Sallatë e turshi: receta

Ju nuk mund të mendoj se çfarë të gatuaj nga turshi? Dhe ata kanë kohë që qëndrojnë në frigorifer, dhe nuk gjejnë aplikim? Megjithatë, çdo sallatë e turshi mund të jetë një meze të lehtë të shkëlqyer, madje edhe në tryezë festive, për të mos përmendur jetën e përditshme. Kjo është arsyeja pse unë do të doja të theksoj një disa receta të thjeshta dhe të shpejta.

Sallatë e trangujve turshi dhe lakër

përbërësit:

• trangujve turshi - disa pjesë;
• lakër - 250 g;
• piper, vaj vegjetal;
• fletë dafinë.

Mbushje (per 1 liter):

• ujë - 1 liter;
• sheqeri - 1 lugë çaj;
• kripë - 1 lugë ngrënie.

Për të filluar, të përgatitur mbushjen. Në ujë të vluar të shpërndarë kripë dhe sheqer. Pastaj filtruar. Bukuria është se kjo gjellë mund të ruhen për një kohë të gjatë. Kështu, ju gjithmonë do të jetë në dorë të gatuaj një sallatë e turshi.

Trangujve prerë në shkopinj, lakër shinkuem. Ju gjithashtu mund të shtoni karrota copëtuar opsionale dhe mollë. Vënë të gjitha perimet dhe e vunë në kavanoz, pastaj derdh shëllirë (e tërë shuma e mbushjes duhet të jetë jo më shumë litra). Pas kësaj, mbyllni kapakun e kavanoz për 12 minuta. Atëherë ajo duhet të jetë resealed dhe të kthehet me kokë poshtë për të ftohur.

Sallatë e trangujve turshi me djathë

përbërësit:

• trangujve turshi - disa pjesë (3-4);
• Flokëkuq - disa pjesë;
• Djath - 300 g;
• majonezë;
• kripë

Është e nevojshme për të prerë trangujve dhe straws djathë. Boil karrota dhe pres. Të gjitha përzierje, pastaj sezonin me majonezë.

Pickles në vaj

Një tjetër mënyrë e thjeshtë dhe e lehtë për të ushqyer turshi në tryezë. përbërësit:

• vaj vegjetal;
• perime;
• trangujve turshi - 4-5 cope;.
• erëza - për shije.

Trangujve duhet të zhvishem dhe për të hequr fara, nëse ka ndonjë. Prerë në copa të vogla dhe një ngjeshje të vogël. Imët pres qepë dhe llokoçis në kastravec. E gjithë kjo sezonin me gjalpë, spërkat me herbs dhe piper.

Sallatë e trangujve turshi me shkopinj gaforre

përbërësit:

• trangujve turshi - disa pjesë;
• coli crab - 150 g;
• Vezëve - 2 cope;.
• Bow - një çift të pjesëve;
• misri konservuar - gjysmë tin;
• majdanoz, majonezë

vezë vlim, të ftohtë dhe pastaj të prerë, si dhe qepë. Pastaj prerë shkopinj gaforre dhe trangujve. Kombinoje të gjithë përbërësit, shtoni konservuar misri, majonezë, majdanoz dhe trazim.

sallatë bizele me turshi

Ashtu si sallatë recetave mëparshme me turshi, kjo është fare e thjeshtë. Pra, për përgatitjen e tij kanë nevojë për përbërësit të tilla:

• bizele - 1 kupës;
• trangujve turshi - disa pjesë;
• qepë - disa pjesë;
• vaj vegjetal;
• piper, kripë, herbs.

Fillimisht, ju duhet të valoj dhe të ftohtë bizele. Para gatimit është më mirë për të rrjep për një kohë, kështu që ishte e butë. Imët pres qepë.

Pastaj të pastër trangujve nga lëkura dhe farat dhe pres. Ata shtoni bizele, qepë, dhe pastaj plotësoni me vaj dhe kripë. Mix mirë dhe të vënë në një pjatë. Spërkat me zarzavate finely copëtuar.

Sallatë e trangujve turshi me proshutë dhe oriz

përbërësit:

• Ham (mund të marrë suxhuk) - 300 g;
• Rice - një gotë;
• trangujve turshi - 4-5 cope;.
• onions;
• lëng limoni - 2 lugë gjelle;
• vaj vegjetal;
• mustard - 1 lugë;
• piper, kripë

Së pari ne kemi nevojë për të larë onions gjelbër, e thatë dhe prerë në unaza të vogla. Pastaj otllozhit 1 qepë lugë gjelle të spërkasë sallatë përfunduar.

Trangujve dhe proshutë diced. Boil oriz të ftohtë, pastaj përzierje me mish dhe oriz të ftohtë. Pas kësaj, të gjitha shtoni kripë dhe piper për shije.

Pastaj do të vazhdojë me përgatitjen e dressings sallatë. Për ta bërë këtë, ju duhet të rrëmbej vaj perimesh me lëng limoni dhe mustardë. Përzierje që rezulton të barabartë përhap sallatë. Sasi e vogël me qepë të gjelbërta.

Siç mund ta shikoni, një sallatë e turshi dhe proshutë me oriz duke u përgatitur nuk është shumë e vështirë, por ajo rezulton shumë e shijshme. Në vend të kësaj, për të sjellë në tryezë kastravecat zakonshme, argëtojë familjen tuaj një pjatë të re.