Si për të ngrënë sushi?

Nëse ju pëlqen sushi, ju jeni të ngjarë të pyes veten në lidhje me nëse janë apo jo të duhet të rrokulliset në një kohë apo një pickim nga ajo. Mund të marr një rrotull duart, jo me shkopinj? Që nga përdorimi i rrotullon, nigiri dhe çon japoneze me sashimi në një numër të madh të problemeve dhe çështjeve në këtë artikull janë mbledhur praktikat më të mira dhe këshilla nga chefs kryesorë të përfshirë në përgatitjen e këtij pjatave japoneze.

Ja se si për të ngrënë sushi, sipas ekspertëve të njohur. Ajo rezulton se ka një të plotë-mirësjelljes, e cila dikton se si për të ngrënë këtë gjellë, kështu që ju duhet patjetër të njihen me të. Dhe ky artikull do t'ju ndihmojë të mësojnë teknikat themelore dhe truket themelore që do të lehtësojë shumë jetën tuaj, si dhe të siguruar që ju nuk do të duket i trashë në publik. Ajo rezulton se ju mund të sigurtë të hani sushi duart, jo shkopinj, por ju duhet të shikojnë nga afër se sa salcë soje ju përdorni. Është koha për të gjetur se pse ju keni nevojë për një xhenxhefil, siç është nigiri dhe nëse do të përzierje salcë soje me wasabi, kur ju hani sashimi. E gjithë kjo njohuri do të ju ndihmojë jo vetëm për të duhet të ngrënë sushi, por ende të marrë nga procesi i një kënaqësi shumë më tepër.

Hani sushi dorë, në qoftë se ju preferoni

Nëse ju hani në një restorant luksoz, përdorimi i duarve mund të duket pasjellshëm. Megjithatë, në shumicën e rasteve ju mund të marrë në duart Sushi në vend të shkopinj. Kështu që ju mund të mbani ato më mirë dhe kontrollin e procesit të zhytje në salcë soje.

Të kthehet në anën e nigiri

Është sekreti i hahet nigiri (sushi me një copë të madhe të peshkut në topa oriz) me ndihmën e shkopinj. Ju duhet të kthehet nigiri në anën e saj, dhe pastaj të marrë shkopinj e tyre në mënyrë që një dru të prekur peshk, dhe një tjetër i orizit. Kështu që ju mund të mbani nigiri dhe oriz nuk do të bie nga peshku.

Mos dip sushi në salcë soje

Ka mënyra të drejtë dhe të gabuar për të përdorur salcë soje si ju hani sushi. Mirësjelljes thotë përdorimin e salcë soje që ju nuk mund të dip sushi në salcë soje, mënyrë që të mos mërzitur bilancin e aromas dhe shijet. Kuzhinier në shumicën e rasteve ju do të shërbehet sushi si gjellë përfunduar me të drejtë bilancin e aromas dhe shijet, kështu që është e nevojshme për të mos prishin punën e tyre.

Dip në oriz salcë soje dhe alga deti roll tuaj

Nëse ju ende i doni të përdorni salcë soje, ju do të duhet për të butë të prekur Nori tij (algave të gjelbër që është mbyllur oriz). Nëse ju dip oriz në salcë soje, ajo është shumë e ngopur me që prishin gjellë.

Mos përdorni salcë soje, në qoftë se vendi juaj tashmë kanë salcë e tyre

Në shumicën e restoranteve nigiri shërbeu me një kontakt të një salcë të veçantë, kështu që ju nuk keni nevojë të shtoni ndonjë sauces të tjera (duke përfshirë soje) për ta. Cook jo vetëm të shtoni salcë në tokë, dhe në qoftë se ju përdorni salcë soje, ju nuk do të jetë në gjendje të ndjejnë shijen e të cilave duhet të ketë qenë.

Përdorni xhenxhefil të lëvizur salcë soje sushi

Nëse ju jeni në gjendje për të shtuar në vendin e tij sasinë ideale të salcë soje nga zhytje, pavarësisht nëse ju jeni duke përdorur shkopinj apo duart, ju mund të provoni një metodë efektive. Merrni xhenxhefil shërbyer me sushi, do ta ngjyeni në salcë soje dhe pastaj e përdorin atë për të vajos salcë tuaj sushi.

Mix Wasabi me salcë soje

Nëse ju mund të hani Wasabi vetëm në sasi të vogla, ju seamlessly mund të përzierje një Wasabi vogël për salcë soje tuaj. Por në qoftë se ju hani sashimi (peshk të papërpunuara pa oriz), ju duhet të vënë një Wasabi pak direkt në peshk.

Përdorni xhenxhefil për të pastruar buds shije

Jo, kjo gjë ngjyra të çuditshme në pjatë tuaj është vendosur atje për dekorimin. Kjo xhenxhefil, dhe kjo është një mjet i shkëlqyer për pastrimin buds shije kur ju hani një shumë të llojeve të ndryshme të sushi.