe do ta mbajë atë mbi pije djegur. Prisni derisa sheqeri shkrihet, dhe karamel rezulton shtuar në absinthe. Pas pour lëng portokalli.

2. Është e nevojshme për përzierje një Martini me vodka, dhe në një gotë tjetër - Mead me absinthe. Sip, me rotacion mes tyre.

3. derdh dy të tretat filxhan thupër llogore, në krye absinthe, e cila tashmë është para-vendosur në zjarr. Pini ngadalë, ngadalë.

Si për të pirë absinthe me agrume

Absinthe blends në shije me limon, portokalli, gëlqere dhe agrume të tjera. Merrni një fetë, për shembull, portokalli. Ne të pastër filmin dhe sasi e vogël me sheqer, kanellë. Pastaj të vënë në një lugë. Më vete, në një gotë hedh dhe i vunë zjarrin një pjesë absinthe. Flaka mbajnë një lugë me një fetë, dhe pajisje të tjera ne shtyp mbi portokalli për të shtrydh lëng nga ajo. Le të ftohet pak dhe duke futur një kashtë, shërbejnë mysafirët apo të ngrënë vetë.

Si për të pirë absinthe: ene kuzhine dhe pajisje

pije Absinthe nga gota të zakonshme ose syzet. Në mënyrë ideale Enët duhet të ketë buzë, u ndez. Kur ndezi pije filxhan të marrë parasysh trashësinë e mureve dhe temperaturën. Është më mirë për pije enët përpara procesin e ujit të nxehtë për të shmangur dëmtimin e saj. Përveç kësaj, ne vërejmë se përfshinte një shishe absinthe shpesh janë të veçantë "lugë Absinthe", të cilat ju do të përdorni për variacionet koktej në vend të çajit. Kjo accessory - një tregues i cilësisë së markës, e cila prodhon produktin.