Si për të përgatitur sallatë "Miller"? disa receta

Në përgatitje për ndonjë festë para zonjë gjithmonë ngre pyetjen se çfarë për të përgatitur salads që ata janë të shijshme, ushqyes, dhe ende duken të kënaqshëm, si dekorimin e tabelës festive. Për fat të mirë, ka shumë receta për këtë lloj të ushqimit, një prej tyre është "Miller". Më shumë gjasa kjo delikatesë do të marrë krenari në vendin e jo vetëm në tryezën tuaj pushime. Kështu që sot ne kemi vendosur të ju ofrojmë disa mënyra se si të gatuaj një sallatë të shijshme dhe të përzemërt "Miller". Nga rruga, kjo gjellë emri i saj rrjedh nga fakti se të gjitha komponentët e saj janë rubbed në rende ose të prerë në copa të vogla.

Receta: sallatë "Miller" (me foto)

Kjo pjatë është nganjëherë i quajtur edhe "gjuetia" sallatë. Ku ka ky emër nuk është i njohur. Pavarësisht këtij sallatë "Miller", të cilat gjithashtu mund të gjenden nën emrin "Stary Melnik", një shumë të përzemërt, të bukur, të ajrosur dhe të shijshme.

përbërësit

Në mënyrë që të trajtojnë familjen e tij dhe mysafirët e gjellë, ne kemi nevojë për të përgatitur produktet e mëposhtme: kërpudha kripur, qepë, djathë, majonezë, vaj vegjetal, të ziera viçi, turshi, vezë, patate dhe karrota. Sa për numrin, këtu nuk ka kufizime të rrepta: të gjitha varet nga preferencat tuaja shije. Në përgjithësi, ajo është e rekomanduar për të përdorur katër deri në pesë patate të mesme, tre karrota, katër vezë, 250-300 g djathë, një gjysmë kilogram mish, një turshi pak, kërpudha turshi 400 gram, një qepë të vogël dhe majonezë për shije. Dhe është e nevojshme të theksohet se kërpudhat duhet është i kripur, në çdo rast, jo turshi. Ajo është e mirë për të blerë një kërpudha të zeza, por kërpudha mund të përdoren, dhe kërpudha të tjera volnushki lamellar në suficit në dispozicion në treg sot. Sa për djathë, atëherë në mënyrë që ajo është rubbed lehtë, është e nevojshme për të marrë një notë të fortë. Më të mirë të të gjitha, në qoftë se ajo shije vullnet të mprehtë të vogël (një alternativë e mirë është një djathë holandez).

Procesi i përgatitjes

Që sallatë "Old Miller" është hedhur në shtresa mbi përbërësit grimcave pjatë të madhe, e konsiderojnë procesin e përgatitjes së çdo shtresë veç e veç.

E kanaçe 400-gram e kërpudhave shkrihen turshi, pres kërpudha në copa të vogla dhe u përhap në një pjatë të madhe. Shto qepë finely copëtuar, vaj vegjetal, përzierje mirë. Kështu, ne kemi një shtresë e parë e një sallatë shijshme.

Cheese fshij në një rende vogël, e shtriu mbi një pjatë dhe yndyrat me majonezë. Shtresa e dytë është e përgatitur.

Tjetra, ne përdorim para-zier viçi i cili është ndarë nga kockat dhe i copëtuar në copa të vogla. Vuri mishin në një pjatë që shërbejnë në krye të djathë me majonezë.

turshi copëtuar imët - ajo do të jetë shtresë tonë të ardhshëm.

Pre-gatuar karrota, patate dhe vezë dhe pres në copa të vogla dhe me kujdes të vënë ato në shtresa në sallatë. Të gjithë përbërësit janë të veshura me majonezë dhe sasi e vogël me djathë integruar dhe vezë. Ju gjithashtu mund të dekoroj gjellë me një degëz e gjelbërimit. "Melnik" sallatë e shijshme është gati! Para se të shërbejnë, është e dëshirueshme që të le të qëndrojë në frigorifer për disa orë. Ju bëftë mirë!

"Miller" (sallatë) - një recetë me pule dhe kërpudha marinuar

Ne ofrojmë në gjykatë tuaj edhe një variant të përgatitjen e pjatave të shëndetshme dhe të bukur. Nëse ju vendosni për të trajtuar shtëpiake dhe të ftuarit salads tij të tilla, atëherë ju duhet të para-aksioneve përbërësit e mëposhtme: Chicken - një kilogram, tre turshi në mes të madhësisë, pesë patate të mesme, tetë vezë, 200 gram djathë, katër karrota, një gotë turshi kërpudha (mirë të përshtatshme për këtë gjellë kërpudha), dy qepë, majonezë dhe kripë për shije.

Procesi i përgatitjes

Vlim pule, karrota, patate dhe vezë, të ftohtë e tyre. mushrooms marinuar imët pres. Qepe dhe pres imët. Ju mund ta plotësoni atë me ujë të vluar për disa minuta për të hequr qafe të shije të hidhur. Patate të ziera dhe karrota të pastër. Patate prerë në sheshe të vogla, dhe karrota hekura. Fileto gjithashtu pres në copa të vogla. djathë hekura dhe turshi copëtuar imët.

sallatë përhapur gjellë, kërpudha marinuar para, dhe në krye - finely copëtuar qepë. Shtresa tjetër do të përbëhet nga djathë integruar dhe majonezë. Pastaj nxjerr mish, turshi, vezë, të gjithë naftën majonezë. Shtresat e mëposhtme do të përbëhet nga karrota, patate dhe majonezë përsëri. Vënë në krye të eshtrave të djathë dhe integruar në një vezë gjobë rende. Për të dekoroj enët ju mund të përdorni pupla e onions gjelbër, kopër ose majdanoz degëz. Delicious, përzemërt dhe e bukur "Melnik" sallatë është gati! Para se të shërbejnë gjellë, dërgo disa orë në frigorifer në mënyrë që ajo ishte ngrirë. Ju bëftë mirë!