Shalqi kalori dhe pronat e saj unike

Shalqi - është kokrra të preferuar të gjithëve. Ajo përmban një shumë të ushqyesve, fibra dhe e shijshme, lëng aromatik, i cili e vë atë në dietë verore kryesore pozicionet. Një shalqi kalori është vetëm 35 kcal per 100 gram. Në këtë rast, 80% e tij përbëhet nga carbs neto - fruktoza lehtësisht të tretshëm. Kjo kokrra të kuqe përmban një sasi të vogël të glukozës dhe saharoze, por këto doza janë të pranueshme për përdorim nga gratë shtatzëna dhe lactating, diabetikët dhe njerëzit me trashje.

Besohet se shalqi përmban një vitamina pak. Sigurisht, në qoftë se ju hani vetëm një shalqi, ju mund të harrojmë për bilancin e vitaminave. Por në trupin e shalqi përmban B dhe B2, pektin, beta-karoten, hekur, sodium, kalcium dhe fosfor. Përveç kësaj, ajo është një burim mineralesh, të tilla si magnez dhe kalium.

Kaliumi është përgjegjës për rregullimin e bilancit të ujit në trup dhe ndihmon për të normalizuar aktivitetin kardiovaskular. Magnezi është sistemi nevojshme muskuloz, duke përfshirë kockave dhe indeve të zemrës.

Në shalqi përmban celulozë të dobishme, një pastrimin e murin e zorrëve dhe ka një efekt pozitiv në traktin gastrointestinal. Shalqi fije dietetike të ulur nivelet e kolesterolit në gjak, e cila është shumë e rëndësishme për njerëzit që vuajnë nga mbipesha.

Por gjëja kryesore - nuk është kalori shalqi, dhe efekti i tij pastrimi. Në mënyrë për të hequr qafe toksina që kanë akumuluar në trup për një vit, vetëm sa për të një herë në javë për të rregulluar një ditë agjërimi gjatë muajit. Vlen të përmendet se ju nuk mund të qëndrojnë më shumë se një ditë në një të ngjashme mono-dietë, për shkak të rrezikut për mbingarkesë veshkat.

Kundërindikuar shalqi "dietë" njerëzit që vuajnë nga sëmundje të traktit gastrointestinal dhe veshka, si dhe ata të cilët i janë nënshtruar kohët e fundit një operacioni barkut, p.sh., seksion cezariane apo appendectomy.

Unike pronat e shalqi e bëjnë të lehtë për të tërhequr kripë tepërt nga trupi, lehtësimin e ënjtje në prani të sëmundjeve të enëve të gjakut dhe sëmundjet e zemrës, lehtësimin e ethe, për të përmirësuar metabolizmin e ujit kripë dhe madje edhe kurë gastrit kronik, i cili shumë kontribuon për përmbajtjen e saj të ulët kalori.

Shalqi nuk duhet të ngatërrohet me ushqime të tjera. Përdorni ajo mund të jetë vetëm në një stomak bosh, sepse ajo nuk është tretur, dhe vetëm mbajtur më, drejtpërdrejt në zorrët. Por në qoftë se para-vakt, shalqi vonuar stomakun dhe do të shkaktojë reagimin e fermentimit e cila është shoqëruar me lirimin e gazrave, dmth vanitet. Ushqimi i vetëm që mund të konsumohet së bashku me shalqi në sasi të vogla - kjo është bukë.

shalqi kalori të ulët mund të shtoni atë në sallata të ndryshme dietetike dhe desserts. Nga tul mund të gatuaj lëngje shijshme, smoothies, lëngje të freskëta dhe madje edhe mjaltë shalqi. Për më tepër, ju mund të hani edhe një lëkurë shalqi, sepse ajo rezulton bllokim shijshme.

Mjekësisë tradicionale përdor shalqi për qëllime kozmetike për prodhimin e vitaminës maska fytyrës. Ata janë të mirë ndikojnë në lëkurë, parandalimin neglizhencën e tij, leveling ngjyra dhe integuments duke i dhënë butësi dhe smoothness.

Hani shalqi mundet vetëm gjatë periudhës së maturimit, derisa ata kanë pronat e të dobishme. Ajo është e gjatë fundit të verës dhe fillim të vjeshtës. Mos e merrni pjeprat shumë para, të cilat shfaqen në fund të korrikut - fillim të gushtit, pasi ato mund të përmbajnë një sasi të madhe të nitrateve. Dhe pastaj një efekt pozitiv, i cili siguron një shalqi të ulët kalori dhe një numër të madh të elementeve gjurmë, mund të vijnë në asgjë, për shkak të çrregullimeve të stomakut dhe probleme të tjera.

Zgjidhni një shalqi është mjaft e lehtë. Mos e merrni më të vogël, pasi ato janë kryesisht të papjekur. Peel një shalqi të mirë është shumë e vështirë, kështu që ju nuk do të jetë në gjendje të shpojnë thonjtë e saj. Shumë prej tyre janë këshilluar për të marrë dhe të shtrydh një shalqi në duart e tij, thonë ata, në qoftë se pjekur - kërcëllimë, por në fakt më mirë butësisht tap shalqi. Zhurme "përgjigje" do të ju tregojnë se çfarë shalqi të mirë.

Nuk është e nevojshme për të prerë shalqi drejtë në pikën e shitjes, si mikrobet për të marrë të zhvishem mishin. Më mirë në shtëpi, të prerë një copë mishi dhe lehtë gatuaj brumin në gishtat e tij, dhe pastaj të kridhem në një gotë me ujë. Nëse turbullt - shalqi mund të hahet, por në qoftë se ngjyra - kjo është më mirë që të përmbahen nga shijshme të tilla.