Shalqi akullore me lëng frutash. gatuan recetë dhe rekomandimet

Sorbet - kjo është një ëmbëlsirë e ftohtë që është disi e ngjashme me akullore, por cilësi të ndryshme. Ai nuk është vetëm e shijshme, por edhe freskuese në mot të nxehtë. Në këtë artikull ju do të mësojnë se si të gatuaj shalqi Sorbet në shtëpi. Përgatitjen e këtij ëmbëlsirë është e shpejtë dhe e lehtë.

Përfitimet e shalqi akullore me lëng frutash

Për ata njerëz që kanë diabet ose atherosclerosis, kjo ëmbëlsirë është shumë i dobishëm. Ai është konsideruar si një diete për të gjitha grupmoshat. Lëng shalqi ka karbohidratet, proteina, yndyrna, pectins dhe acide organike që përfitojnë çdo organizëm.

Kur inflamacion i pankreasit shalqi akullore me lëng frutash duhet të konsumohen si një soothes ftohtë dhe rikthen trupin e brendshme. Nëse një infeksion në veshka, ndërsa lëng shalqi i ndihmon për t'i pastruar.

body shkak Sorbet është i ngopur me vitamina si C, PP, E, kalciumit, kaliumit, natriumit, magnez dhe hekurit. Ëmbëlsirë është shumë i dobishëm për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare.

Siç mund ta shikoni, shalqi akullore me lëng frutash është shumë i dobishëm, kështu që në verë, të përpiqet sa më shpesh të jetë e mundur për të gatuar për familjen.

përbërësit

Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme:

1. Mishi i shalqi - 700

2. Lemon big - 1 pc.

3. sheqeri - 110 g

4. pastrohet me ujë - 250 ml.

sasitë e përafërta të përbërësve. Për një fillim ajo është e rekomanduar për të bërë pjesë e gjysmë. Nëse ju pëlqen atë, atëherë ju mund të bëni një ëmbëlsirë dhe më shumë.

Shalqi akullore me lëng frutash: recetë me një foto

Për të filluar një të larë të mirë manaferrat, dhe pastaj të prerë në gjysmë. Në një gjysmë, hiqni mishin me një lugë, hiqni çdo kockat. Dhe atëherë ajo është e dëshirueshme që të peshojnë. Ju mund të kenë nevojë dhe gjysma e dytë e shalqi.

Kur ne testuar për praninë e gurëve tul, copa kanate në një blender. Është e nevojshme për të bluaj deri sa të qetë. Me ndihmën e një shtrydhëse frutash e perimesh (ju mund të manualisht) squeezing lëng limoni dhe ta dërgojnë atë në enë me lëng shalqi. Të gjithë duhet të jenë të përziera tërësisht. Masa atëherë është e dëshirueshme për të bluaj nëpërmjet një sitë, si mund të ndodhë kockë, e cila duhet të jetë në ëmbëlsirë.

Tani ju mund të gatuaj një shurup sheqeri. Uji është e përzier me sheqer dhe vendosur rreth ngrohjes mesme. Për shurup nuk është djegur, gjatë gjithë kohës ndezur atë. Kur pokipit maksimum prej dy minuta, fik ndezjes dhe të vënë cool.

Syrup dhe në masë shalqi lidheni. Tani ne duhet të zgjedhin një mënyrë për të ngrirë ëmbëlsirë të mirë. Kjo do të diskutohet më vonë në artikull.

Metodat ngrirë shalqi akullore me lëng frutash

I pari dhe i variant optimal - derdhet në rezulton enës së ushqimit dessert plastike. Pastaj dërgojnë atë në frigorifer për tre orë, pas së cilës akullore me lëng frutash është gati për përdorim.

Metoda e dytë është më i përshtatshëm për të ftuar ose fëmijët. Hidh ëmbëlsirë shalqi në moulds silikoni ose gota plastike, të vënë në frigorifer për 40-50 minuta. Kur ai ishte një ngrirje pak, vënë në shkopinj akullore me lëng frutash për akullore. Pas 2 orë, hiqni dhe të kontrolloni. Nëse ngriu, atëherë myk silikoni dy sekonda duhet të zhytur në ujë të vluar për të bërë më të lehtë për të arritur atë. Get lëng ngrirë në formën e akullore.

Në sajë të metodës së tretë, ju mund të bëni dekoratave për ndonjë pije. Nëse keni molds me figura të ndryshme, pour atyre Sorbet. Vendi në frigorifer dhe të përgatisë akull. dekoratë të tillë origjinale do të duket në Morse, lëng apo koktej.

Përbërësit shtesë në shalqi akullore me lëng frutash

Kjo ëmbëlsirë kombinon me shumë produkte që theksojnë hijeshi, sofistikimi dhe origjinalitetin e pjatave. Për shembull, nenexhik shtoni një efekt freskuese, e cila në verë është e nevojshme për trupin. Megjithatë, njerëzit me sëmundje të zemrës, është e nevojshme për të konsumuar në moderim.

Shumë kombinim interesant është marrë në qoftë se një lëng shalqi, shtoni një grejpfrut pak. Ëmbëlsirë kthehet si e ëmbël dhe e hidhur. Megjithatë, një kombinim i tillë është një amator, sepse jo të gjithë i pëlqen grejpfrut.

Luleshtrydhe, raspberries, boronica, manaferra, redcurrants në harmoni të plotë me lëng shalqi. Me këto manaferrat janë marrë ndjesi të reja shije. Shalqi akullore me lëng frutash bëhet më i plotë, dhe lëndë ushqyese të fortifikuara.

prezantim

Ëmbëlsirë duhet të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe të bukur. Prandaj, para se të aplikoni ju duhet të mendoni për paraqitjen e pjatave. Për shembull, ju mund të nxjerr Sorbet në mes të një pjatë rrethore, të vënë disa raspberries dhe pour shurup përreth.

Më shumë ëmbëlsirë mund të vihet në një gotë, dhe për atë të bashkëngjitni në buzë të një fetë të vogël të shalqi, limon, kivi, luleshtrydhe, ose nenexhik lë tërë.

Shumë pjatë e bukur është marrë nga një salcë e ëmbël, shërbeu me desserts. Mund të jetë në skajet e pllakave për të vënë pika në formën e luleve apo stolitë. Është e rëndësishme të kujtojmë se ëmbëlsirë duhet të jetë aq e ndritshme se ajo do të donte që të ketë.

Këshilla kuzhinës

Tani që ju e dini se si të bëjnë një Sorbet shalqi në shtëpi. Recetë është e thjeshtë dhe të arritshme për çdo familje. Megjithatë, ka disa nuanca, për të cilat unë do të doja të tërhiqja vëmendjen.

Nëse ju nuk doni të dietës dhe pjatë të ulët-kalori, atëherë ju mund të shtoni më shumë sheqer dhe ujë për të zëvendësuar qumësht. Pastaj merrni ëmbëlsirë të pasur dhe të kënaqshme. Ëmbël dhe i lagësht shalqi ëmbëlsirë se jo vetëm me anë të një limoni, por gëlqere. Por mos harroni se varieteti është i ndryshëm, kështu që para ngrirjes ëmbëlsirë është më mirë që të përpiqen dhe për të sjellë në shije, dhe nuk mbështeten në recetë.

akullore me lëng frutash shalqi mund të jenë të përgatitur së bashku me fëmijën. Le të ndihmon për të hequr dhe të shtoni tul. aktivitet i tillë si një fëmijë, dhe ju jeni të lumtur të kalojnë kohë së bashku.

Gjithmonë kuzhinier me humor dhe dashuri. Sepse përndryshe gjellë do të kthehet jo aq të mirë sa ne do të dëshironim. Surpriza dhe raduyte miqtë tuaj dhe të familjes me enët e reja, origjinale dhe të shijshme.