Roulade me Recipes limon

Çfarë është roll me limon? Si të gatuaj atë? Këto dhe pyetje të tjera do të diskutohet në artikull. Pastë me limon ka një shije të mahnitshme, aromë të këndshme dhe butësi. Lemon Sponge roulade - një ëmbëlsirë delikate të lehta me kafe ose çaj.

roll shijshme

Konsideroni recetë të thjeshtë për rrotullon me limon. Është i thjeshtë, koha-testuar, pjatë të shpejtë dhe çuditërisht e shijshme. Ju mund të gatuaj atë në vetëm tridhjetë minuta. Kjo roll shumë të marrë së bashku në udhëtim, sepse shijen e saj të përmirësohet me kalimin e çdo ditë, dhe kjo nuk do të prishin. Ajo mund të hahet menjëherë, dhe në qoftë se ai mund të qëndrojë një natë, ajo do të jetë edhe më i shijshëm.

Pra, çfarë përbërësit janë pjesë e rrotull me një limon? Për brumin që ju duhet për të blerë dy vezë, mund të qumështi i kondensuar, 0.5 orë. L. sode, 1 tbsp. miell. Për të përgatitur mbushje ju duhet të keni një filxhan sheqer dhe dy limon.

Si të gatuaj?

Për të sajojnë një roulade me limon, ju duhet së pari të përgatitur brumë. Përzierje të gjithë komponentët e përfshirë në përbërjen e saj, në mënyrë që brumë është kthyer lëngshme. Soda duhet të shtohet në fund. Organizoni në një letër të fletë pjekje ose letër pergamenë gjetjen. Shkrihet një gjalpë pak dhe yndyrat veshja e tyre (në mënyrë që brumë nuk është i mbërthyer). Hidh qëlloj në pjekje në mënyrë të barabartë dhe të vënë në furrë të piqem për 15 minuta.

Kur erë, lehtë thekur - tërheq! Tortë do të duket si një biskotë apo mane.

Për prodhimin e mbushjet, të lajë dy limon, prerë "bishtin" dhe fshij në një rende (me lëkurë), hiqni farat. Shto atyre një filxhan sheqer dhe përzierje.

Përhapjen mbushjen mbi tortë të nxehtë një herë dhe shpejt roll roll. Përfundojë atë në një letër në të cilën gjetjen brumë pjekur, dhe fort lidhë një peshqir. Leave produktin në gjatë natës frigorifer për lene me barre. Ju mund të dekoroj roulade me sheqer krem, çokollatë apo krem.

roll thjeshtë

Konsideroni roll recetë me limon, të cilat mund të gatuaj vetëm katër përbërësit. Përveç kësaj, ju do të duhet dy gota sheqer, 4-5 copë. vezë, një limoni, një filxhan miell.

Lëvizje vezë me gotë sheqer. Shtoni miell. Përhapjen në pjekje pergamenë, të vënë në brumë dhe piqem atë në 180 gradë. Humbasë limon përmes një mulli mishit dhe përzierje me një filxhan sheqer.

Aplikoni një mbushje të nxehtë peksimadhe dhe shpejt kthesë roll. Kur produkti është një cool pak, sasi e vogël me sheqer pluhur.

Hap brumë peksimadhe

Shumë të lëvduar limoni roulade peksimadhe brumë. Për ta bërë atë, ju keni nevojë për të blerë 6 copë. vezë, 60 g thërrime kokosit tre limon, 100 g të një vaj, 5 g xhelatinë, një majë e kripë, 120 g sheqer, 100 g miell, 250 gram sheqer pluhur.

Që sajoj një listë të mahnitshme me limon? Receta me fotot për të futur ju për të shqyrtuar. Së pari, do të përgatisë tortë sfungjer. Në katër yolks vezë të ndara nga të bardhët, shtoni proteina majë e kripë dhe lëvizje e tyre për një siklet harlisur. Set mënjanë.

Tjetra, shtoni yolks vezë 120 g sheqer dhe katër lugë ujë të ftohtë. Lëvizje të verdhat e vezëve në mënyrë që të marrë një peshë të lehta me gëzof. yolks mëtejshme vë mbi të bardhë veze të rrahur, shosh 100 miell të bardhë, shtoni 40 g crumbs kokosit dhe gatuaj derisa një brumë uniforme.

Shots parametrat pan 35 X 40 cm letër pjekje dhe në mënyrë të barabartë të shpërndajë brumë mbi të. Piqem biskota duhet në furrë e ngrohur paraprakisht, për 15-20 minuta në 200 gradë. Tortë duhet të thekur.

Vendos tortë përfunduar në peshqir, hiqni letër prej tij dhe me një gjatësi roll peshqir roll. Të lënë të ftohtë produktin kur coiled.

Për të përgatitur krem limoni thith 5 g xhelatinë në 40 ml ujë. Thikë për pastrimin e perime , hiqni gjallëri e dy limon, i vendosur mënjanë. Shtrydh lëng prej tre limon dhe tendosje atë. Pour 100 ml lëng limoni në një tenxhere të vogël, shtoni në të njëjtën 100 g gjalpë 250 g sheqer krem dhe limon zhvishem. Vendos në të nxehtit dhe të sjellë një çiban, nxitje me një lugë. Vlim për 7 minuta. Tjetra, hiqni nga të nxehtit dhe për të hequr zhvishem.

Në një tas të veçantë përzierje dy vezë, shtoni një krem pak të nxehtë, përzierje tërësisht dhe për të dërguar atë përsëri në tigan. Nxitje të vazhdueshme të sjellë një çiban, por nuk vlim.

Pastaj, në krem nxehtë, vendosni xhelatinë fryrë, përzierje tërësisht, derdh në një tas. Vënë atë në ujë të ftohtë me akullore dhe kamxhik derisa ajo fitilin poshtë. Pasi të dërgoni një orë e gjysmë në frigorifer.

Pas kësaj kohe, zgjerimin e rrotull, hiqni peshqir dhe përhapjen e ¾ krem tortë. Roll up roll. Obmazhte produkt mbetur krem nga krye dhe anët, sasi e vogël me crumbs kokosit dhe zbukuroni me portokalli ëmbëlsuar dhe limon, gjethe nenexhik. Përfunduar Gjellë nga mbi një pjatë dhe do të shërbejë me kafe ose çaj.

Roll brumë maja e

Si për të përgatitur një listë maja me limon? Ky është një opsion shumë ekonomike nga ëmbëlsira shtëpi. vetëm duhet për të testuar ujit, miell, kripë, një lugë gjelle vaj luledielli dhe maja. Për mbushjen - pak sheqer dhe një limon. Rezultati është i ajrosur, rrotullon harlisur me agrume aromë të këndshme. Koha totale e gatimit (duke përjashtuar kohën për të krijuar një brumë maja) është 40 minuta.

Pra, në mënyrë që të piqem rrotullon tre, ju do të duhet një limon, 700-800 g maja brumë (blerë apo kuzhinier veten), 5, Art. l. sheqer, një vezë.

Përgatitja e një roll maja

rrotullon foto me limon tregon të gjitha avantazhet e këtij produkti. Pra, të marrë të gatshme! Së pari, lani limonin, prerë në gjysmë dhe për të hequr fara. Vendos lëvore limoni në një blender dhe bluaj deri në gjendjen të qetë. Shtoni sheqer dhe përzierje - mbushje juaj është gati.

Ndani brumë në tri pjesë të barabarta dhe të rrokulliset jashtë në një drejtkëndësh. Vënë mbushjen në brumë me një lugë një shtresë e hollë. Twist rrotullon dhe të nënshkruar në skajet.

Tjetra, vë rrotullon në një fletë pjekje, greased me vaj luledielli, dhe u përhap me vezë rrahur. Vendos një paraformoj në një vend të ngrohtë për një orë e gjysmë. Gjatë kësaj kohe, rrotullon do të rritet në vëllim nga gjysma.

Pastaj vendin e tyre në një furrë preheated dhe piqem për 20 minuta derisa të gatuar në një temperaturë prej 220 gradë. Pasi rrotullon të marrë një ngjyrë të artë ngjyrë kafe - të hequr. Gjatë pjekjes derën e furrës, mos hapni të produkteve nuk rënë. Pastaj rrotullon ftohur për të shërbyer çaj.